Danh mục: Thực phẩm sống - Trang 32

Cách nấu thịt bò kho Tàu mềm thơm, đậm đà mùi vị trong từng thớ thịt cũng được xem là một món ăn "đưa cơm" hấp dẫn chẳng khác gì thịt heo. Thế nhưng, đối với những chị em từ lâu đã tự nhận ra được chuyện bếp núc chẳng phải sở trường của mình thì việc nấu chín thịt bò đúng chuẩn tương đối khó khăn. Chỉ cần bạn cố gắng sắp xếp thời gian sinh hoạt hợp lý, còn cách chế biến thế nào sẽ có chúng tôi hỗ trợ cho bạn. Bây giờ, hãy cùng Webnauan.vn khám phá ngay những cách kho thịt bò thú vị bên dưới để có cơ hội trổ tài đảm đang với cả nhà nhé!

Cách nấu mì Quảng cá lóc đậm đà nước dùng, thịt cá săn chắc, hòa lẫn vị bánh tráng giòn rụm từ lâu đã trót "thôi miên vị giác" của bao người. Tuy không phải là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi về đặc điểm địa hình và khí hậu nhưng ẩm thực miền Trung lại cực kỳ phong phú khiến ai cũng trầm trồ mỗi khi thưởng thức. Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết sau để những ngày chán cơm, bạn có thể thay đổi thực đơn cho gia đình với món mì xứ Quảng vô cùng ấn tượng mà không mất quá nhiều công nấu nướng nhé!

Cách làm bò bít tết sốt tiêu đen là một công thức cực kì đơn giản với hương vị tuyệt vời, được chế biến từ miếng beefsteak cổ điển kết hợp với nước sốt nấu từ một loại rượu mạnh kết hợp với tiêu đen. Vị cồn của rượu được nấu chín, giúp nước sốt tiêu đen có màu sắc và vị ngon không lẫn vào đâu được. Với công thức nước sốt cho bò bít tết này, bạn có thể dùng hạt tiêu đen nghiền nhuyễn, hoặc tiêu xanh cay. Nếu không ăn được vị tiêu hạt, bạn có thể thay thế bằng tiêu đóng hộp để có độ cay nồng dịu nhẹ hơn nhé. Còn các bước chế biến như thế nào thì mời bạn đến với bài viết ngay dưới đây.

Cách nấu cháo chim bồ câu ngon được nhiều người yêu thích. Món này vừa dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, cháo bồ câu sẽ có mùi tanh và dưỡng chất cũng hao hụt ít nhiều. Để có được công thức nấu cháo bồ câu ngon lý tưởng, đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Gà hầm hạt sen là món ăn chứa khá nhiều dinh dưỡng được dân gian lưu truyền qua nhiều năm tháng như một bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả. Chắc hẳn, ai cũng từng bị "ngã gục" khi có cơ hội dùng thử phần thịt gà mềm ngọt, hạt sen thơm bùi quyện trong nước dùng thanh dịu. Thịt gà lẫn hạt sen đều là những nguyên liệu dễ tìm nên bạn sẽ không gặp phải trở ngại nào mỗi lần đi chợ. Thế nhưng, để món ăn đậm vị như ngoài hàng ngay từ lần nấu nướng đầu tiên tại nhà bạn cần phải có chút bí quyết. Hãy nhanh chóng cùng webnauan.vn khám phá những cách nấu gà hầm hạt sen ngon khó cưỡng tại nhà tại bài viết này nhé!

Cách làm ớt sa tế ăn bún bò Huế giúp món ăn đặc sản của "xứ sở mộng mơ" thêm hương vị thơm ngon, kích thích vị giác cực độ. Các món nước của Việt Nam đều rất đặc biệt, thể hiện cả một nền ẩm thực đa dạng và đầy quyến rũ. Nói như vậy là vì, khi bạn dùng một món chế phẩm có nước lèo thì không bao giờ thiếu một dĩa rau sống, rau thơm phong phú, cùng các loại gia vị nêm nếm như tương ớt, sa tế, mắm,...Tùy khẩu vị mỗi người mà các thành phần ăn kèm này được kết hợp khác nhau. Trong đó, người ta ví rằng, ăn bún mà thiếu vị cay của sa tế thì thật dễ ngán mà không còn ngon nữa. Thậm chí, với những người không thể ăn cay, vẫn chấm ít sa tế để có vị the the hấp dẫn hơn. Hôm nay, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn làm sa tế xào lên màu đỏ đẹp, vị ngon đúng chuẩn để ăn với bún bò, hay các món nước lèo khác tại nhà. Cách thực hiện loại gia vị chấm kèm này vô cùng đơn giản, bạn đừng bỏ qua nhé.

Cơm chiên hải sản là món ăn không còn quá xa lạ với nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho hạt cơm vừa không quá mềm cũng không quá khô. Đặc biệt, hải sản và rau củ phải ngấm đều gia vị, tơi ra, không dính bết với nhau. Làm thế nào để có được những bí quyết này thì tham khảo ngay công thức nấu dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách nấu bún măng vịt có phần nước dùng trong và thanh ngọt, phần thịt mềm thơm, quyện với vị măng giòn sật, ai ăn thử cũng dễ bị "ghiền". Hầu hết, mọi người đều có xu hướng dùng bún măng vịt ngoài hàng hơn là tự tay nấu nướng. Bởi nhiều chị em chưa thạo việc bếp không thể nắm rõ được công thức nào phù hợp nhất để chế biến nên món ăn này thành công. Vì vậy, hãy đồng hành cùng Webnauan.vn khám phá những bí quyết nấu bún măng vịt hấp dẫn tại bài viết bên dưới nhé!

Cách xào ốc ngon rất đa dạng với nhiều nguyên liệu kết hợp khác nhau. Tùy vào sở thích từng người mà mỗi món ốc làm ra đều có hương vị riêng. Nếu đã quá quen thuộc với món ốc xào sả ớt cay cay hay vị bơ tỏi béo nồng bạn có thể thay đổi qua ốc xào trứng muối, chanh dây, mắm tắc hoặc rau muống như các công thức hướng dẫn chi tiết dưới đây. Đảm bảo với món ăn dân dã này, bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

Cá hồi sốt cam là món ăn đãi tiệc kiểu châu Âu cực kì dễ làm - chỉ mất khoảng nửa tiếng bao gồm cả sơ chế nguyên liệu, ướp gia vị và áp chảo. Hơn nữa, đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng, nhất là với trẻ em và phụ nữ đang mang thai. Cá hồi được biết đến là một loại thực phẩm chứa hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao. Nhiều nghiên cứu khuyến nghị ăn cá hồi để làm giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, hỗ trợ mức cholesterol có lợi cho sức khỏe. Thế nên, nếu đã quá chán ngán với các món thịt gà, bò thường ngày, hãy đổi vị với cá hồi như một thực phẩm thay thế giúp duy trì những lợi ích tốt cho sức khỏe và tăng cường sự ngon miệng khi dùng bữa cho cả gia đình nhé.