Thẻ: mứt trái cây - Trang 2

Cách làm mứt chuối xanh nghe có vẻ lạ vì loại chuối này thường đắng và chát nên người ta hay dùng chuối chín để sên mứt. Tuy nhiên, hôm nay webnauan.vn sẽ bật mí cho bạn cách làm mứt từ chuối xanh không những đơn giản mà còn rất ngon. Mứt chuối xanh giòn giòn, ngọt ngọt, nhâm nhi cùng tách trà xanh nóng, càng ăn lại càng ghiền. Nhanh tay vào bếp thực hiện món mứt này cho ngày Tết gia đình nhé.

Mứt thanh long là một gợi ý khác bên cạnh sinh tố để chế biến loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng thành món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình. Các bước thực hiện món ăn ngon này cũng tương tự cách làm mứt từ trái mãng cầu. Bằng cách bổ sung thêm bột gạo nếp để tăng khả năng kết dính dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm nên những viên kẹo dẻo thanh long ruột đỏ cực hấp dẫn để điểm tô thêm màu sắc mới lạ cho mâm bánh may mắn ngày đầu xuân mới. Nào, hãy nhanh chân vào bếp thực hiện món ngon này cùng webnauan.vn để kịp trao đi những món quà yêu thương đến người thân của mình nhân dịp Tết đang đến gần nhé.

Cách làm mứt chùm ruột mặc dù không quá khó nhưng vẫn khiến nhiều người băn khoăn vì không biết cách sên sao cho có được màu đỏ mọng đẹp mắt. Mứt chùm ruột là món ăn quen thuộc và gắn với tuổi thơ của nhiều người. Vị chua chua, ngọt ngọt của loại mứt dân dã này dù có qua bao lâu vẫn khiến người ta nhớ, người ta thương. Hôm nay webnauan.vn sẽ giúp bạn sên lại vị mứt tuổi thơ ngày nào.

Cách làm mứt cóc nghe có vẻ khá lạ tai nhưng không quá khó. Công thức làm món mứt này có phần tương tự như mứt mít hoặc mứt cà chua, cũng ngâm với đường và sên với lửa nhỏ. Tuy cách làm có phần tương tự, song hương vị mỗi món lại khác nhau. Nếu mứt mít ngọt lịm, dai dai thì mứt cóc lại có sự hòa quyện giữa vị chua ngọt rất hoàn hảo, thêm mùi thơm nhẹ củ gừng tươi, càng ăn lại càng thấy thích.

Cách làm mứt tắc nguyên trái cực kỳ đơn giản dành cho các bà nội trợ chuẩn bị đón Tết - Bạn đã có chưa? Hãy cùng Webnauan học ngay công thức nhé. Mứt tắc nguyên trái chua ngọt với hương thơm nức mũi và vị dẻo ngon chắc chắn luôn là món mứt ngon "nhức nách" khiến cho mọi vị khách đến nhà bạn đều phải mê mẩn vào dịp Tết. Món mứt này có công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và không mất nhiều thời gian nên rất đáng để thử.

Cách làm mứt bằng vỏ cam sành không bị đắng vừa thơm ngon, lại tốt cho sức khỏe, bạn đừng bao giờ bỏ qua "bí kíp" này! Chúng ta đã không ít lần truyền tai nhau về lợi ích của quả cam, nhưng ít ai biết rằng vỏ cam cũng mang lại rất nhiều tác dụng không ngờ như: chữa ho, chữa táo bón, giúp thay đổi khẩu vị, cải thiện giấc ngủ... Có hàng trăm cách biến tấu, chế biến những chiếc vỏ cam vừa đắng vừa the đó nghen! Hôm nay, Webnauan sẽ giới thiệu cho bạn các công thức làm mứt bằng vỏ cam sành khô, dẻo ngon mà không hề đắng. Hãy cùng nhau thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Cách làm mứt từ khế ngọt dẻo ngon đơn giản tại nhà sẽ là "tuyệt chiêu" giúp bạn trổ tài để dành tặng cho những người thân yêu trong dịp Tết năm nay đấy! Hơn nữa, mứt khế ngọt còn là một món ăn vặt "cực mê" của các chị em văn phòng nữa đó, ăn mứt khế vừa có vị ngọt thanh, vừa thơm mùi gừng, không những giúp thay đổi khẩu vị, mà còn đáp ứng được các tiêu chí ngon-bổ-rẻ. Hôm nay, webnauan.vn xin chia sẻ đến các bạn hai cách làm mứt quả khế ngọt vô cùng hấp dẫn. Thế thì còn chần chờ gì nữa, các chị em của chúng ta hãy cùng "lăn" vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Cách làm mứt vỏ cam rất đơn giản, lại tốt cho sức khỏe, nên bạn đừng vứt bỏ đi bộ phận này sau khi thưởng thức các múi cam mọng nước nhé. Nguyên liệu này chế biến thành mứt để ăn vặt là ngon "hết sảy", các bước thực hiện cũng vô cùng đơn giản. Sau khi sơ chế, vỏ cam được đun sôi trong nước đường siro đến khi chuyển màu trong dẻo thì đem hong khô. Sau đó, bạn có thể dự trữ chúng trong hũ sạch bảo quản dùng trong nhà, hoặc đóng gói để biếu tặng bạn bè, người thân. Ngoài các công thức sên mứt vỏ cam thông thường, bạn cũng có thể đổi mới hương vị với mứt vỏ cam nhúng socola cực độc đáo dưới đây nhé.

Cách làm mứt xoài không cần nước vôi trong hay phèn chua nhưng vẫn có độ dẻo dai cực thơm ngon, để được lâu tại nhà là nhờ một số bí quyết sơ chế nguyên liệu cực hữu ích mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết. Nước vôi tôi và phèn chua từ lâu đã được sử dụng trong các công thức làm mứt truyền thống của người Việt Nam để tạo độ cứng, giòn cho nguyên liệu. Nhờ đó, khi sên trái cây với đường trong thời gian lâu vẫn sẽ dẻo ngon mà không bị mềm nhũn. Vậy, nếu không có 2 nguyên liệu này thì bạn làm mứt bằng cách nào? Bài viết dưới đây chính là câu trả lời dành cho bạn.

Cách làm mứt nho tuy mất thời gian song lại được rất nhiều người lựa chọn. Nho thường đắt tiền hơn so với các loại hoa quả làm mứt khác nhưng nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất được yêu thích. Mứt nho khi ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, nhâm nhi cùng với tách trà nóng thì rất tuyệt. Để có được công thức làm mứt nho khô, dẻo thơm ngon kiểu mới cho ngày Tết, thì bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.