Danh mục: Cách nấu - Trang 28

Cách làm sốt mayonnaise tại nhà để trộn salad hoặc pha nước chấm sao cho mịn ngon không hề cầu kỳ, bạn hoàn toàn chế biến được loại sốt thơm ngon, béo ngậy này cho gia đình chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi nhất. Thay vì mua ngoài siêu thị không đảm bảo an toàn, bạn có thể tự tay làm sốt ngay tại nhà. Cùng tham khảo cách thực hiện ngay trong bài viết này.

Cách hầm gà cách thủy có thực sự cầu kỳ và khó thực hiện tại nhà? Câu trả lời là không các bạn nhé! Món ăn này rất đơn giản dễ làm, không quá cầu kỳ và đòi hỏi quá cao về kỹ năng nấu nướng. Bạn chỉ cần một chút khéo léo trong khâu sơ chế và chọn lựa nguyên liệu, nêm nếm gia vị thì rất nhanh sẽ có thể thưởng thức được món ngon này mà không mất nhiều thời gian. Hãy để webnauan.vn cùng bạn vào bếp chia sẻ bí quyết hầm gà cách thuỷ để tẩm bổ cho gia đình mình nhé!

Cách tỉa hoa cà rốt xoáy bằng dao như thế nào đúng cách và đẹp mắt không phải ai cũng nắm được. Dù thế, đây lại là kỹ thuật tỉa cà rốt đơn giản, tạo hình nhiều loại hoa đẹp mắt và độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm cách trang trí cho món ăn gia đình thêm bắt mắt, hãy tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây của chúng tôi!

Cách tẩm ướp món nầm lợn nướng chao, nướng satế hay nướng ngũ vị,...sẽ giúp nầm mềm ngon và thấm vị đậm đà hơn. Nầm lợn (bẹ sữa) hay còn gọi là "vú heo" theo cách gọi của miền Nam, là một món ăn được mệnh danh là “mồi bén” bởi nó mang hương vị đặc trưng, lạ miệng nhưng không kém phần dân dã, nhất là khi nhâm nhi cùng với vài ly bia mát lạnh. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được đủ mùi vị như: giòn giòn, beo béo và dai ngon sần sật. Hãy theo dõi bài viết sau để học các bí quyết ướp nầm heo nướng ngon nhất ở nhà nhé.

Cách làm nước sốt mì Ý vô cùng đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà chỉ với một vài mẹo nhỏ. Nước sốt mì Ý có rất nhiều loại từ sốt cà chua bò bằm truyền thống cho đến các loại nước sốt biến tấu như sốt carborana... Mỗi loại nước sốt mang hương vị đặc trưng khác nhau. Bên cạnh đó nước sốt chuẩn vị phải là nước sốt không quá loãng mà phải sánh đặc. Để học cách làm nước sốt ăn mỳ Ý ngon, bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây.

Cách làm lươn xào lăn sả ớt, nước cốt dừa ngon đơn giản kiểu miền Nam khá là phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Món ăn đậm chất dân dã này còn được phục vụ rộng rãi ở các nhà hàng trên khắp vùng miền Nam Việt Nam. Với hương vị độc đáo, lạ miệng của món ăn, bạn có thể biến tấu thêm nhiều phương pháp chế biến khác nhau như: Cháo lươn, lẩu lươn, miến xào lươn, lươn xào cà tím,...để dùng trong bữa cơm gia đình hoặc làm “mồi ngon” chiêu đãi bạn bè vào những dịp cuối tuần xả stress. Cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài nấu ngay món ngon này để cả gia đình thưởng thức các bạn nhé!

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện được coi là cách nấu tiện lợi cho các bà nội trợ bận rộn. Gạo lứt với nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như sắt, canxi, vitamin B, sắt và hỗ trợ giảm cân hiệu quả… Vậy bạn đã nắm được cách nấu cơm gạo lứt thế nào đúng chuẩn chưa. Cùng tham khảo ngay dưới đây nhé!

Cách nấu canh ngao mồng tơi có lẽ đã quá quen thuộc với hầu hết chúng ta, vì đây là món canh ngon mang cả hương vị dân dã quê nhà. Ngoài nguyên liệu nấu canh kiểu truyền thống, bạn còn có thể biến tấu món ăn tùy theo khẩu vị riêng của gia đình mình. Chẳng hạn như nấu canh nghêu mồng tơi với mướp, rau đay,...để tăng thêm vị nước dùng ngọt mát. Hoặc, tận dụng từ nước luộc ngao, bạn nấu canh hương vị chua ngọt để ăn với cơm, hoặc bún đều ngon theo các bí quyết được chia sẻ ngay dưới đây nhé.

Cách làm sushi cá hồi theo đúng tiêu chuẩn cách làm của Nhật Bản sẽ có nhiều biến thể khác nhau. Thông thường, sushi được làm từ cá hồi sống. Mới nghe qua thì có vẻ như tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến và ăn đúng cách, thì món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản này sẽ là thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Cùng webnauan.vn tham khảo các công thức làm sushi cho cả gia đình thưởng thức các bạn nhé.

Cách làm sốt me có quá khó đối với các tín đồ "mê ăn vặt" như bạn? Làm cách nào để khiến cho món chấm này vừa thơm lừng vị me lại vừa sền sệt đậm vị chua ngọt? Nước sốt me là một loại nước sốt khá quen thuộc trong các món ăn Việt và ẩm thực thế giới với hương thơm đặc trưng hoà lẫn cả 3 mùi vị quyến rũ "chua chua - cay cay - ngọt ngọt". Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn vào bếp tự làm tất tần tật từ sốt me chua ngọt trộn bánh tráng, cho đến công thức mắm me chấm thịt nướng ngon chuẩn vị dưới đây nhé.