Danh mục: Cách nấu - Trang 69

Cách làm sườn xào sốt chua ngọt ngon là nhờ bí quyết ướp sườn mềm, cộng với vị nước sốt sánh đặc đậm đà hương vị. Trước khi xào sườn, bạn nên luộc sơ nguyên liệu này trong nước nấu sôi 4 - 5 phút. Điều này giúp loại bỏ bớt chất bẩn trên xương và chất béo không tốt. Để lựa chọn các thành phần kết hợp món sườn sốt chua ngọt cực hấp dẫn này, mời bạn đến với những công thức đơn giản được chia sẻ ngay sau đây nhé.

Cách nấu súp tôm vừa đơn giản, lại bổ dưỡng, nên thường xuất hiện trong thực đơn món khai vị nhẹ nhàng đãi tiệc. Ở nhà, bạn cũng có thể thực hiện món súp này để cả gia đình ăn sáng, hoặc dùng như một món ăn tối nhẹ nhàng, nhiều chất dinh dưỡng nhưng không gây béo. Bài viết tổng hợp dưới đây sẽ đưa bạn khám phá từ công thức súp tôm sánh đặc của bếp Việt, cho đến vị tomyum chua cay kiểu Thái, Campuchia lạ miệng, hay súp rau củ thập cẩm kiểu phương Tây ngọt ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Cách làm rong biển cháy tỏi vừa đơn giản, nguyên liệu chế biến lại rất dễ tìm. Không chỉ vậy, món ăn này còn mang lại hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Trong rong biển khô có chứa các loại vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp cho cơ thể hàng lượng DHA và EPA, giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hoá. Bên cạnh đó, với tính chất là một loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, rong biển càng được nhiều người dùng lựa chọn. Sau đây, webnauan.vn sẽ hướng dẫn cho bạn đọc những cách làm món rong biển rang tỏi giòn ngon siêu dễ, giúp bạn tiết kiệm được khối thời gian nấu nướng để làm việc khác đấy nhé!

Cách nấu súp miso chính thống của Nhật Bản với nước dùng đậm đà thực hiện rất đơn giản dù kết hợp nhiều thành phần khác nhau. Người Nhật uống món súp thơm ngon, bổ dưỡng này gần như mỗi ngày cùng với cơm trắng. Họ tin rằng, món súp này chính là một "cửa ngõ" tuyệt vời cho sức khỏe, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể. Bài viết hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn nấu món súp miso cực ngon tại nhà, hãy tự tin thực hiện nhé.

Mực chiên giòn không phải là món ăn mới "gây sốt" gần đây nhưng chưa bao giờ cũ đối với những "tín đồ" yêu thích hải sản. Với vỏ ngoài vàng giòn, thơm phức, phần thịt mực bên trong có độ dai ngọt đặc trưng, thứ tuyệt phẩm này dễ dàng đưa bạn đến cảm xúc thăng hoa khi chỉ vừa mới cắn một miếng. Để giúp gia đình có bữa ăn thêm rôm rả, chúng tôi sẽ gợi mở cho bạn nhiều cách làm mực rán giòn tại nhà ngon chuẩn như ngoài hàng ở bài viết này.

Cách nấu súp từ hỗn hợp rau củ cùng với vô số các loại thịt xé nhỏ luôn được nhiều người ưu ái đưa vào thực đơn món khai vị mỗi khi đãi tiệc. Bởi nó có đặc thù hương vị nhẹ nhàng, không gây no nhanh, dễ kích thích sự thèm ăn, khiến thực khách càng thấy hào hứng, nôn nóng muốn trải nghiệm những món tiếp theo. Khác với bữa cơm đơn giản, bình thường, thức ăn đãi tiệc cần có sự cầu kỳ, tinh tế, bài bản, thể hiện thành ý, sự trân trọng của mình dành cho những người đến tham dự. Vì thế, để những dịp trọng đại trở nên đáng nhớ hơn ngay tại món đầu tiên, chúng tôi đã góp nhặt sẵn các công thức nấu súp hấp dẫn chờ bạn khám phá tại bài viết này!

Cách làm sữa hạt sen khi được nấu kết hợp với nhiều nguyên liệu hạt, rau quả tươi khác đem đến lợi ích dinh dưỡng rất cao cho sức khỏe. Do đó, sữa hạt sen là sự lựa chọn hoàn hảo để làm thức uống tráng miệng bổ dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là với trẻ em và phụ nữ sau sinh. Để hiểu hơn về các cách chế biến sữa hạt sen tại nhà, cùng những tác dụng mà nước uống này đem lại, mời bạn đến với bài viết ngay sau đây nhé.

Cách nấu canh cua thiên lý vừa đơn giản, vừa mang hương vị ngọt thanh tự nhiên, ăn với cơm cực ngon miệng. Thiên lý không chỉ là nguyên liệu nấu ăn phổ biến, đây còn là thành phần được sử dụng để sản xuất dược liệu, nước hoa trên thế giới. Hơn nữa, các món ăn được nấu từ thiên lý đều chứa rất ít calo, không gây béo. Khi được kết hợp nấu canh với cua đồng, vị bùi bùi, béo béo của bông thiên lý càng được phát huy, tạo nên món ăn có sự cân bằng hoàn hảo về vị giác. Với 2 công thức đơn giản sau đây, canh cua nấu với hoa thiên lý thích hợp là món canh ngon mà gia đình bạn nên thưởng thức để giải nhiệt hè này.

Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc là một công thức nấu ăn đơn giản, thời gian chế biến chỉ mất khoảng 30 phút. Với nước sốt trộn đặc biệt, kết hợp vị kim chi Hàn Quốc mặn chua cay "xé lưỡi", các công thức trộn cơm dưới đây đảm bảo sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Nào, hãy đến với bài viết dưới đây để khám phá nét đẹp truyền thống trong ẩm thực "xứ củ sâm" nhé!

Cách nấu bún thang ngon chuẩn vị Hà Nội là nhờ kết hợp thêm hương vị rau mùi. Trong khi đó, món bún thang lươn đặc sản của Hưng Yên lại phát huy được hương vị thơm ngon nhất nhờ kết hợp tía tô. Rau mùi, tía tô đều là các loại rau thơm của Việt Nam, được ví như một phiên bản khác của bạc hà châu Á. Những loại thảo mộc này được kết hợp ăn kèm với nhiều món nước của người Việt, như phở, bún, hủ tiếu,...Không chỉ giúp món ăn tăng hương sắc, mùi vị, rau thơm còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe được các chuyên gia Đông y khuyến khích sử dụng. Từ giờ, bạn chẳng cần phải đi đâu xa để thưởng thức món bún thang nữa. Với các công thức được hướng dẫn chi tiết dưới đây, hãy thử tự nấu bún thang tại nhà, trải nghiệm hương vị đậm đà của ẩm thực thủ đô nhé.