cách làm bánh trung thu dưa lưới

Bánh trung thu dưa lưới – cách làm đơn giản nhất tại nhà

Bánh trung thu dưa lưới có hương vị ngọt nhẹ, lớp vỏ mềm thơm nên được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là những người đang giai đoạn ăn kiêng. Bởi vị giòn, thơm đến từ vỏ bánh kết hợp vị hơi béo, dậy mùi đậm chất riêng của dưa vàng tạo nên chiếc bánh nướng truyền thống ngon tuyệt. Ngoài việc thưởng thức cùng người thân, bạn còn có thể tặng bánh cho những người mình yêu quý. Đây là nét đẹp đặc trưng cho văn hoá cộng đồng của người Việt. Để tự làm một chiếc bánh nướng nhân dưa lưới không khó, vậy nên, hãy thử cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài làm bánh "siêu phàm" của mình với công thức cực đơn giản dưới đây nhé.
cách làm sườn xào chua ngọt ngon mềm

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon mềm, thấm vị, đơn giản tại nhà

Cách làm sườn xào sốt chua ngọt ngon là nhờ bí quyết ướp sườn mềm, cộng với vị nước sốt sánh đặc đậm đà hương vị. Trước khi xào sườn, bạn nên luộc sơ nguyên liệu này trong nước nấu sôi 4 - 5 phút. Điều này giúp loại bỏ bớt chất bẩn trên xương và chất béo không tốt. Để lựa chọn các thành phần kết hợp món sườn sốt chua ngọt cực hấp dẫn này, mời bạn đến với những công thức đơn giản được chia sẻ ngay sau đây nhé.
cách làm bánh trung thu củ dền ngon

Bánh trung thu củ dền: 3 cách làm đổi vị cho ngày Rằm tháng Tám

Bánh trung thu củ dền được làm bằng cách dùng nước cốt củ dền để tạo màu đỏ hồng cho bột vỏ bánh trở nên hấp dẫn hơn, kích thích vị giác hơn. Không chỉ thế, điều này còn giúp vị bánh tự nhiên hơn, giảm bớt lượng calo khổng lồ vốn có trong các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống. Nếu sợ ngán, bạn có thể làm bánh bột gạo hấp màu củ dền kiểu Hàn Quốc để chào đón ngày Rằm tháng Tám với tinh thần tươi mới, rạng rỡ sắc màu hơn. Nào, cùng đến với bài viết thú vị dưới đây để khám phá ngay các công thức bánh độc đáo này nhé!
cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo

Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo ngon giòn, đượm vàng

Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo vàng giòn, ngầy ngậy, hòa lẫn vị đậm đà từ nước chấm đã không ít lần "gây thương nhớ" với bao "tín đồ" ăn uống gần xa. Cái tên “bánh xèo” cũng khiến người ta suy nghĩ liệu rằng tiếng xèo xèo khi đổ bánh có phải là nguồn gốc xuất phát ra tên gọi của món bánh này hay không. Tuy cùng một loại bánh, thế nhưng ở mỗi nơi lại có cách chế biến và kích cỡ khác nhau. Bánh xèo thường được bán vào những ngày mưa, bởi lẽ từng chiếc bánh ăn liền thơm phức, nóng hổi khiến bạn dễ thấy ấm bụng hơn. Thế nhưng, chẳng cần loay hoay tìm đến một quầy hàng lí tưởng, bạn cũng có thể làm bánh ngay tại nhà nhờ vào các gợi mở của webnauan.vn tại bài viết này
cách nấu súp tôm ngon

Cách nấu súp tôm tại nhà đơn giản mà thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng

Cách nấu súp tôm vừa đơn giản, lại bổ dưỡng, nên thường xuất hiện trong thực đơn món khai vị nhẹ nhàng đãi tiệc. Ở nhà, bạn cũng có thể thực hiện món súp này để cả gia đình ăn sáng, hoặc dùng như một món ăn tối nhẹ nhàng, nhiều chất dinh dưỡng nhưng không gây béo. Bài viết tổng hợp dưới đây sẽ đưa bạn khám phá từ công thức súp tôm sánh đặc của bếp Việt, cho đến vị tomyum chua cay kiểu Thái, Campuchia lạ miệng, hay súp rau củ thập cẩm kiểu phương Tây ngọt ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhé.
cách làm rong biển cháy tỏi

Cách làm rong biển cháy tỏi ngon giòn – mẹo bảo quản để được lâu

Cách làm rong biển cháy tỏi vừa đơn giản, nguyên liệu chế biến lại rất dễ tìm. Không chỉ vậy, món ăn này còn mang lại hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Trong rong biển khô có chứa các loại vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp cho cơ thể hàng lượng DHA và EPA, giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hoá. Bên cạnh đó, với tính chất là một loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, rong biển càng được nhiều người dùng lựa chọn. Sau đây, webnauan.vn sẽ hướng dẫn cho bạn đọc những cách làm món rong biển rang tỏi giòn ngon siêu dễ, giúp bạn tiết kiệm được khối thời gian nấu nướng để làm việc khác đấy nhé!
bánh trung thu nhân đậu đỏ óc chó

Bánh trung thu nhân đậu đỏ óc chó: cách làm đơn giản, hương vị mới lạ

Bánh trung thu nhân đậu đỏ óc chó được nướng với lớp trứng phết nâu vàng bóng mang hương thơm quyến rũ như các loại bánh truyền thống, nhưng lại có hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn để đổi vị nhân ngày Rằm tháng Tám. Món bánh có phần vỏ nướng mềm thơm, không bị rạn nứt, giữ được hoa văn tinh tế, nhân đậu đỏ ít ngọt, kết hợp óc chó béo bùi làm nên hương vị tổng hòa tuyệt vời, thích hợp với cả những ai ăn chay, hoặc ăn mặn. Bánh rất khó tìm mua trên thị trường, dễ nhầm với các sản phẩm "trôi nổi", không rõ xuất xứ, thế nên, hãy tự thực hiện món bánh này tại nhà với các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.
cách làm kem socola ngon tại nhà

Cách làm kem socola ngọt ngào tại nhà mà không cần máy

Cách làm kem socola đơn giản, mang sức hấp dẫn có tính tương phản. Nói như thế là bởi, vị kem chocolate mát lạnh, đậm đặc vị đắng - ngọt quyện hòa đặc trưng mà chỉ có bột cacao/ socola đen mới có. Nếu nhà bạn có máy làm kem, các công đoạn sẽ trở nên tiện lợi hơn. Tuy nhiên, nếu không có dụng cụ làm kem hiện đại này, bạn vẫn có thể áp dụng một số bí quyết làm kem socola theo kiểu truyền thống được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây.

Mực chiên giòn: 10 cách làm mực hấp dẫn tại nhà vạn người mê

Mực chiên giòn không phải là món ăn mới "gây sốt" gần đây nhưng chưa bao giờ cũ đối với những "tín đồ" yêu thích hải sản. Với vỏ ngoài vàng giòn, thơm phức, phần thịt mực bên trong có độ dai ngọt đặc trưng, thứ tuyệt phẩm này dễ dàng đưa bạn đến cảm xúc thăng hoa khi chỉ vừa mới cắn một miếng. Để giúp gia đình có bữa ăn thêm rôm rả, chúng tôi sẽ gợi mở cho bạn nhiều cách làm mực rán giòn tại nhà ngon chuẩn như ngoài hàng ở bài viết này.
cách làm bánh cupcake ngon tại nhà

Cách làm bánh cupcake ngon đơn giản tại nhà, đủ vị mới lạ

Cách làm bánh cupcake rất đơn giản, được xem là phiên bản mini của bánh bông lan. Với kích cỡ nhỏ, lại dễ dàng kết hợp nhiều hương vị trộn với bột, cùng lớp kem tươi phô mai béo mịn mặn mà, đây chính là món ăn vặt hấp dẫn đối với cả trẻ em lẫn người lớn. Các bước tự thực hiện món bánh cupcake nướng, hoặc hấp tại nhà vô cùng đơn giản. Hơn thế, bạn còn có thể tự do sáng tạo hương vị mới cho bánh cupcake cơ bản, cùng lớp kem phủ bên trên tùy theo sở thích bản thân. Nào, hãy cùng webnauan.vn bắt đầu hành trình khám phá 17 vị bánh cupcake đơn giản cho mùa lễ hội cuối năm sắp đến nhé.