Danh mục: Thực phẩm sống - Trang 39

Cá hấp xì dầu bằng lò vi sóng là cách hấp cá đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi mà hương vị vẫn thơm ngon hoàn hảo. Cá hấp là một món ăn tốt cho sức khỏe, phù hợp với bữa ăn tối nhẹ nhàng. Chỉ cần bắt đầu với một miếng cá phi lê, hoặc thậm chí là cá nguyên con đã được làm sạch, cùng sốt nước tương pha trộn gia vị phù hợp, là bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon lành cho cả gia đình chỉ mất 10 phút. Hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu cách nấu cá hấp nước tương hoàn hảo bằng chiếc lò vi sóng sẵn có ở nhà nhé.

Cách làm dê hấp tía tô ngon hay không trước hết nằm ở khâu sơ chế thịt dê sao cho không bị hôi, sau đó là công thức pha nước chấm dê hấp đậm đà, chuẩn vị. Từng công đoạn thực hiện đơn giản, nhưng thể hiện được hết sự khéo léo, tài tình của người nấu. Thịt dê vốn có mùi hôi, hăng rất khó chịu, nên khá kén người ăn, trừ dân nhậu! Mà các món ăn ngon từ thịt dê thì giá thành không hề rẻ. Để tiết kiệm chi phí, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món đặc sản Ninh Bình này tại nhà, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn 2 cách hấp dê với lá tía tô bổ dưỡng ngay sau đây. Hãy chuẩn bị ngay các nguyên liệu, phần thực hiện còn lại thì để webnauan.vn lo, bạn nhé!

Cách nấu cháo hàu có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu có tính mát khác để hỗ trợ cải thiện sinh lực, tăng cường sức đề kháng cho mọi hoạt động của cơ thể diễn ra thuận lợi, khỏe mạnh hơn. Giàu dinh dưỡng, cháo hàu còn là món ăn ngon dễ làm. Chỉ với vài bước đơn giản - từ khâu sơ chế hàu tươi sao cho không bị tanh, đến bước nấu cháo thơm ngon, bổ dưỡng - sau đây, đảm bảo bạn sẽ nhanh chóng chinh phục món ngon từ hàu này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức mà không cần phải ra hàng quán. Nào, bạn đã chuẩn bị sẵn sổ tay ghi chép chưa nào? Hãy cùng webnauan.vn vào bếp hôm nay với công thức nấu cháo hàu nhé!

Cách hấp ghẹ thơm ngon, ngọt nước là một trong những công thức chế biến hải sản được nhiều người yêu thích. Cùng họ nhà cua, ghẹ là nguồn thực phẩm chứa nhiều khoáng chất quan trọng tác động đến sự phát triển hệ thần kinh và khả năng nhận thức. So với các cách nấu khác (như luộc, nướng,...) thì ghẹ hấp giúp giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất có thể, lại kết hợp được với nhiều nước chấm giúp tăng hương vị. Cuối tuần này, hãy vào bếp thực hiện 1 trong 6 công thức dưới đây để chiêu đãi một bữa ăn bổ dưỡng với ghẹ cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Cách làm hàu nướng phô mai là phương pháp nấu ăn giúp nhân đôi hương vị, cho bạn thưởng thức món nướng từ hải sản thơm ngon hơn. Hàu sữa tươi nướng với nhân phô mai nóng chảy, hương thơm béo ngậy quả thật là món ăn ngon khó mà cưỡng lại nổi. Chỉ với mẹo nhỏ ướp gia vị và nướng hàu không bị nổ sau đây, đảm bảo bạn sẽ nhanh chóng chinh phục được món ngon dễ làm này ngay tại nhà. Nào, cùng webnauan.vn bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Cá nướng giấy bạc là phương pháp nấu ăn siêu dễ mà bạn có thể áp dụng được cho bất kì loại cá tươi nào có sẵn ở nhà. Cá được bọc kín trong giấy bạc sẽ không bao giờ bị cháy, dính, và cũng không rơi khỏi vỉ nướng bếp dẫu bạn có bất cẩn đến thế nào. Hơn nữa, cách làm cá nướng này còn rất gọn gàng, dễ lau chùi, không tốn nhiều thời gian dọn dẹp. Các công thức này thực hiện rất đơn giản, chỉ cần lưu lại bài viết dưới đây là bạn sẽ có mẹo hay cần dùng.

Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống, nấu đơn giản, thường được phục vụ như món cuối đãi tiệc cưới theo phong tục của người Trung Quốc. Với người Việt, đây là món ngon ăn kèm với cơm trắng, hoặc dùng để cuốn bánh tráng chấm nước mắm tỏi ớt, vừa giúp tăng cường dinh dưỡng, vừa đổi vị cho món ăn hàng ngày. Để khám phá các công thức hấp cá với nước tương đậm đà, bổ dưỡng này, bạn đừng bỏ lỡ những gợi ý ngay dưới đây nhé.

Cách làm chả cá vừa dai ngọt từ thịt mà không bị tanh hôi, cốt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phụ liệu tạo mùi khác nhau. Chả cá là thứ tuyệt phẩm dễ ăn nhất, ngay cả đối với những người ít khi dùng tới món cá trong bữa cơm. Tuy nhiên, chả cả ngoài hàng lại thường pha thêm bao loại hóa chất không rõ nguồn gốc, khiến ai nấy đều phải dè chừng về vấn đề vệ sinh. Đến với webnauan.vn, bạn cứ việc vô tư sở hữu những công thức làm chả cá thơm ngon và không gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới mặt sức khỏe.

Vịt xào sả ớt là món ngon mỗi ngày đầy mới lạ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn của gia đình mình để chống ngán. Thịt vịt chứa ít protein hơn thịt gà, nhiều chất béo và sở hữu các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển hệ xương. Tuy nhiên, nếu sơ chế không kỹ, món vịt sau khi chế biến dễ có mùi hôi, tanh. Để khắc phục điều này, sả và ớt luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong các công thức nấu ăn với thịt gia cầm. Để thực hiện món vịt nấu với sả và ớt cực ngon và đơn giản này, bạn đừng bỏ lỡ các hướng dẫn chi tiết trong bài viết sau đây nhé.