Uống sinh tố trái cây giàu vitamin C như cam, quýt là một cách tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất vào chế độ ăn uống, nhất là khi bạn có thói quen lười ăn trái cây, vì chúng nhanh chóng và rất dễ làm. Thêm vào đó, có vô số cách xay sinh tố cam kết hợp các thành phần để tạo ra thức uống thơm ngon bổ dưỡng. Chẳng hạn như: sinh tố cà rốt cam, sinh tố thơm xay với cam hay sinh tố cam xoài,…theo những hướng dẫn chi tiết dưới đây.
1. Cách xay sinh tố cam tươi với sữa chua ngọt tại nhà
Hãy bắt đầu một ngày mới của bạn với những ly sinh tố cam giàu chất dinh dưỡng, nạp vào cơ thể vô số vitamin và khoáng chất, như Vitamin B & C, Chất xơ, Canxi, Kali và Beta-Caroten. Và cách làm sinh tố cam tươi cũng rất đơn giản các bạn nhé, hãy làm theo các hướng dẫn sau đây.
1.1. Nguyên liệu chính cho món sinh tố cam
- 4 quả cam tươi đã gọt vỏ hoặc nước cam đông lạnh cô đặc (khoảng 168 gram)
- 10 viên đá
- 1 ly nước lọc
- 1 cốc sữa (tuỳ sở thích bạn có thể dùng sữa tươi, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa dừa,…)
- 1 – 2 muỗng mật ong
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/3 cốc đường trắng
1.2. Cách làm sinh tố cam tươi với sữa tại nhà
Để thực hiện các bước làm sinh tố cam, bạn chỉ cần:
- Cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố.
- Một sự kết hợp cô đặc giữa nước cam tươi, sữa, nước, vani, đường và đá được xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Bạn có thể cho thêm đá nếu bạn muốn.
- Cho vào ly và thưởng thức.
Lưu ý: Nếu bạn không thích dùng nhiều đá thì có thể cho cam đã bóc vỏ vào ngăn đá trong 30 phút trước khi làm. Khi ấy, cam tươi sẽ không được làm đông hoàn toàn, nhưng nó sẽ lạnh và bắt đầu đông nhẹ. Sau đó, bạn có thể sử dụng ít đá hơn một chút khi xay sinh tố.
2. Cách làm sinh tố cam chuối ngon “đốn tim”
2.1. Hàm lượng dinh dưỡng trong sinh tố cam chuối
Bạn có biết trong một ly sinh tố cam chuối có bao nhiệu dinh dưỡng đầy đủ không? Nó bao gồm:
- Calo 340,2
- Chất đạm 9,1 gam
- Carbohydrate 73,7 gam
- Chất béo 2,9 gam
- Cholesterol 10,7 miligam
- Natri 90,2 miligam
2.2. Hướng dẫn cách làm sinh tố cam chuối thơm ngon
Thành phần nguyên liệu:
- 1 cốc sữa lạnh (bạn có thể dùng sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi, sữa chua nếu thích)
- 2 quả, cam đã gọt vỏ và phân khúc hoặc 2 cốc nước cam
- 2 – 4 quả chuối tuỳ thích hoặc bạn có thể dùng chuối đông lạnh
- 1/4 cốc đường
- 1 chút mật ong
- 225 gram sữa chua không béo vani
- 4 viên đá
Cách làm:
- Cam, chuối gọt vỏ cắt thành từng khúc.
- Trong máy xay sinh tố, kết hợp sữa, cam, chuối, đường, muối và sữa vào.
- Xay nhuyễn trong khoảng 1 phút.
- Cho đá viên vào và trộn cho đến khi mịn.
- Cuối cùng, bạn vào ly và bắt đầu thưởng thức.
3. Cách làm sinh tố cam, xoài và cà rốt ngọt mát
Món sinh tố xoài xay với cam và cà rốt thơm béo ngậy sẽ cung cấp năng lượng cho bạn tương đương 2 phần rau mỗi ngày và còn thêm rất nhiều chất dinh dưỡng như: hơn 100% lượng vitamin A & C được khuyến nghị hàng ngày, một lượng lớn vitamin B1 và folate.
3.1. Các bước chuẩn bị cho món sinh tố cam, xoài, cà rốt
3.1.1. Nguyên liệu chính
- 1 cốc nước cam không đường (khoảng 60 ml)
- 1 quả cam
- 1 quả xoài hoặc 1 cốc xoài chín cắt nhỏ, để đông lạnh
- 2 – 3 củ cà rốt lớn
- 1/2 cốc đá viên
3.1.2. Hướng dẫn cách pha chế sinh tố xoài cam cà rốt
- Cam, gọt vỏ, tách múi.
- Xoài, gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Cắt và bào cà rốt thành những sợi nhỏ.
- Kết hợp tất cả mọi thứ cho vào máy xay sinh tố xay ở tốc độ cao cho đến khi mịn. Nếu muốn hỗn hợp loãng hơn, bạn có thể thêm một chút nước.
- Thêm đá vào và tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Cuối cùng là thưởng thức ngay cho mát lạnh nào!
3.2. Hàm lượng dinh dưỡng trong món sinh tố cam, xoài, cà rốt
- Lượng calo: 266
- Đường: 50 gam
- Natri: 105 miligam
- Chất béo: 1 gam
- Carbohydrate: 64 gam
- Chất xơ: 7 gam
- Chất đạm: 4 gam
4. Cách làm sinh tố cam táo sữa chua “ngon vi diệu” cho bé
Món sinh tố táo kết hợp cam sữa chua thơm ngon ngọt mát sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để khiến bọn trẻ con trong nhà bạn thích ăn sữa chua nhiều hơn đấy nhé. Thức uống này giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích vị giác cho bé thêm ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 2 cốc sữa chua vani ít béo
- 1 quả táo đỏ
- 1 quả cam tươi vắt nước
- 1/2 cốc đá viên hoặc đá bào
- 2 muỗng mật ong
Cách thực hiện:
- Táo rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu.
- Cam tươi vắt thành 1/2 cốc.
- Cho đá, sữa chua, nước cam tươi, táo vào máy xay sinh tố.
- Bật máy, xay khoảng từ 1-2 phút cho đến khi phần nguyên liệu hỗn hợp nhuyễn ra là được.
- Rót ra ly, trang trí và thưởng thức.
5. Cách làm sinh tố cam dứa sữa chua thanh ngọt mát lạnh
Chào đón một làn da tươi sáng vào ngày mới với món sinh tố cam dứa thơm ngon và lành mạnh có làm bạn thích thú? Thật là tuyệt vời nếu dùng món uống này cho bữa ăn sáng hoặc bất cứ lúc nào trong ngày mà bạn thích. Hàm lượng dinh dưỡng trong 1 ly sinh tố cam dứa bao gồm:
- Lượng calo: 220 kcal
- Carbohydrate: 49 gam
- Chất đạm: 6 gam
- Cholesterol: 1 miligam
- Natri: 20 miligam
- Kali: 533 miligam
- Chất xơ: 2 gam
- Đường: 44 gam
- Vitamin A: 340 IU
- Vitamin C: 79,7 miligam
- Canxi: 44 miligam
- Sắt: 0,8 miligam
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món sinh tố cam dứa
Phần sinh tố:
- 2/3 cốc dứa đông lạnh
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/2 cốc sữa chua vani không béo
- 1 cốc nước cam
- 2 cốc đá
- 2 muỗng mật ong
Phần trang trí (tùy chọn):
- Một vài lát cam mỏng
- Nhúm lá bạc hà tươi
5.2. Cách làm sinh tố cam dứa và sữa chua
- Cho các miếng dứa, chiết xuất vani, sữa chua và nước cam vào máy xay sinh tố.
- Cho thêm đá và xay tất cả hỗn hợp đến khi mịn nhuyễn.
- Đổ sinh tố vào ly cao.
- Trang trí với các lát cam mỏng và lá bạc hà tươi (tùy ý thích của bạn).
Một ly sinh tố cam tươi mát bổ sung thêm hương dứa nhiệt đới vào sẽ rất ngon, rất tốt cho sức khỏe đấy cả nhà nhé! Món uống này chẳng những cung cấp sức khoẻ của bạn nhiều dưỡng chất cần thiết mà còn cho bạn một làn da sáng mịn và khoẻ đẹp.
Ngoài các cách làm sinh tố cam mà trangnauan.com vừa chia sẻ như trên, các bạn cũng có thể kết hợp công thức thêm các hương vị trái cây khác như: sinh tố cam việt quất, sinh tố cam đào, sinh tố bơ xay với cam hay sinh tố cam nha đam hoặc dâu tây,…Tất cả đều thơm ngon và ngập tràn hương vị tươi mát. Cùng tận hưởng mùa hè sôi động với những món sinh tố cực mát và sảng khoái cả nhà nhé!
Bích Tuyền