Các Mẹ hãy cùng trangnauan.com học ngay những cách nấu cháo cua đồng bổ dưỡng để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé cưng mỗi ngày. Cháo cua đồng là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp bé tăng cân nhanh và kích thích vị giác hiệu quả.
1. Cách nấu cháo cua đồng rau mồng tơi và mướp cho bé 7 tháng
1.1. Nguyên liệu
- 150 – 200 gram cua đồng
- 1 nắm rau mồng tơi
- 1 khúc mướp
- 1 nắm gạo tẻ ngon
- 1 – 2 củ hành tím băm nhuyễn
- Dầu ăn và gia vị dành cho bé
1.2. Hướng dẫn cách nấu cháo cua đồng với mồng tơi ăn dặm ngon bổ ngọt mát
- Cua đồng rửa sạch, bỏ mai và yếm, tách phần gạch cua để riêng, cho cua vào máy xay nhuyễn với chút nước, lọc lấy nước cốt và bỏ phần bã.
- Gạo tẻ vo sạch, ngâm nước 45-60 phút, vớt ra để ráo, đem ninh trong nồi áp suất thành cháo mềm nhuyễn.
- Rau mồng tơi và mướp rửa sạch, cắt nhỏ băm nhuyễn.
- Phi thơm hành tím băm với dầu, xào gạch cua và rau, nêm gia vị vừa ăn.
- Đun nước cốt xay cua với lửa vừa, khuấy nhẹ đều cho phần thịt cua kết tủa.
- Khi nước sôi, thịt cua đông thành tảng, dậy mùi thơm thì hạ nhỏ lửa, cho cháo và phần gạch cua đã xào vào.
- Đun cháo sôi rồi tắt bếp, múc cháo ra chén để nguội bớt và cho bé dùng.
2. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ cho bé ăn no, lên cân đều
2.1. Nguyên liệu
- 100 gram thịt cua đồng băm nhuyễn
- 100 gram bí đỏ đã rửa sạch
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
2.2. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ ăn dặm
- Thịt cua đồng băm nhuyễn, tách phần gạch cua để riêng.
- Phi thơm hành tím băm rồi cho cua và gạch vào xào chín, nêm chút gia vị.
- Bí đỏ thái nhỏ và hấp chín nhừ, tán nhuyễn và cho vào nồi cháo trắng. Bạn có thể nấu cháo cua bằng nồi cơm điện tốt nhất cho nhanh nhé.
- Thêm phần thịt cua đồng đã xào vào nồi cháo, khuấy đều đến khi cháo sôi.
- Thêm ít dầu ăn cho bé vào để tăng phần dinh dưỡng. Rồi bạn múc cháo bí đỏ cua đồng ra để nguội và cho bé dùng.
3. Cách làm cháo cua đồng cà rốt tốt cho đề kháng của bé
3.1. Nguyên liệu
- 100 gram cua đồng
- 100 gram cà rốt thái hạt lựu
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
3.2. Cách nấu cháo cua đồng với cà rốt nhiều vitamin cho bé ăn dặm
- Cua đồng rửa sạch, đem đi hấp chín và lấy phần thịt cua.
- Phi thơm hành tím băm và cho thịt cua vào xào, nêm thêm ít gia vị.
- Khi thịt cua đã săn và thấm vị thì tắt bếp cho vào nồi cháo chín.
- Đun cháo với thịt cua và cà rốt, khuấy đều cho cháo sôi thì tắt bếp, thêm ít dầu ăn dinh dưỡng cho bé là xong.
4. Cách nấu cháo cua đồng khoai mỡ ăn dặm bổ dưỡng
4.1. Nguyên liệu
- 30 gram thịt cua đồng băm nhuyễn sẵn
- 100 gram khoai mỡ bào nhuyễn
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
4.2. Cách nấu cháo cua đồng khoai mỡ cho bé ăn trưa
- Thịt cua đồng đã băm nhuyễn ướp với ít gia vị cho đậm đà.
- Phi thơm hành tím băm rồi cho thịt cua vào xào đều tay.
- Khoai mỡ đã bào nhuyễn cho vào nồi cháo chín khuấy đều, đun sôi rồi cho thịt cua vào.
- Khi cháo đã chín đều, thêm ít dầu ăn dinh dưỡng cho bé vào là xong.
5. Cách nấu cháo cua đồng mướp hương cho bữa sáng của bé
5.1. Nguyên liệu
- 200 gram cua đồng
- 1 khúc mướp hương thái hạt lựu
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
5.2. Cách nấu cháo cua đồng với mướp thơm ngọt nước
- Làm sạch cua đồng, bỏ mai và yếm, để riêng gạch cua.
- Xay nhuyễn cua với ít nước, lọc bỏ phần bã và lấy nước cốt.
- Nấu sôi phần nước vừa xay khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt riêu cua ra.
- Cho cháo trắng vào phần nước xay cua, nấu sôi.
- Bắc chảo phi thơm hành tím băm rồi xào gạch và riêu cua cho khô lại.
- Cho mướp hương thái hạt lựu vào nồi cháo, nấu chín sôi thì tắt bếp.
- Múc cháo ra chén để nguội bớt, thêm gạch và riêu cua đã xào vào rồi đút bé ăn.
6. Cách nấu cháo cua đồng đậu hũ non cho bé giải nhiệt
6.1. Nguyên liệu
- 200 gram cua đồng
- Đậu hũ non
- Cà chua: 1/2 quả
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
6.2. Cách nấu cháo cua đồng đậu hũ ăn dặm ngon bổ
- Cua đồng rửa sạch, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, bỏ phần bã xác.
- Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Đậu hũ non chần sơ nước ấm rồi dầm nát.
- Phi thơm hành tím băm, xào đều cà chua và đậu hủ non, nêm gia vị cho bé.
- Cho phần nước cốt cua xay vào, nấu sôi lên rồi cho cháo trắng vào khuấy đều, đun sôi lại lần nữa là xong.
- Tắt bếp nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bé rồi múc ra chén cho nguội xíu và đút cho bé ăn.
7. Cách nấu cháo cua đồng bí đỏ cải ngọt bổ mát cho bé
7.1. Nguyên liệu
- Cua đồng
- Bí đỏ
- Vài lá rau cải ngọt
- Cháo trắng nấu chín
- 1 ít hành tím băm
- 1 ít hành ngò băm
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
7.2. Cách nấu cháo cua đồng rau củ ăn dặm
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch hấp chín tán nhuyễn. Rau cải ngọt rửa sạch băm nhỏ.
- Cua đồng rửa sạch, tách gạch cua, thân và càng đem giã nhuyễn vắt lấy nước bỏ xác.
- Phi thơm hành tím băm rồi bỏ gạch cua và nước xay cua vào đun đợi sôi.
- Cho rau và bí đỏ vào, nêm xíu nước mắm cho bé rồi đổ vào nồi cháo trắng.
- Khuấy đều đợi cháo sôi lần nữa, cho xíu hành ngò băm cho vào.
- Tắt bếp, múc cháo cho ra chén để nguội bớt và cho bé thưởng thức.
8. Cách nấu cháo cua đồng rau đay cho bữa trưa/ sáng của bé
8.1. Nguyên liệu
- 200 gram cua đồng xay sẵn
- 10 lá rau đay
- 1 ít hành tím băm
- Cháo trắng nấu chín
- Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn cho bé
8.2. Cách nấu cháo cua đồng rau đay giúp bé khoẻ tăng cân
- Thịt và gạch cua đồng để riêng, xào chín với ít hành tím băm.
- Pha nước với cua đồng xay, quậy đều và rây lọc lấy nước cốt, bỏ xác bã đi.
- Nấu nước cốt cua lên để tạo thành từng miếng riêu.
- Rau đay rửa sạch băm nhuyễn, cho vào nồi cháo nấu đến khi rau mềm, nêm gia vị vừa ăn cho bé.
- Múc cháo ra chén, cho thịt và gạch cua đã xào lên trên, chờ nguội bớt và cho bé ăn.
Vậy là giờ các mẹ không còn phải lo lắng về thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình nữa nhé. Tin chắc với 8 cách nấu cháo cua đồng như trangnauan.com vừa hướng dẫn sẽ giúp bé cưng nhà bạn càng ăn càng khoẻ, kích thích vị giác, nhanh chóng tăng cân và phát triển toàn diện. Nào cùng vào bếp nấu cháo cua đồng ngon bổ cho con yêu các mẹ nhé. Chúc các mẹ thành công.
Bích Tuyền