Thẻ: thịt chiên

Cách làm món thịt chiên xù sao cho giòn ngon bí quyết nằm ở công đoạn pha bột sao cho đúng tỷ lệ. Thông thường, vì không có nhiều thời gian chế biến món ăn, chúng ta thường dùng bột chiên xù bán sẵn bên ngoài để tẩm thịt rán cho nhanh. Tuy nhiên, cách chế biến này không ngon. Theo đó, bạn nên pha một tô bột ướt, một tô bột khô tẩm thịt để chiên lên đảm bảo độ giòn bên ngoài mà thịt bên trong vẫn chín mềm và thơm lừng gia vị. Phương pháp chế biến kiểu truyền thống này cũng không tốn quá nhiều thời gian. Chỉ cần áp dụng mẹo pha bột dưới đây là đảm bảo làm món thịt chiên xù kiểu nào cũng ngon hết sảy!

Cách ướp thịt cốt lết thịt chiên có khó không, ướp như thế nào mới đảm bảo hương vị chuẩn là thắc mắc của không ít chị em. Món ăn với hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt cốt lết chắc chắn khiến bạn mê tít ngay từ lần ăn đầu tiên. Ướp thịt cốt lết chiên không khó, chỉ cần nguyên liệu tươi ngon và chút khéo léo là bạn đã có món ngon chiêu đãi cả gia đình.

Thịt cừu áp chảo là món thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng đầy sang trọng mang phong cách phương Tây. Bởi thịt cừu trước đây có giá khá đắt, vì thế món ăn này chẳng mấy phổ biến đối với mọi gia đình Việt và đã tạo nên sự tò mò về hương vị cho bao người. Dần dần, số lượng cừu nuôi được trong nước ngày càng tăng lên thì giá thịt hạ xuống chỉ ở ngang tầm mức giá của thịt bò. Do vậy, chị em không cần phải đắn đo lựa chọn quá lâu mà có thể mau chóng mua về để thử nghiệm chế biến theo các công thức thịt cừu áp chảo từ Webnauan.vn cung cấp tại bài viết bên dưới.