Danh mục: Chế phẩm - Trang 28

Cách làm bánh ú bá trạng ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa hiểu nôm na là có phần nhân mặn chế biến từ thịt, lạp xưởng,...để phân biệt với bánh ú nhân ngọt. Do đó, các bước gói bánh bá trạng cũng thực hiện tương tự bánh ú tro. Đây là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng ngày Tết "diệt sâu bọ" của người Việt và người Hoa, với ý nghĩa như một lời cầu cuộc sống ấm no, sung túc, có đủ cơm ăn, áo mặc cho cả gia đình. Dịp Tết 5/5 Âm lịch cũng sắp đến rồi, hãy cùng webnauan.vn thực hiện món bánh bá trạng để mâm cỗ cúng ông bà, Tổ tiên được vẹn toàn nhé.

Cách làm nước ép dứa giảm cân có vị chua ngọt tự nhiên nên vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Ngoài hương vị nguyên chất, bạn có thể kết hợp thêm một số loại trái cây, rau quả khác để thức uống có màu sắc và hương vị phong phú, hấp dẫn hơn. Chẳng hạn như bổ sung thêm nước ép từ quả bí đao, cam, táo, gừng, rau cần tây,...Để pha chế nước ép thơm với tỷ lệ ngon nhất, giúp giảm cân nhanh cấp tốc ở nhà, bạn hãy tham khảo nhanh bài hướng dẫn tổng hợp dưới đây nha.

Cách làm hàu chiên trứng kiểu Singapore hay Thái Lan thì đều giống nhau ở các công đoạn cơ bản là đánh trứng, kết hợp gia vị và rán cùng với thịt hàu đã sơ chế sạch, cùng ít bột pha loãng để tạo kết cấu dính đẹp mắt. Khi được biến tấu lại theo hương vị Việt Nam, món trứng chiên hàu có thể được điều chỉnh gia vị nêm nếm với nước mắm để hợp khẩu vị hơn. Về cơ bản, có thể nói cách chế biến hàu chiên trứng ngon vô cùng đơn giản. Nhưng nếu không tự tin thực hiện món ăn hoàn hảo như ngoài quán, thì hãy ghé đến một số địa chỉ có phục vụ món ngon này ở TPHCM được giới thiệu trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm yaourt chanh dây sao cho sánh dẻo và mềm mịn thực hiện tương tự các công thức ủ sữa chua thông thường. Nước ép chanh leo rất tốt cho sức khỏe nhờ cung cấp nhiều vitamin quan trọng như vitamin A, C,...Các dưỡng chất này cũng đem đến nhiều lợi ích nuôi dưỡng tuyệt vời cho làn da của bạn nữa. Thế nên, đừng ngần ngại bỏ ra 20 phút tự làm sữa chua chanh leo ngon với 2 công thức siêu đơn giản tại nhà dưới đây nhé.

Cách nấu bún nước kèn dừa cá lóc là công thức món bún độc đáo đặc sản của người dân Châu Đốc, Hà Tiên (Phú Quốc). Món ăn có vị nước dùng beo béo nhờ nấu từ cốt dừa nguyên chất - nguyên liệu nấu ăn phổ biến của người miền Tây. Thịt cá lóc được tách xương, luộc chín ngọt và ướp gia vị thấm đẫm, tạo nên sự quyện hòa hương vị độc đáo cho món ăn mà mới nhìn thôi đã thấy muốn ăn ngay để thưởng thức vị mới lạ. Để biết các bước nấu bún kèn dừa chuẩn vị tại nhà, thích hợp với cả người ăn chay và ăn mặn, thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố là phương pháp đơn giản nhất để bạn thực hiện món tráng miệng này tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chế biến. Trên thực tế, bạn chỉ mất 10 phút để hoàn tất công thức làm kem chỉ với một bước cơ bản là xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu cho đến khi mềm mịn. Tuy thế, vẫn có một số bí quyết nho nhỏ bạn cần nắm bắt để làm kem ngon và mịn đúng chuẩn. Ngoài việc chia sẻ bí quyết này, bài viết dưới đây của webnauan.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn một số cách "mix" hương vị cho kem chuối thêm hấp dẫn nhé.

Cách làm yaourt vị dâu tây dầm có vị axit nên công đoạn pha chế và ủ lên men hơi khác so với một số công thức sữa chua trái cây khác. Đây không chỉ là món ăn vặt, tráng miệng có vị chua ngọt hấp dẫn, mà còn là nguồn bổ sung nhiều dưỡng chất có tác dụng dưỡng da, cân bằng sức khỏe tổng thể toàn diện. Để nắm rõ những bí quyết làm yaourt hương dâu ngon, dẻo mịn mà không bị nổi váng, để được lâu trong tủ lạnh thưởng thức ngày hè, bạn đừng bỏ lỡ bài viết được giới thiệu ngay sau đây nha.

Cách làm bánh flan phô mai vừa đơn giản, vừa vô cùng đa-zi-năng. Nói như vậy là vì không chỉ là một món ăn vặt, tráng miệng, flan cheese còn là món ăn dặm "khoái khẩu" của các bé yêu nhờ vị ngọt dịu, beo béo ngon miệng. Để tự làm bánh flan phô mai tại nhà không hề khó. Chỉ cần dành ra 15 phút tìm hiểu một số lưu ý được note kỹ càng dưới đây của webnauan.vn, rồi chọn một công thức, là đảm bảo bạn sẽ thành công ngay dù mới lần đầu thực hiện. Không tin thì thử ngay xem sao nhé!

Cách làm pudding xoài từ bột pudding không cần gelatin nhưng vẫn đạt độ sánh đặc và mềm mịn là nhờ kết hợp một số nguyên liệu cơ bản như trứng gà, bột bắp,...Món tráng miệng này có độ thanh mát cực ngon, từng miếng thạch giòn tan trong miệng khiến cả người lớn lẫn trẻ em đều thích. Xoài là một loại trái cây nhiệt đới. Do đó, vào ngày hè, xoài được chế biến thành rất nhiều món ăn vặt, tráng miệng độc đáo, thú vị, một trong số đó là món pudding từ xoài sẽ được hướng dẫn ngay sau đây.

Đậu hũ sốt trứng muối là một trong những món ăn vặt được biến tấu mới lạ và đa dạng từ cách làm truyền thống của người Hoa. Đậu phụ chiên xốt trứng muối cũng có nhiều phương pháp chế biến khác nhau, tùy theo khẩu vị của mỗi người. Vào những ngày mưa, hoặc khi bận rộn, bạn có thể thực hiện nhanh món ngon ít calo này để bổ sung một số dưỡng chất cho cơ thể. Để có thêm nhiều gợi ý chế biến món ngon này, mời bạn theo dõi bài viết sau nhé.