Thẻ: ẩm thực Nhật Bản

Bột rau củ có thành phần từ các loại nông sản sạch để tạo ra một dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bột rau củ được thịnh hành tại Nhật Bản từ rất lâu và hiện nay đã được phổ biến ra nhiều nước trên toàn thế giới. Vậy bạn có biết hiện nay loại bột rau củ Nhật Bản nào tốt và ngon không? Nếu chưa biết thì hãy tham khảo ngay top 10 bột rau củ Nhật Bản ngon nhất hiện nay trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm ramen tương đối công phu, bù lại bạn sẽ có một món ăn thơm ngon lạ miệng đầy bổ dưỡng. Mì ramen được xem là “ quốc hồn” của Nhật Bản, đây là món ăn phổ biến và nhất định phải thử khi đến đất nước mặt trời mọc. Mì ramen Nhật Bản rất đa dạng như Shoyu ramen, Tonkotsu ramen, Shio Ramen, Miso Ramen, Tsukemen ramen. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi vào bếp học ngay công thức làm mì ramen chuẩn vị ngay tại nhà nhé.

Cách làm nama trà xanh lạ miệng, thơm ngon độc đáo hiện đang gây bão với các hội fan yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Nama trà xanh chẳng những thanh mát, béo ngậy mà còn ấn tượng với màu sắc vô cùng bắt mắt độc đáo. Món bánh nama này còn có tác dụng giảm stress và chống lão hóa rất tốt. Học công thức tự làm nama trà xanh chocolate tại nhà cùng webnauan.vn để cùng gia đình thưởng thức các bạn nhé!

Cách làm mì udon với sợi mì dai mềm, hoà quyện nước súp ngọt đậm đà có làm bạn thêm phấn khích? Đây là món mì nổi tiếng của xứ hoa anh đào Nhật Bản rất được lòng giới trẻ yêu thích ẩm thực. Cùng webnauan.vn khám phá xem món mì udon này có gì đặc biệt thu hút mà ai cũng phát ghiền mỗi khi nếm thử nhé!

Cách làm sushi cá hồi theo đúng tiêu chuẩn cách làm của Nhật Bản sẽ có nhiều biến thể khác nhau. Thông thường, sushi được làm từ cá hồi sống. Mới nghe qua thì có vẻ như tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến và ăn đúng cách, thì món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản này sẽ là thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Cùng webnauan.vn tham khảo các công thức làm sushi cho cả gia đình thưởng thức các bạn nhé.

Cơm bento sakura là cách làm món cơm nắm Nhật Bản trộn hoa anh đào muối để tạo nên màu hồng tươi tắn và đẹp mắt hơn. Hoa anh đào muối có thể được tìm thấy ở các cửa hàng bán thực phẩm, đồ xách tay Nhật Bản. Không chỉ là nguyên liệu nấu ăn ngon, đây còn là hương liệu phổ biến cho nhiều món tráng miệng, bánh gato độc đáo, tạo nên một ấn tượng đẹp khó quên cho những ai yêu thích ẩm thực "xứ sở mặt trời mọc". Nếu cũng đang tò mò muốn thưởng thức ngay hương vị cơm nắm Onigiri kiểu mới này, thì bạn đừng ngại thực hiện theo công thức đơn giản mà webnauan.vn chia sẻ ngay sau đây nhé.

Cách làm cơm nắm Nhật Bản Onigiri phổ biến nhất là nhân cá ngừ, hoặc cá hồi muối nướng đậm chất ẩm thực độc đáo của "xứ sở mặt trời mọc". Onigiri không quá khó để thực hiện, bất cứ ai cũng có thể sáng tạo nên món cơm nắm này theo sở thích riêng của mình. Nếu đang có ý tưởng cho buổi dã ngoại cuối tuần bên gia đình, hoặc đơn giản là muốn chế biến nhanh bữa ăn trưa nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, thì đừng chần chừ gì nữa, cơm nắm Onigiri chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Cách làm trứng omurice kiểu Nhật là tên gọi khác của món trứng ốp lết omelette - khá nổi tiếng ở các nước châu Á ngoài Nhật Bản. Omurice là món ăn sáng tạo nhất được pha trộn giữa trứng rán phương Tây và cơm chiên Nhật. Theo đó, với cách chế biến truyền thống, cơm thường được xào với sốt cà chua và thịt gà, rồi bọc trong miếng trứng rán cuộn mỏng. Khâu chuẩn bị đến khi hoàn tất chỉ mất khoảng 20 phút. Đây là bữa ăn khoái khẩu của trẻ em đất nước "mặt trời mọc". Để thực hiện món trứng rán cuộn đặc sản kiểu Nhật này, hãy thực hiện ngay các công thức được webnauan.vn hướng dẫn ngay sau đây nhé.

Cách làm hộp cơm bento cho bé đi học là gợi ý thông minh cho phép bạn đóng gói đầy đủ một bữa ăn trưa bao gồm nhiều thức ăn tươi, ngon, lành mạnh, bổ sung đủ dưỡng chất cho các con tham gia cả ngày dài học tập ở trường. Làm cơm bento gần giống như một hình thức nghệ thuật vậy. Bởi, đó không chỉ là bữa ăn được kết hợp tinh tế giữa nhiều thành phần đa dạng, mà hơn hết, chúng được tạo hình một cách sáng tạo, đẹp mắt, để khiến ai nhìn vào cũng liền có cảm giác muốn ăn ngay lập tức. Một ưu điểm khác của bento nữa là, bạn có thể tái sử dụng các thức ăn còn thừa trong suốt cả tuần nhờ việc chế biến lại. Hộp cơm bento cũng được tái sử dụng, thân thiện với môi trường, giúp bạn tránh việc loại bỏ chất thải nhựa ra môi trường. Thế nên, từ nay, hãy thử nghiệm các công thức cơm bento đơn giản dưới đây để bé yêu đến trường với bao điều thú vị hơn nhé.

Món ăn Giáng sinh Nhật Bản không được đa dạng như bàn tiệc đêm Noel ở các nước phương Tây trên khắp thế giới. Bởi một lẽ, Nhật không phải là một đất nước có nhiều dân số theo đạo Kito. Tuy nhiên, nếu có cơ hội đến thăm Nhật Bản vào thời điểm cuối đông, bạn cũng sẽ bị choáng ngợp bởi người dân ở đất nước này cũng ăn mừng X'mas theo cách riêng. Giáng sinh ở "xứ sở mặt trời mọc" cũng tràn ngập ánh đèn lung linh nhiều sắc màu, một số hoạt động đặc trưng là điểm giao thoa giữa phương Tây và văn hóa cổ đại Nhật Bản, cùng các món ngon sẽ khiến bạn bất ngờ được giới thiệu ngay sau đây.