Thẻ: món ngon ngày Tết - Trang 9

Cách làm mứt khế tuy đơn giản song không phải ai cũng biết, vì mứt khế không phổ biến bằng nhiều loại mứt khác. Mặc dù là vậy, nhưng hương vị mứt khế lại chẳng kém cạnh. Nếu đã quá quen thuộc với các món mứt truyền thống như mứt gừng, mứt dừa, mứt khoai lang,...bạn có thể thay đổi bằng món mứt khế mới mẻ. Yên tâm là webnauan.vn đã có sẵn công thức, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là có thể vào bếp thực hiện ngay.

Cách làm mứt khoai môn chắc hẳn còn khá mới mẻ với nhiều người. Thông thường vào những dịp Tết đến Xuân về, trên mâm bánh quả đãi khách bao giờ cũng đầy ắp các loại mứt như mứt gừng, mứt cà rốt, mứt dừa,...còn mứt khoai môn lại rất ít gặp. Hôm nay webnauan.vn sẽ bật mí cho bạn công thức làm mứt khoai môn cực ngon và lạ mắt.

Cách nấu thịt kho tàu với nước dừa mềm thơm, thanh ngọt là món ăn mộc mạc "đưa cơm" quen thuộc của người dân vùng sông nước Nam Bộ. Đặc biệt, vào những ngày cận Tết trở đi, nhà nào cũng đã tranh thủ ra chợ lựa mua sẵn mấy cân thịt mỡ thật ngon, mua về nấu thành một nồi to để mời họ hàng, xóm giếng cùng thưởng thức trong không khí hết sức thân mật, gần gũi. Nếu bạn xa quê quá lâu mà vẫn chưa tìm lại được đúng hương vị của món này như mẹ bà thường nấu thì hãy thử tham khảo qua các công thức kho thịt chuẩn vị ẩm thực địa phương từ Webnauan.vn trong bài viết sau nhé!

Cách làm mứt khoai tây ngon rất đơn giản. Tuy nhiên nhiều người lại nghĩ phức tạp nên thường chọn mua bên ngoài. Thông thường mứt khoai tây đã đắt khách, vào dịp Tết cổ truyền lại càng thu hút hơn. Hầu như quầy bánh kẹo nào cũng đầy ắp loại mứt này. Tuy nhiên chất lượng lại không thể đảm bảo. Vì thế để ngày Tết vừa vui, vừa đảm bảo sức khỏe, bạn hãy tham khảo ngay công thức làm mứt khoai tây dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm mứt đu đủ sao cho dẻo giòn về cơ bản dễ thực hiện hơn so với những loại mứt khác và còn tiết kiệm được nhiều thời gian. Mứt đu đủ với sợi giòn dai, màu sắc bắt mắt, thích hợp đặt trong mâm bánh ngày Tết. Để có công thức thực hiện món mứt này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách muối dưa hành giòn sật, chua thanh tự nhiên quyện với vị ngọt dịu là món ăn đánh thức không khí Tết nhanh về đến khắp mọi miền đất nước. Với ngụ ý cầu cho năm mới sung túc, no đủ, nhà nào cũng không quên bày dĩa dưa hành bên cạnh thịt mỡ, bánh chưng thật tươm tất. Để giữ gìn những nét đẹp văn hóa lâu đời trong nền ẩm thực Việt ngày Tết, chúng tôi đã cất công thu thập lại các kiểu muối dưa hành chuẩn vị nhất và trình bày ở bài viết phía dưới. Giờ thì bạn hãy cùng chúng tôi khám phá ngay nhé!

Cách làm mứt dừa viên ngọt ngào, thơm bùi, hình thù nhỏ gọn là mặt hàng "gây sốt" khiến thị trường mứt những năm gần đây sôi động hơn. Nhờ sự hiện diện với nhiều màu sắc rực rỡ, món ăn này góp phần kết nối những câu chuyện đầu năm giữa gia chủ và khách quý trên bàn trà nước càng trở nên thú vị. Tuy nhiên, giá thành của bao sản phẩm làm sẵn ngoài hàng khá "chát", do vậy chị em hãy thử chuyển hướng làm mứt dừa viên tại nhà qua các gợi mở trong bài viết sau để tránh bị hao hụt túi tiền nhé!

Cách làm củ kiệu giòn thơm, chua ngọt là một trong những màu sắc ẩm thực đặc biệt, không thể thiếu trên mâm cơm Tết của người Việt. Bởi chẳng có dịp nào mà kiệu lũ lượt về chợ, không dịp nào mà mọi nhà đổ xô đi mua rồi dành tặng nhau trong tiếng cười nói râm ran nhiều như những ngày cuối năm. Để thay mẹ thể hiện tay nghề đảm đang thành công, bạn hãy tham khảo ngay các cách ngâm củ kiệu ở bài viết sau nhé!

Cách làm dưa món đơn giản, song lại rất dễ ăn, đặc biệt vào những ngày Tết khi thịt cá làm bạn chán ngấy. Đây là món ăn quen thuộc của người dân Trung và Nam Bộ. Nếu ngày thường thỉnh thoảng bạn mới bắt gặp chúng ở một vài tiệm ăn hoặc nhà hàng thì vào dịp lễ Tết, người người, nhà nhà đều có một hũ dưa món ngâm sẵn. Thế làm cách nào để hũ dưa món có thể ngon giòn và bảo quản được lâu thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm mứt me hài hòa hai mùi vị chua và ngọt đặc trưng với sắc nâu ngả vàng đẹp mắt là mặt hàng mứt được bày bán phổ biến vào ngày Tết. Thế nhưng, vì số lượng nhà nông trồng me ngày một ít đi, nên giá thành của mứt me dần tăng cao. Điều này đã khiến nhiều chị em chẳng còn háo hức trong việc sắm sửa bánh mứt đủ đầy cho cả nhà mừng năm mới nữa. Bạn hãy chọn mua me tươi thay vì mua đồ làm sẵn và học ngay các công thức tự làm mứt me thơm ngon tại nhà trong bài viết sau để tiết kiệm chi tiêu hợp lý nhé!