cách làm bánh gấc ngày tết

Cách làm bánh gấc đỏ ngày Tết thay lời chúc may mắn đầu năm

Cách làm bánh gấc là một công thức chế biến món ăn được nhiều chị em phụ nữ học hỏi, tìm tòi và áp dụng mỗi độ Xuân về. Vỏ bánh có độ căng mọng, màu sắc rực rỡ trộn lẫn với nhân đậu mang vị ngọt thanh dịu, là một thức quà để chiêu đãi người thân, bạn bè thay cho lời chúc đầu năm may mắn, đỏ tài xanh lộc.
gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu: 4 cách làm siêu dễ tại nhà

Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu vốn không quá cầu kì, nguyên liệu rất đơn giản, cách thức lại dễ thực hiện. Gà nướng bằng dụng cụ này mềm ngon, thời gian nhanh, không gắt dầu, hạn chế chất béo. Bạn chỉ cần nắm được một vài "tuyệt chiêu", chắc hẳn sẽ khiến mọi người sẽ ngạc nhiên, khi thưởng thức món gà nướng tại nhà, chẳng khác xa nhà hàng là mấy. Hãy cùng Webnauan.vn vào bếp chế biến món gà nướng mật ong với nồi chiên không dầu và chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
cách làm mứt dừa có màu xanh

Cách làm mứt dừa có màu xanh đẹp từ matcha, lá dứa, đậu biếc

Cách làm mứt dừa có màu xanh tươi mát nhờ kết hợp các hương liệu tạo màu từ rau củ quả tự nhiên sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn bày biện mâm bánh ngày Tết nhiều màu sắc hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Các loại màu thực phẩm bán trên thị trường không đảm bảo chất lượng an toàn và nguồn gốc rõ ràng. Trong khi đó, các loại nước cốt từ rau quả xanh lại đem đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tăng cường vitamin và khoáng chất. Vậy, sao chúng ta không tận dụng các nguyên liệu tự nhiên này để làm mứt dừa non màu xanh thưởng thức dịp đầu xuân mới? Chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản được hướng dẫn chi tiết dưới đây, đảm bảo đến cô nàng vụng về bếp núc nhất cũng sẽ làm mứt thành công cho mà xem!
cách làm gỏi củ hủ dừa ngon

Cách làm gỏi củ hủ dừa chua ngọt, giòn ngon mà không bị đen

Cách làm gỏi củ hủ dừa không bị đen là nhờ sơ chế cổ hũ dừa với nước chanh để giữ được màu trắng đẹp vốn có. Món nộm này không chỉ ngon, mà còn có tác dụng làm thanh mát cơ thể, thích hợp là món ăn nên thưởng thức vào những ngày trời hè nóng nực. Sau khi làm sạch, bạn có thể kết hợp trộn củ hủ dừa với tôm thịt luộc, thịt gà, hoặc tép,...tùy theo sở thích. Để có thêm nhiều ý tưởng trộn gỏi từ cổ hủ dừa, bạn hãy tham khảo các công thức đơn giản được chia sẻ từng bước chi tiết ngay dưới đây nhé. Đảm bảo những ai đã từng nếm thử món gỏi củ hũ dừa này, đảm bảo sẽ phải trầm trồ thán phục vì sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu rau củ giòn giòn, thịt mềm dai và nước mắm chua ngọt đúng vị.
cách nấu lẩu dê với chao ninh bình

Cách nấu lẩu dê với chao ngon chuẩn vị Ninh Bình mà không bị hôi

Cách nấu lẩu dê với chao giúp nước dùng béo thơm, mặn ngọt hài hòa mà ăn hoài chẳng thấy ngán. Lẩu dê vốn là món ăn đặc sản của Ninh Bình - nơi nổi tiếng với nhiều trang trại chăn nuôi dê núi lớn nhất trên cả nước. Món ăn này được yêu thích đến mức được nhiều vùng, miền chế biến lại cho phù hợp với khẩu vị riêng của nơi mình sống. Trong đó, người miền Tây cũng nấu lẩu dê ướp chao với nước dừa tươi để tăng vị ngọt tự nhiên cho nước dùng. Nếu bạn cũng là "fan" của món lẩu thơm ngon đặc biệt này, hãy cùng webnauan.vn tự tay thực hiện tại nhà với các công thức hướng dẫn cực kì đơn giản dưới đây nhé. Bạn nhớ để ý kỹ khâu sơ chế thịt dê để khử mùi hôi, giúp món ăn vừa thơm, vừa hấp dẫn nha.
Cách làm mứt dừa vị cà phê cafe

Cách làm mứt dừa vị cà phê lên màu nâu đẹp ngày Tết

Cách làm mứt dừa vị cà phê có thể chế biến dưới dạng sợi, miếng hoặc viên đều được. Thành phẩm mứt dừa có màu nâu sữa cực đẹp mắt, giúp bổ sung thêm "nhân tố" mới lạ cho mâm bánh mứt nhiều màu đón Tết của gia đình bạn thêm đa dạng. Theo kinh nghiệm, bạn nên sử dụng cà phê hòa tan để ướp với cơm dừa làm mứt nhanh ngấm vị và thấm màu. Muốn khám phá các bước thực hiện cụ thể thế nào, mời bạn theo dõi bài hướng dẫn chi tiết bên dưới nhé.
cách nấu canh rau ngót với tôm

Cách nấu canh rau ngót với tôm tươi, khô ngon tại nhà

Cách nấu canh rau ngót với tôm tươi hay tôm khô đều đơn giản như nhau, chỉ khác một chút ở công đoạn sơ chế. Tôm tươi thường có mùi tanh, nên cần được xát muối và bóc vỏ trước khi nấu canh. Còn với tôm khô, bạn nên ngâm nước nóng cho nhanh mềm, đồng thời, giúp loại bỏ cặn bẩn, sạn cát hiệu quả. Đặc biệt, bạn còn có thể sáng tạo món canh tăng hương vị hấp dẫn nhờ bổ sung thêm một số nguyên liệu dưới đây, hãy cùng webnauan.vn khám phá xem chúng là những thành phần nào nhé.
cách làm mứt xoài xanh dẻo ngon

Cách làm mứt xoài xanh dẻo ngon, để được lâu ngày Tết

Cách làm mứt dẻo thơm từ xoài xanh được làm theo nhiều kiểu khác nhau tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người. Bạn có thể tùy chỉnh độ dẻo và vị ngọt của mứt dựa vào tỷ lệ nguyên liệu sử dụng và thời gian sên mứt. Để giúp các chị em có những món mứt xoài đặc biệt hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 công thức làm mứt xoài đặc biệt đảm bảo sẽ là món ăn cực kì hấp dẫn cho ngày Tết. Hãy cùng bỏ túi ngay “bí kíp” làm món mứt từ xoài xanh dẻo thơm với hương vị thơm ngon, mềm dẻo nhất, mọi người nhé!
Cách nấu canh bí đỏ tôm khô ngon

Cách nấu canh bí đỏ tôm khô đơn giản, bùi bùi thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh bí đỏ tôm khô được đập dập trước sẽ có vị ngọt nước tự nhiên và thơm ngon hơn so với việc để nguyên tôm khô chế biến. Đây là món canh vô cùng bổ dưỡng, chế biến nhanh, hương vị dễ ăn nên được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, nếu bạn đang ăn kiêng, các món canh nấu từ bí ngô sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời mà bạn có thể cân nhắc bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Bí ngô không chỉ là thực phẩm có chứa lượng calo thấp, mà còn rất giàu chất xơ. Với những lợi ích "vi diệu" thế này, đừng vội bỏ qua các công thức nấu canh bí đỏ với tôm khô cực ngon và đơn giản sau đây nhé.
Cách làm thịt muối xông khói

Cách làm thịt muối xông khói tại nhà an toàn cho gia đình

Cách làm thịt muối xông khói tại nhà sẽ giúp gia đình có được món ngon vừa lạ miệng vừa an toàn cho sức khỏe. Thịt xông khói là là loại thực phẩm thường được chế biến từ thịt heo và trải qua nhiều công đoạn như ướp muối, xông khói. Mặc dù cách làm có đôi chút phức tạp nhưng nhiều gia đình vẫn lựa chọn, đặc biệt là vào dịp Tết cổ truyền. Muốn biết công thức của món thịt này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.