cách làm bánh mousse chanh dây ngon

Cách làm bánh mousse chanh dây chua ngọt, mát lịm tại nhà

Cách làm bánh mousse chanh dây có vị chua ngọt hài hòa rất ngon, luôn là "best seller" trên kệ của các tiệm bánh trà lớn. Bánh được làm từ 3 lớp, gồm đế bánh xốp bông lan, bên trên là lớp mousse vị kem tươi chanh dây béo mịn, trên cùng là sốt thạch rau câu chanh leo thanh mát. Các bước thực hiện món bánh này cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn áp dụng từng bước được hướng dẫn chi tiết dưới đây là đảm bảo thành công chỉ trong vòng một nốt nhạc! Nếu không tin, hãy thử lướt qua bài viết dưới đây ngay nhé.
cách làm bánh dứa đài loan ngon

Bánh dứa Đài Loan: 6 cách làm bánh ngon ngọt, dẻo thơm tại nhà

Bánh dứa Đài Loan là sự lựa chọn lí tưởng để bạn đãi khách với những tách trà hảo hạng, bởi vẻ ngoài nhỏ xinh, hương vị ngọt thanh khó cưỡng. Vừa cắn một miếng, phần vỏ xốp mềm, thơm ngậy mùi bơ lẫn độ chua dịu của nhân dứa sánh dẻo lan tỏa trên đầu lưỡi sẽ mang mọi người đến bao xúc cảm hoàn toàn thư giãn. Nếu bạn chưa có dịp dùng thử món ăn này, hãy cùng chúng tôi khám phá sức hấp dẫn của nó thông qua việc thực hành theo các công thức gợi mở phía dưới nhé.
cách làm bánh trung thu cầu vồng ngon

Bánh trung thu cầu vồng: 3 cách làm siêu đơn giản tại nhà

Bánh trung thu cầu vồng có tạo hình nhiều màu sắc rực rỡ vô cùng cuốn hút, cách làm lại đơn giản, đa dạng với 3 công thức khác nhau. Đây là trào lưu làm bánh mới nổi trong cộng đồng mạng thời gian gần đây. Món bánh không chỉ ngon, mềm, nhiều hương vị, mà còn giúp tinh thần thêm phấn chấn, vui tươi khi được chiêm ngưỡng nhiều sắc màu hòa quyện tinh tế mang trọn ý nghĩa tốt đẹp ngày Tết đoàn viên. Năm nay, hãy đổi vị cho gia đình mình với các công thức bánh cầu vồng độc đáo này nhé.
cách muối dưa cải giòn ngon

Cách muối dưa cải giòn và ngon, đơn giản, để được lâu tại nhà

Cách muối dưa cải sao cho giòn và ngon là nhờ bí quyết sơ chế rau củ quả. Thời gian muối dưa cải lên men bao lâu là tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, webnauan.vn khuyến nghị bạn nên ngâm các món rau củ ít nhất 3 ngày ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn càng ngâm lâu, dưa cải sẽ càng mặn, đậm vị và có độ cay nồng đặc trưng do quá trình lên men. Ngoài ra, còn có một số yếu tố quan trọng khác cần lưu ý khi thực hiện món dưa cải muối tại nhà, hãy theo dõi bài viết dưới đây để nhận biết chúng là gì nhé.
cách nấu canh khoai mỡ

Cách nấu canh khoai mỡ bùi mềm, ngon ngọt khó cưỡng tại nhà

Cách nấu canh khoai mỡ với sắc tím ấn tượng, vừa mềm nhừ, bùi thơm, ngọt lành, là "vũ khí bí mật" để chị em dễ ghi điểm đảm đang với cả nhà. Mặc dù món ăn này có phần bình dị, không được xếp ở tầm thượng hạng nhưng lại đủ khiến bữa cơm gia đình bạn ấm cúng hơn giữa những ngày thời tiết se lạnh. Nồi canh khi nấu mà quá đặc thì rất mau ngán, còn thừa nước sẽ làm bạn khó cảm nhận vị ngậy của khoai. Vì vậy, nếu muốn chuyện vào bếp chẳng còn là áp lực ngay từ ngày làm cô dâu mới, chị em hãy theo dõi những công thức nấu canh trong bài viết sau.
cách làm bánh bông lan cầu vồng ngon đẹp

Bánh bông lan cầu vồng: 4 cách làm đơn giản đón lễ hội màu sắc tại nhà

Bánh bông lan cầu vồng là một cách làm bánh mới lạ, sáng tạo, mang đậm tinh thần mùa lễ hội đang trở thành xu hướng được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Các bước chế biến bánh cơ bản, đơn giản, tạo hình nhiều màu sắc, thành dải như cầu vồng đẹp mắt, khiến ai mới nhìn vào cũng dễ bị cuốn hút một cách đặc biệt. Bạn có thể tự làm món bánh độc đáo này tại nhà để đổi mới không khí lễ hội cuối năm của gia đình mình với nhiều sắc màu tươi vui, rạng rỡ hơn. Với bí quyết được chia sẻ chi tiết dưới đây, hãy thực hiện ngay để cho ra lò mẻ bánh "vạn người mê" này nhé!
cách làm bánh mousse ngon

Cách làm bánh mousse đơn giản tại nhà, thơm ngon mát lịm, không ngán

Cách làm bánh mousse khá cầu kì, nhiều công đoạn cần thực hiện khéo léo, nhưng đổi lại, thành phẩm là món bánh phủ đầy kem - một món tráng miệng tuyệt vời phù hợp với mọi mùa trong năm. Và một điều đặc biệt là hương vị của bánh mousse rất ngon. Nếu thưởng thức bánh mousse được làm từ trái cây, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái sau khi thử vài miếng bánh mát lịm, không hề gây ngán. Nếu yêu thích bánh mousse, hãy tự thực hiện tại nhà với các công thức được hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.
cách làm bánh pía ngon sóc trăng

Cách làm bánh pía Sóc Trăng thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh pía Sóc Trăng kiểu truyền thống là sự kết hợp giữa nguyên liệu có vị ngọt (đậu xanh) với thành phần nhân vị mặn (củ cải muối chua, trứng muối nướng chín). Theo thời gian, các nguyên liệu làm bánh pía dần được thay thế bằng nhiều thành phần dễ tìm hơn, hương vị hài hòa và đáp ứng được khẩu vị của nhiều người hơn. Trong số đó, phải kể đến các công thức bánh pía nhân sầu riêng, đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, kim sa tan chảy,...Về cơ bản, các bước làm bột vỏ bánh pía đều như nhau. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nhân bánh pía tùy theo khẩu vị riêng của mình. Nếu muốn tự thực hiện món bánh truyền thống ngày Tết Trung thu này tại nhà, hãy thử nghiệm các công thức được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nhé.
dụng cụ làm bánh

Dụng cụ làm bánh: Phân loại và mẹo sử dụng theo từng loại bánh

Dụng cụ làm bánh có lẽ là một trong các yếu tố tạo nên diện mạo thành phẩm của vị chủ nhân lại thêm ấn tượng song hành với mùi vị cuốn hút. Một khi đã quyết định sống trọn đam mê trong lĩnh vực ẩm thực, bạn phải kiên nhẫn, nằm lòng ngay từ kỹ năng chọn mua những dụng cụ chuyên biệt phù hợp theo từng loại bánh. Hãy để những bước đi đầu tiên với nghề bếp có phần thuận lợi hơn nhờ việc tham khảo qua nhiều gợi mở ở bài viết viết này!
cách làm thịt xá xíu không cần lò nướng tại nhà

Cách làm thịt xá xíu không cần lò nướng siêu dễ tại nhà

Cách làm thịt xá xíu không cần lò nướng rất đơn giản, có thể thay thế bằng chảo chống dính. Nếu dùng phương pháp này, nước sốt sẽ đặc như siro và lên màu thịt đẹp hơn. Hơn nữa, thịt xá xíu cũng không bị khô mà hương vị đậm đà. Với phần nước sốt này, bạn có thể chấm ăn kèm bánh mì vô cùng thơm ngon. Để biết cách thực hiện món thịt xá xíu mà không dùng đến lò nướng tại nhà, hãy tham khảo ngay các hướng dẫn chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé.