cách làm mật mía nguyên chất

Cách làm mật mía (molasse) cô đặc chấm món tráng miệng ngon tại nhà

Cách làm mật mía là một phương pháp chiết xuất lượng đường ở dạng chất lỏng từ cây mía nguyên chất. Đây là nguyên liệu nước chấm cho nhiều món bánh - như bánh ú tro, bánh vị gừng,...Mật mía có độ đậm đặc và vị ngọt thay đổi tùy theo số lần nấu sôi. Quy trình tự nấu mật mía tại nhà cũng vô cùng đơn giản, giúp bạn chủ động có thêm nguyên liệu sử dụng khi thưởng thức các món tráng miệng khác nhau. Hãy dành chút thời gian cùng webnauan.vn vào bếp tự làm một hũ mật mía nguyên chất, ngọt ngon ngay với các bước thực hiện chi tiết dưới đây nhé.
cách nấu cháo cá lóc

Cách nấu cháo cá lóc không bị tanh, mềm ngọt, ngon như mẹ nấu

Cách nấu cháo cá lóc mang vị ngòn ngọt của thịt cá, thơm nhẹ mùi gạo ninh mềm, phần nước dùng thanh thanh luôn có sức lôi cuốn với bất kì ai. Đi từ làng quê mộc mạc ra đến các phố thị lộng lẫy, đâu đâu cũng có những hàng quán bày bán món ăn này để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách. Thế nhưng, giá cả quá đắt thường là vấn đề khiến bạn phải cân nhắc lại việc dùng bữa bên ngoài, mặc dù nó khá tiện lợi trong những ngày bận rộn. Vì vậy, chúng tôi sẽ gợi mở cho bạn các cách nấu cháo tại nhà vừa ngon, rẻ mà không tốn quá nhiều thời gian thực hành ở bài viết dưới đây.
cách làm bánh mochi nhân đậu xanh ngon

Cách làm bánh mochi nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngon tại nhà

Cách làm bánh mochi nhân đậu xanh là món bánh bắt nguồn từ xứ sở hoa anh đào. Bánh mochi còn được biết đến với tên gọi khác là bánh dày Nhật Bản - loại bánh đặc trưng của quốc gia biển đảo. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, nhân được làm tùy thuộc với sở thích cá nhân. Bánh mochi hiện nay xuất hiện rộng rãi tại Việt Nam, được các bạn trẻ yêu thích. Hôm nay, webnauan.vn sẽ giới thiệu cho bạn đọc công thức làm bánh mochi nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngon tại nhà qua bài viết hướng dẫn dưới đây nhé!
cách làm bánh kẹp tàn ong waffle

Cách làm bánh kẹp tàn ong (waffle) thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách làm bánh kẹp tàn ong (waffle) thực hiện rất đơn giản, thích hợp để làm bữa ăn sáng nhẹ, hoặc để ăn vặt đều rất ngon. Vị bánh ngọt dịu, giòn giòn dễ gây "nghiện" nên được khá nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em. Tuy nhiên, hầu hết người dùng lại chọn cách mua bánh tổ ong bán sẵn ngoài đường cho tiện, và vì cho rằng món bánh này có vẻ phức tạp. Trên thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Với những bí quyết làm bánh kếp tổ ong siêu đơn giản dưới đây, đảm bảo bạn sẽ yêu thích luôn công việc nội trợ ở nhà đấy!
cách làm bánh bông lan cuộn cầu vồng

Cách làm bánh bông lan cuộn thơm ngon, xốp mịn cho Noel ấm cúng

Cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh, trứng muối chà bông, socola được hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn bổ sung vào cẩm nang làm bánh đa dạng hương vị thơm ngon đãi cả nhà dịp lễ, ngày đặc biệt như Noel, Tết,...Sử dụng món bánh ngon này làm tráng miệng cũng là ý tưởng tuyệt vời. Vậy thì cùng Webnauan.vn đến ngay các công thức làm bánh bông lan cuộn tròn siêu ngon này nhé!
cách làm khoai lang chiên xí muội ngon

Cách làm khoai lang chiên xí muội – món ăn vặt ngon tại nhà

Cách làm khoai lang chiên xí muội đơn giản, có vị mặn ngọt hài hòa đang là công thức món ăn vặt "gây sốt" trong giới trẻ. Khoai lang là loại thực phẩm có vị béo bùi, mềm mềm, được sử dụng để chế biến nhiều đồ ăn vặt khác nhau, trong đó có món khoai lang lắc xí muội. Mặc dù món ngon này thực hiện không khó, nhưng để tạo nên hương vị thơm ngon như ngoài nhà hàng thì không hề dễ. Đừng lo lắng, chỉ với vài mẹo sau đây, đảm bảo bạn sẽ thực hiện thành công món ăn "vạn người mê" này. Bạn đã sẵn sàng chưa nào? Cùng lướt xuống bài viết bên dưới để bắt đầu nhé.
cách làm bánh bông lan phô mai

Cách làm bánh bông lan phô mai ngon béo, thơm mịn tại nhà

Cách làm bánh bông lan phô mai với kết cấu mềm mại, béo ngậy, ngọt vừa, là món ngon "sang chảnh" thường được bày biện trong các bữa tiệc lớn. Nó đòi hỏi sự tinh tế, khéo léo của người đầu bếp khi chế biến mới cho ra lò mẻ bánh vẫn giữ được độ ẩm nhất định, không bị khô dù đã nướng khá lâu trong lò. Nếu từng ăn thử một lần và trót yêu thích nó, ắt hẳn bạn khó kìm lòng ngồi yên mà sẽ chạy nhanh đến cửa tiệm để tìm mua cho thỏa lòng say mê. Không cần phải đắn đo về giá bánh đắt đỏ như ngoài hàng, bạn cũng có thể tự tay làm bánh tại nhà nhờ vào những gợi mở trong bài viết này.
cách làm sữa chua mít ngon

Cách làm sữa chua mít dẻo ngon đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua mít dẻo ngon, lại thực hiện rất đơn giản tại nhà, nên là sự lựa chọn hàng đầu trong danh mục các món tráng miệng dùng để giải nhiệt ngày hè. Món sữa chua trái cây này có vị chua ngọt nhờ kết hợp thêm mít - một thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tác dụng ngăn ngừa ung thư "đáng nể". Thế nên, hãy lưu lại các công thức làm sữa chua mít đơn giản dưới đây để vừa tăng cường yếu tố bảo vệ cơ thể, vừa có thêm món ăn ngon, mát lạnh cho cả gia đình mình nhé.
cách làm bánh trung thu dưa lưới

Bánh trung thu dưa lưới – cách làm đơn giản nhất tại nhà

Bánh trung thu dưa lưới có hương vị ngọt nhẹ, lớp vỏ mềm thơm nên được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là những người đang giai đoạn ăn kiêng. Bởi vị giòn, thơm đến từ vỏ bánh kết hợp vị hơi béo, dậy mùi đậm chất riêng của dưa vàng tạo nên chiếc bánh nướng truyền thống ngon tuyệt. Ngoài việc thưởng thức cùng người thân, bạn còn có thể tặng bánh cho những người mình yêu quý. Đây là nét đẹp đặc trưng cho văn hoá cộng đồng của người Việt. Để tự làm một chiếc bánh nướng nhân dưa lưới không khó, vậy nên, hãy thử cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài làm bánh "siêu phàm" của mình với công thức cực đơn giản dưới đây nhé.
cách làm sườn xào chua ngọt ngon mềm

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon mềm, thấm vị, đơn giản tại nhà

Cách làm sườn xào sốt chua ngọt ngon là nhờ bí quyết ướp sườn mềm, cộng với vị nước sốt sánh đặc đậm đà hương vị. Trước khi xào sườn, bạn nên luộc sơ nguyên liệu này trong nước nấu sôi 4 - 5 phút. Điều này giúp loại bỏ bớt chất bẩn trên xương và chất béo không tốt. Để lựa chọn các thành phần kết hợp món sườn sốt chua ngọt cực hấp dẫn này, mời bạn đến với những công thức đơn giản được chia sẻ ngay sau đây nhé.