Thẻ: cách làm bánh trung thu

Cách nướng bánh trung thu lên màu chuẩn đẹp là một trong những yếu tố quyết định đến độ ngon và chất lượng của chiếc bánh bên cạnh quá trình trộn bột và kết hợp nhân. Với những ai lần đầu tiên tự làm loại bánh này tại nhà sẽ không khỏi bỡ ngỡ khi không biết nướng bánh như thế nào cho đạt chuẩn. Đừng lo, hôm nay webnauan.vn sẽ hướng dẫn cho bạn các phương pháp nướng bánh trung thu đơn giản bằng nồi cơm điện, lò nướng, nồi chiên không dầu, để có thể cho ra lò những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp mắt như ngoài hàng.

Cách làm bánh dẻo chay thơm ngọt, mịn màng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong những mùa trung thu. Còn khoảng 2 tháng nữa sẽ đến trung thu, không phải mất công đi mua những loại bánh đắt tiền, năm nay bạn hãy trổ tài cho gia đình thưởng thức món bánh dẻo chay trung thu béo ngậy xem nhé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho bạn làm bánh dẻo chay tại nhà thơm ngon để gửi tặng đến những người thương yêu của mình.

Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh khá đơn giản với nhiều biến tấu sên nhân khác nhau tùy theo khẩu vị. Chỉ cần chuẩn bị đúng nguyên liệu yêu cầu cùng một chút khéo léo, tỉ mỉ là chị em đã có thể tự tay làm ra những chiếc bánh dẻo béo bùi, đa vị để chiêu đãi cả nhà hay dành tặng người thân, bạn bè rồi. Đậu xanh vốn sẵn vị ngọt, bạn có thể kết hợp thêm với sữa dừa, lá dứa để làm nhân bánh dẻo thêm hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà không tham khảo ngay các công thức làm loại bánh dẻo truyền thống nhân đậu xanh dịp Tết Trung thu này dưới đây từ webnauan.vn nào!

Cách làm nhân bánh trung thu tưởng sẽ phức tạp nhưng lại rất đơn giản. Chỉ cần sự khéo léo bạn sẽ tạo ra được nhiều hương vị lạ miệng. Sên nhân đậu xanh ngon và đúng chuẩn không đơn giản chỉ để bánh trung thu ngon hơn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến thẩm mỹ và thời gian bảo quản bánh. Nhân bánh dẻo dẻo, thơm ngon sẽ làm cho món bánh trung thu càng thêm thu hút người dùng. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm đơn giản mà đúng chuẩn nhất tại nhà, cùng theo dõi webnauan.vn nhé!

Bánh trung thu cầu vồng có tạo hình nhiều màu sắc rực rỡ vô cùng cuốn hút, cách làm lại đơn giản, đa dạng với 3 công thức khác nhau. Đây là trào lưu làm bánh mới nổi trong cộng đồng mạng thời gian gần đây. Món bánh không chỉ ngon, mềm, nhiều hương vị, mà còn giúp tinh thần thêm phấn chấn, vui tươi khi được chiêm ngưỡng nhiều sắc màu hòa quyện tinh tế mang trọn ý nghĩa tốt đẹp ngày Tết đoàn viên. Năm nay, hãy đổi vị cho gia đình mình với các công thức bánh cầu vồng độc đáo này nhé.

Bánh trung thu củ dền được làm bằng cách dùng nước cốt củ dền để tạo màu đỏ hồng cho bột vỏ bánh trở nên hấp dẫn hơn, kích thích vị giác hơn. Không chỉ thế, điều này còn giúp vị bánh tự nhiên hơn, giảm bớt lượng calo khổng lồ vốn có trong các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống. Nếu sợ ngán, bạn có thể làm bánh bột gạo hấp màu củ dền kiểu Hàn Quốc để chào đón ngày Rằm tháng Tám với tinh thần tươi mới, rạng rỡ sắc màu hơn. Nào, cùng đến với bài viết thú vị dưới đây để khám phá ngay các công thức bánh độc đáo này nhé!

Bánh trung thu nhân đậu đỏ óc chó được nướng với lớp trứng phết nâu vàng bóng mang hương thơm quyến rũ như các loại bánh truyền thống, nhưng lại có hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn để đổi vị nhân ngày Rằm tháng Tám. Món bánh có phần vỏ nướng mềm thơm, không bị rạn nứt, giữ được hoa văn tinh tế, nhân đậu đỏ ít ngọt, kết hợp óc chó béo bùi làm nên hương vị tổng hòa tuyệt vời, thích hợp với cả những ai ăn chay, hoặc ăn mặn. Bánh rất khó tìm mua trên thị trường, dễ nhầm với các sản phẩm "trôi nổi", không rõ xuất xứ, thế nên, hãy tự thực hiện món bánh này tại nhà với các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm bánh trung thu đông sương mát lạnh đơn giản với nhiều hương vị mới lạ sau đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn đánh bại cái nóng mùa hè bức bối này. Hình ảnh chiếc bánh trung thu truyền thống với lớp vỏ nướng nâu bóng thơm mềm, hay dẻo dai trắng đục dường như đã in sâu vào tâm trí của ấu thơ mỗi người chúng ta. Theo thời gian, những món ăn xưa cũ cũng dần được đổi mới về hương vị, thành phần chế biến để thổi một làn gió mới, giúp món ăn ấy trở nên hấp dẫn và cuốn hút hơn. Bánh trung thu đông sương, hay bánh thạch rau câu trung thu, cũng vì lẽ ấy mà xuất hiện. Vẫn giữ nguyên hình dáng ấy, ý nghĩa vẹn toàn cho ngày lễ đoàn viên mùa thu, bánh còn mang vị mát lạnh, giòn giòn, ngọt dịu như một món tráng miệng giúp tâm hồn con người ta trở nên khoan khoái, nhẹ nhàng hơn khi cùng nhau ngắm trăng tròn. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn thực hiện món bánh đông sương này để đón Tết Trung thu 2019 theo một cách mới nhé!

Bánh trung thu nhân sầu riêng có mùi hương rất đặc trưng có thể khiến nhiều người không thích, nhưng hương vị lại ngọt ngào, tan dần trong miệng đầy kích thích, và cách làm thì vô cùng đơn giản. Kết cấu của món bánh ngọt này rất mềm và mịn. Tuy nhiên, vì chứa lượng đường cao, đây không phải là món ăn thích hợp dành cho những người mắc bệnh tiểu đường, hoặc đang trong quá trình ăn kiêng, giảm cân đâu nhé. Tuy thế, những trải nghiệm tuyệt vời về vị giác mà món bánh này đem lại đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng.

Bánh trung thu bí đỏ là một trong những cách làm bánh hấp đơn giản, hương vị ngọt dịu nhưng lại chứa ít đường. Thế nên, đây là món bánh thích hợp cho người ăn chay, bệnh tiểu đường, hoặc trong giai đoạn ăn kiêng, giảm béo. Bí đỏ lại là nguồn thực phẩm cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe. Tết Trung thu năm nay, hãy tự tay chế biến nên món bánh ít béo, ít đường để thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh cho cả gia đình với các công thức được hướng dẫn chi tiết sau đây nhé.