món thịt nấu đông chay

Món thịt nấu đông chay – 2 cách làm siêu ngon, siêu nhanh ngày Tết

Thịt nấu đông chay là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là những ai không muốn ăn nhiều thịt hoặc những người đang có chế độ ăn kiêng, ăn chay. Thế nhưng, cách nấu món thịt đông chay không cần bì lợn, mà thịt vẫn đông và thơm ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết hôm nay sẽ cung cấp cho các bạn cách chế biến món ăn đặc biệt này.
cách làm kim chi hàn quốc

Cách làm kim chi hàn quốc – gợi ý 8 cách thưởng thức đa dạng ngày Tết

Cách làm kim chi Hàn Quốc là công thức món ngon truyền thống của người Hàn được ngâm bởi rau củ với muối. Người Hàn Quốc gần như dùng kim chi trong mọi bữa ăn của mình. Cách muối kim chi đúng kiểu Hàn Quốc rất phong phú từ hàng trăm loại rau, củ khác nhau. Tết này, hãy biến tấu 8 cách thưởng thức ẩm thực xứ Hàn vào mâm cơm đầu năm gia đình mình thêm đậm đà hương vị nhé!
Cách làm mắm tép chua miền tây

3 cách làm mắm tép chua miền tây thơm ngon chuẩn vị ngày Tết

Cách làm mắm tép chua miền tây là công thức làm món ngon dân dã mang hương vị đặc sản quê nhà của người dân miền sông nước. Đó là sự kết hợp hài hòa của những con tép còn tươi với vị mặn thanh thanh của nước mắm, thêm vào đó một ít vị nồng của tỏi, một xíu hơi cay của ớt. Tất cả hòa quyện lại với nhau, tạo thành một "tác phẩm thiên nhiên" mà ai ăn một lần rồi cũng phải nhớ.
cách làm tôm khô ăn tết

Cách làm tôm khô ăn tết đơn giản nhất tại nhà làm quà tặng đầy ý nghĩa

Cách làm tôm khô ăn Tết là phương pháp sấy tôm ở mức khô nhất nhằm mục đích bảo quản dùng lâu. Tôm khô được sử dụng trong nhiều món ngon ở châu Á, nhất là các món xào, súp, trộn salad,...để tăng hương vị. Ở Việt Nam, vào ngày Tết, tôm khô được kết hợp ăn với củ kiệu, củ hành, dưa ngâm,...cực hấp dẫn. Để làm tôm kho ngon ngày Tết tặng người thân, bạn hãy thực hiện các bước đơn giản dưới đây nhé.