Danh mục: Cách nấu - Trang 21

Cách làm kim chi cà tím Hàn Quốc có tên gọi truyền thống là Kaji Kimchi. Món ăn này cũng có vị mặn ngọt, chua chua cùng sốt bột ớt siêu cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc, và được rất nhiều người yêu thích. Hơn nữa, cà tím còn là nguồn chứa vitamin, khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng ngừa ung thư, ngăn chặn thiếu máu,...tuyệt vời. Thế nên, đây chính là nguyên liệu rau củ lý tưởng để muối kim chi để được lâu ăn dần dịp Tết. Nào, hãy vào bếp thực hiện món kim chi truyền thống này để thưởng thức sự đa dạng trong ẩm thực xứ Hàn nhé.

Cách làm bắp chiên bơ đơn giản, nhanh chóng sẽ mang tới món ăn vặt yêu thích cho nhiều chị em. Thời tiết sang đông này được ngồi xem phim, nhâm nhi đĩa ngô chiên bơ thơm ngon, béo ngậy thì còn gì thú vị hơn. Dù nguyên liệu chiên bơ khá dễ kiếm nhưng cách chiên thế nào đạt chuẩn vẫn là câu hỏi của không ít chị em.

Cách làm mắm ruốc ngon chuẩn vị sẽ giúp các món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Mắm ruốc mang hương vị đặc trưng rất riêng, chúng có thể sử dụng làm nước chấm hay chế biến những món ăn thêm phần thơm ngon. Bạn hoàn toàn có thể mua mắm ruốc ở bất cứ nơi đâu nhưng khó đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Do đó, bài viết dưới đây xin chia sẻ bí quyết làm mắm ruốc ngay tại nhà siêu đơn giản!

Cách làm kim chi cọng khoai lang cũng là một trong những công thức muối kimchi truyền thống của Hàn Quốc. Cọng khoai lang chính là phần thân của rau lang. Khi được sơ chế và chần qua nước sôi, phần dây khoai lang này sẽ trở nên dai chắc. Nhờ vậy, khi ngâm cùng gia vị bột ớt muối kim chi, cọng khoai lang sẽ gây ấn tượng với bạn nhờ độ giòn giòn ngon ngon vừa mới lạ, vừa giúp chống ngán giữa vô vàn các món ăn ngon ngày Tết. Để thực hiện món kim chi dây khoai lang đúng chuẩn Hàn Quốc này, hãy theo dõi 3 công thức mà webnauan.vn sẽ hướng dẫn ngay dưới đây nhé!

Cách nướng gà bằng than củi từ lâu là phương pháp truyền thống được người dân Việt Nam ưa chuộng, đặc biệt trong các dịp picnic hay tiệc ngoài trời. Gà nướng bằng than củi có vị đậm đà, hương thơm tự nhiên, hấp dẫn hơn so với nướng bằng lò nướng hay bếp nướng điện mà không hề độc hại. Cùng tìm hiểu cách ướp và nướng gà sao cho ngon đúng điệu nhé.

Cách làm kim chi vốn có xuất xứ nguồn gốc từ Hàn Quốc, được tạo ra từ quá trình lên men đơn giản từ các loại rau củ và gia vị như: cải thảo, dưa leo, củ cải, su hào, tỏi, ớt…Kim chi là món ăn truyền thống của xứ Hàn, nổi bật với sắc đỏ “bắt mắt” ăn cùng với cơm hay thịt nướng là bao ngon cực đã. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi, vậy thì cùng vào bếp với webnauan.vn học cách muối kim chi đơn giản ngay tại nhà các bạn nhé!

Cách làm cơm hến xứ Huế ngon phụ thuộc vào nguyên liệu có tươi sạch và các bước thực hiện có chính xác hay không. Món ăn này vừa giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đặc trưng của món cơm hến là có phần đậu phộng ăn kèm nước chấm mắm ruốc mặn ngọt hài hòa. Sau đây là những cách chế biến đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Nào, hãy cùng webnauan.vn vào bếp học cách nấu cơm hến ngon chuẩn vị tại nhà nhé.

Cách làm cá thu sốt cà chua ngọt đậm đà bắt vị rất hay xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt. Bởi cá thu là một loại cá ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và đa dạng với nhiều công thức chế biến khác nhau như: cá thu chiên, cá thu kho, cá thu nướng, cá thu sốt cà chua,...Thật là hấp dẫn và độc đáo, phải không nào cả nhà? Vậy thì bây giờ cùng xắn tay lên vào bếp với webnauan.vn để làm thử món cá thu sốt cà chua cho bé ăn cơm ngon miệng nhé!

Cách làm trứng sốt cà chua đơn giản mà lại hấp dẫn được lòng từ người lớn đến trẻ nhỏ. Nếu bạn đang loay hoay không biết nên đổi món gì cho bữa cơm gia đình mình thì hãy thử ngay với món trứng sốt cà chua. Món trứng sốt cà chua đáp ứng tiêu chuẩn “ngon, bổ, rẻ”, ai cũng có thể làm. Hãy theo dõi bí quyết nấu ăn chia sẻ dưới đây để nấu trứng xào, luộc sốt cà chua thơm ngon mà không gây độc hại nhé.

Cách xào mực chua ngọt với thập cẩm rau củ như dứa, cà chua,...dai giòn sần sật là món ăn hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, nhất là các bạn nhỏ trong gia đình. Khi làm món mực chua ngọt cần phải biết sơ chế mực đúng cách. Đồng thời, chế biến mực xào trên lửa vừa phải để mực giữ được hương vị giòn dai, tươi ngon. Webnauan.vn sẽ bật mí giúp cả nhà cách làm mực xào thập cẩm đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà bất kỳ lúc nào.