Danh mục: Cách nấu - Trang 22

Cách làm me chín ngâm đường chua ngọt không chỉ tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, mà đây còn là mẹo để bảo quản món ngon lưu trữ được lâu hơn. Đây chính là bí quyết làm me ngâm từ thời ông bà, cha mẹ ta ngày xưa. Dù chúng chẳng được thực hiện cầu kỳ nhưng vẫn tạo nên món ăn hay thức uống chưa bao giờ lỗi thời. Hãy cùng tham khảo để có thể làm ngay tại nhà, bạn nhé!

Cách làm nộm tai heo tuy đơn giản nhưng cũng cần có bí quyết để món ăn được giòn ngon như nhà hàng. Nộm tai heo là món ăn yêu thích trong bữa cơm gia đình hoặc các buổi tiệc, liên hoan. Món ăn là sự kết hợp giữa sự giòn giòn của tai heo và vị chua ngọt của rau xanh. Sau đây là 3 cách giúp cho món nộm tai lợn trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm cơm rang kim chi Hàn Quốc đơn giản ngay tại nhà giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng cho bữa sáng. Bởi vì, đây là cách tận dụng cơm nguội vô cùng tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng. Món cơm rang kim chi “gây thương nhớ” với mùi vị độc đáo, lạ miệng và hấp dẫn. Kim chi chua chua cay cay “mix” với cơm rang và các nguyên liệu khác như thịt bò, xúc xích, trứng,...cùng sốt tương ớt Gochujang sẽ rất ngon và không bị ngấy. Cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài ngay món ngon này cả nhà nhé!

Cách làm dạ dày hấp tiêu xanh cũng khá đơn giản, nhưng công đoạn sơ chế bao tử sao cho không còn mùi hôi là điều mà không phải ai cũng biết. Dạ dày hấp chín giòn giòn, đậm nồng mùi tiêu xanh nức mũi tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn về cả phần vị giác và khứu giác. Để biết cách làm món dạ dày hấp với tiêu đủ vị, tốt cho sức khỏe bà bầu, mời bạn cùng đến với hướng dẫn ngay dưới đây nhé.

Cách nấu xôi gấc ngon nhất là công thức được nhiều bà nội trợ đặc biệt quan tâm. Bởi món ăn này thường góp mặt trong nhiều sự kiện quan trọng của gia đình và là thức quà quê đáng quý của những người con vùng Bắc Bộ. Bên cạnh đó, nó còn được xem là bữa sáng thơm ngon và vô cùng dinh dưỡng. Chính vì thế, bạn hãy cùng webnauan.vn thử theo dõi bài viết chi tiết ngay dưới đây để "bỏ túi" các cách nấu xôi gấc thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà nhé!

Cách ngâm tỏi chua ngọt đơn giản tại nhà, bạn đã có bí quyết chưa? Tỏi ớt hay hành tím ngâm là những món ăn kèm “cực bắt vị” không thể thiếu cho các món chính như: phở, hủ tiếu mỳ, sủi cảo, bún,...hoặc dùng để pha nước chấm cũng rất hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm tỏi chua ngọt đúng cách mà không bị chuyển sang màu xanh. Hãy yên tâm, webnauan.vn sẽ bật mí giúp bạn những công thức làm tỏi ngâm cực kì đơn giản.

Cách làm đầu heo ngâm nước mắm mặn có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng ngày nay nó đã trở thành món ngon dịp Tết phổ biến ở các vùng, miền khác. Thịt đầu heo bạn có thể sử dụng ngon nhất là phần má, mũi hoặc tai heo. Các phần thịt này vừa giòn, vừa mềm, khi ăn sẽ không ngán. Để nắm rõ kỹ thuật làm thịt đầu heo ngâm mắm thế nào cho ngon, đượm màu mắm đỏ đẹp, lại để được lâu vào ngày Tết, mời bạn theo dõi bài viết sau.

Cách làm gà nướng lu bình dị của người miền Tây truyền thống thường được ướp sốt sa tế pha chao hoặc muối ớt, lá chanh nên có mùi thơm nồng. Ưu điểm của phương pháp nướng gà này là tiện lợi, dễ thực hiện, tận dụng lượng nhiệt nóng lớn ủ trong lu để làm chín gà thơm mềm ngay từ bên trong. Thế nên, nếu so với các cách làm gà nướng thông thường thì phương pháp này được đánh giá khá cao về chất lượng thành phẩm. Bất kể ở nơi đâu, bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc lu có kích cỡ vừa đủ con gà là được. Để nướng gà bằng lu thơm ngon đúng chuẩn, hãy đến với bài viết hướng dẫn ngay sau đây!

Cách làm tai heo ngâm mắm me đơn giản nhưng lại tạo nên sức hấp dẫn khó chối từ. Bởi, món ăn này sở hữu công thức nước sốt nấu từ mắm me đậm đà hương vị chua - mặn - ngọt - cay hoàn hảo, có thể đáp ứng được khẩu vị của hầu hết người dùng. Để tự thực hiện món nộm tai lợn trộn mắm me chua ngọt này tại nhà, đừng bỏ qua bài viết hướng dẫn dưới đây nhé.

Cách nấu lẩu gà hầm sả cho những ngày cuối tuần thư giãn có vẻ sẽ khiến cho cả gia đình bạn càng thêm phấn khích. Bởi lẩu gà hầm sả từ lâu đã nổi tiếng là một món bổ dưỡng “ngon từ thịt, ngọt từ xương”, được hầm từ những miếng thịt gà tươi ngon kết hợp thêm nhiều nguyên liệu chế biến sẵn có. Nào còn chờ gì nữa, bắt tay vào bếp cùng webnauan.vn ngay thôi các bạn!