Danh mục: Thực phẩm sống

Cách chưng óc heo rất đơn giản nhưng cần nắm vững các bước sơ chế để óc heo không bị hôi tanh. Óc heo là nguyên liệu nấu ăn dinh dưỡng, tốt cho bé ăn dặm. Hôm nay, hãy cùng Trangnauan.com vào bếp nấu 4 món óc heo chưng thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

Có thể đã từng nghe hoặc thưởng thức qua nhưng cách nấu bún cá lóc miền Tây như thế nào để chuẩn vị không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn những bước chi tiết nấu món bún cá lóc và một số mẹo nhỏ sơ chế cá để không bị tanh.

Cách làm giò heo giả cầy không khó nếu bạn tìm hiểu công thức đúng chuẩn và áp dụng theo từng bước. Món giò heo giả cầy nóng hổi, ăn với cơm hay bún đều rất ngon và hấp dẫn. Nếu là lần đầu bạn chế biến món ăn này thì có thể tham khảo các công thức dưới đây để có được món ăn thơm ngon và chuẩn vị nhất nhé.

Cách làm bò nướng lá lốt đơn giản và thành quả là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Đặc trưng với hương lá lốt thơm lừng, thịt bò đậm vị chấm kèm nước mắm tỏi ớt cực lôi cuốn. Cách làm bò nướng lá lốt không khó, không mất nhiều thời gian, rất phù hợp cho những bữa tiệc cùng bạn bè hoặc những buổi dã ngoại ngoài trời. Nào, bây giờ hãy cùng Trangnauan.com lưu lại ngay những nguyên liệu cần chuẩn bị và chi tiết để thực hiện thành công nhé!

Một trong những món ăn ngon được lựa chọn để tiếp khách vào những dịp Lễ, tết trong những năm gần đây đó là món "Khô bò". Với hương thơm đặc trưng, đậm vị mặn, ngọt, chua, cay và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, trên thị trường bây giờ có rất nhiều loại khô bò để mọi người lựa chọn. Dưới đây là top 10 khô bò được ưa chuộng nhất hiện nay, bạn có thể tham khảo để mua đúng chỗ nhé.

Cách nấu cháo mực khô và tươi theo những hướng dẫn chi tiết sau hứa hẹn mang đến cho bạn món cháo không chỉ ngon, đậm vị mà còn bổ dưỡng và lạ miệng. Nếu đã quá quen thuộc với chào gà, cháo vịt, cháo thịt băm,... thì hôm nay hãy cùng Webnauan.vn đổi gió với các công thức nấu cháo mực đơn giản, dễ làm mà thành phẩm lại vô cùng thơm ngon. 

Bí quyết cách luộc bao tử heo ngon sạch, trắng giòn là gì? Khi nhắc đến món ăn này, đảm bảo ai cũng sẽ lên cơn ghiền bởi độ dai giòn sần sật, đánh thức mọi giác quan và bừng lên vị ngon kích thích khó cưỡng. Bao tử heo vốn là nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến ra rất nhiều món ngon như: phá lấu, hầm tiêu, trộn gỏi, nấu lẩu, nấu lagu, chiên, xào, hấp....Trong đó, bao tử heo luộc chấm mắm tôm cũng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là "dân nhậu". Để luộc bao tử heo sạch trắng và giòn ngon mà không còn mùi hôi khó chịu, hãy theo dõi bí quyết sau.

Học công thức cách nấu bún sườn chua vừa ngon lại bổ rẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh sẽ là điều thật thú vị dành cho bạn và tất cả mọi người. Món bún sườn nóng hổi đặc trưng với vị ngon dân dã, cách thực hiện lại không quá cầu kỳ, cho nên bạn có thể nấu vào bất kỳ lúc nào mình muốn. Để nấu bún sườn chua ngọt ngon đúng chuẩn và bổ dưỡng, hãy chế biến từ quả sấu và xương ống hầm theo công thức dưới đây nhé.

Bạn muốn học cách chế biến cá trê thành nhiều món ngon dân dã cho bữa cơm nhà mình thêm phong phú? Hay những dịp cuối tuần thư giãn bạn muốn chiêu đãi bạn bè và người thân với các món nướng, lẩu, gỏi... từ cá trê ngọt mát và giàu dinh dưỡng? Theo các nghiên cứu khoa học, trong thịt cá trê chứa rất ít hàm lượng calo nhưng lại nhiều protein, vitamin, khoáng chất và các chất béo lành mạnh. Cùng vào bếp học 7 cách nấu món ăn ngon từ cá trê sau đây nhé!

Công thức cách làm cá kho tương có vị ngon mằn mặn, ngọt thanh béo ngậy là món ăn ưa thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù là những ngày thời tiết mát mẻ hay mưa dầm rả rích, thì những món cá kho tương tại gia luôn có sức hút đặc biệt, khiến con người ta dù có bận rộn đến mấy cũng nôn nao về ngay với bữa cơm nhà. Cùng học cách kho cá với tương đơn giản tại nhà mà thơm ngon đậm vị sau đây nhé.