Danh mục: Nguyên liệu - Trang 62

Cách làm bún quậy Phú Quốc - món ăn đặc sản của vùng biển dồi dào các loại hải sản - chủ yếu được nấu từ nước hầm xương kết hợp chả tôm, chả cá như các món bún chả khác. Tuy nhiên, cách thực hiện món ngon này có phần rất đặc biệt. Đó là chả tôm không được nấu chín trước, mà được quết thành một lớp mỏng dưới đáy tô. Khi ăn, người ta sẽ chan nước lèo còn sôi lên chả để chín rồi mới cho bún vào thưởng thức. Món bún là sự kết hợp hài hòa các vị mặn, ngọt là lạ nhưng cuốn hút, kết hợp cùng chén nước chấm muối tiêu tắc/ chanh sền sệt thấm vị, khiến bạn ăn một lần là không thể buông đũa. Giờ đây, không cần đến tận quán Kiến Xây nổi tiếng của Phú Quốc để thưởng thức món ăn này, bạn cũng có thể tự chế biến tại nhà với 2 công thức đặc biệt mà webnauan.vn sẽ hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây, nào, hãy cùng theo dõi nhé.

Quán cà phê đẹp ở Đà Nẵng view gần biển, gần sân bay rất cuốn hút, dù không nhiều như Sài Gòn, thế nhưng chúng lại có một nét gì đó rất riêng, rất dễ khiến người ta thu hút. Đặc biệt là những tiệm nằm cạnh đôi bờ sông Hàn. Chút hiện đại pha lẫn nét cổ kính, không gian thơ mộng hữu tình hay kiến trúc sang trọng hiện đại, đâu mới là điều đặc biệt làm nên sự khác biệt của những tiệm cà phê này? Nếu muốn biết thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cà phê cá koi TPHCM đang dần trở thành xu hướng của giới trẻ. Cá koi còn được biết đến với tên gọi khác là cá chép Nishikigoi. Đây là loại cá đã được Nhật Bản thuần hóa và lai tạo để làm cảnh. Dần dà chúng trở nên phổ biến khắp xứ phù tang và lan sang nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam mà cụ thể là Sài Gòn. Những quán cà phê với hình thức kết hợp với hồ cá koi hấp dẫn được nhiều đối tượng đến tham quan và thưởng thức.

Cách làm bánh xèo kim chi Hàn Quốc cũng bao gồm các bước trộn bột, kết hợp kim chi, hải sản hoặc các loại rau củ, thịt, rồi tráng bánh thành hình tròn rán trên chảo tương tự các công thức bánh xèo của người miền Nam chúng ta. Bánh xèo của xứ củ sâm có tên gọi là PaJeon. Dù các bước thực hiện cơ bản khá giống, nhưng thành phần nguyên liệu và hương vị thì bánh PaJeon rất khác với bánh xèo Việt Nam. Bởi vì, PaJeon có vị cay mặn ngọt hài hòa nhờ kim chi rau củ lên men, nên khi ăn kèm nước chấm, thích hợp nhất là nước tương giấm pha chút cay bột ớt đúng chuẩn người Hàn. Để tự thực hiện món ăn ngon đặc sản khiến nhiều người trên thế giới thích mê này, mời bạn đến với các cách đổ bánh xèo kim chi Hàn Quốc qua bài viết dưới đây nhé.

Quán cafe phong cách châu Âu ở Sài Gòn được lòng rất nhiều giới trẻ. Nơi đây không chỉ có thực đơn thức uống đa dạng mang hương vị mới lạ mà còn đáp ứng được nhu cầu sống ảo của đại đa số bởi lối kiến trúc sang chảnh đẳng cấp trời Tây. Một sáng chủ nhật rãnh rỗi, muốn tụ tập bạn bè hay đơn thuần chỉ muốn tìm một không gian mới để thay đổi tâm trạng, bạn có thể tìm đến những quán cà phê mà webnauan.vn bật mí dưới đây nhé.

Cách làm chả mực Hải Phòng đơn giản, dễ chiên, dai ngon nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đặc biệt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Công thức làm chả mực Hải Phòng không khó nhưng phải biết cách nêm nếm gia vị phù hợp để món chả thơm ngon và dậy mùi. Ngay dưới đây, bài viết sẽ hướng dẫn bạn các bước làm chả mực Hải Phòng chuẩn vị nhất, cùng tham khảo nhé.

Cách nấu bún suông làm từ chả tôm là công thức món ngon đặc sản của người Trà Vinh. Theo đó, "suông" là để chỉ những sợi chả tôm dai mềm, thơm ngon được tẩm ướp gia vị, tạo hình trông giống như những con đuông dừa dài dài thường thấy ở miền đất yên bình này. Theo kiểu nấu truyền thống, bún suông, hay bún đuông, được nấu với chả tôm hoặc vịt để làm nước lèo có vị ngọt tự nhiên. Nếu muốn tự tay thực hiện món ăn độc đáo này, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn từng bước nấu chi tiết để nhanh thành công. Ngoài ra, webnauan.vn còn giới thiệu bạn những quán bán bún suông ngon ở Sài Gòn, giữ được hương vị nước dùng gia truyền, để có dịp thì hãy đến đây thưởng thức nhé.

Nước mắm ăn nghêu làm sao cho ngon là điều khiến các tín đồ hải sản quan tâm. Một đĩa nghêu hấp thơm ngon thường có sự góp phần không nhỏ của nước chấm. Cách làm nước chấm nghêu hấp có rất nhiều, thế nhưng đâu mới là hương vị giúp món ăn thêm hấp dẫn? Để nắm rõ được những công thức này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm trà thanh long đỏ đơn giản nhưng lại có tác dụng bổ sung nhiều dưỡng chất, vitamin vô cùng quan trọng tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ. Trong đó, thanh long là loại trái cây có chứa nhiều calo, nhất là chất xơ. Cụ thể, trong 1 cốc thanh long chứa đến 136 calo, ngoài ra, còn có các chất dinh dưỡng khác như sắt, magie, vitamin C, E,...giúp chống lại một số bệnh mãn tính, thúc đẩy hoạt động ruột khỏe mạnh, tăng cường khả năng miễn dịch. Còn trà thì giúp tăng cường quá trình chống oxy hóa, có khả năng hạ huyết áp, kháng viêm,...Sự kết hợp trà thanh long đỏ vừa cung cấp cho bạn những hiệu ứng tích cực đối với sức khỏe như vừa nêu, vừa làm nên một thức uống giải khát vô cùng ngon miệng, "ngoại hình" bắt mắt và tràn đầy sức sống. Nào, hãy cùng webnauan.vn thực hiện món tráng miệng mới lạ cực ngon cho mùa hè sắp đến nhé.

Cách làm nước sấu ngâm sao cho ngon giòn và để được lâu là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hè về, khắp các chợ và ngỏ nhỏ miền Bắc đều bán rất nhiều sấu. Không chỉ dùng để chế biến món ăn mà làm nước giải khát cũng rất tuyệt vời. Vì thế, vào mùa sấu bạn nên tranh thủ mua một ít về ngâm để tới thu hay đông vẫn có được ly nước sấu ngọt mát. Cách làm nước sấu rất đơn giản, bạn có thể tham khảo những công thức mà bài viết chia sẻ dưới đây nhé.