Danh mục: Bún, phở, mì, nui

Có thể đã từng nghe hoặc thưởng thức qua nhưng cách nấu bún cá lóc miền Tây như thế nào để chuẩn vị không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn những bước chi tiết nấu món bún cá lóc và một số mẹo nhỏ sơ chế cá để không bị tanh.

Các loại bún khô là món ăn quen thuộc trong đời sống ẩm thực Việt Nam. Bún có thể chế biến thành nhiều món ngon, từ bún nước thanh mát, bún xào đậm đà, đến bún trộn chua cay. Trong nhịp sống hối hả hiện nay, bún khô trở thành lựa chọn tiện lợi cho những ai muốn thưởng thức món bún ngon mà không tốn nhiều thời gian. Top 8 loại bún khô ngon nhất hiện nay sẽ mang đến cho bạn những lựa chọn tuyệt vời, giúp bạn có thể dễ dàng chế biến những tô bún thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Mì ăn liền hay mì gói là một trong những món ăn liền được ưa chuộng tại Việt Nam. Hiện nay, thị trường mì ăn liền ở nước ta vô cùng đa dạng và mới mẻ, với nhiều hương vị khác nhau như tôm chua cay, thịt bò hầm, mì sườn,... Của các thương hiệu lớn như Hảo Hảo, Omachi, Cung Đình,... Hãy cùng Trangnauan.com tìm hiểu các loại mì được ưa chuộng nhất tại Việt Nam nhé!

Học công thức cách nấu bún sườn chua vừa ngon lại bổ rẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh sẽ là điều thật thú vị dành cho bạn và tất cả mọi người. Món bún sườn nóng hổi đặc trưng với vị ngon dân dã, cách thực hiện lại không quá cầu kỳ, cho nên bạn có thể nấu vào bất kỳ lúc nào mình muốn. Để nấu bún sườn chua ngọt ngon đúng chuẩn và bổ dưỡng, hãy chế biến từ quả sấu và xương ống hầm theo công thức dưới đây nhé.

Món bún riêu cua có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam với vị ngon dân dã “không gì bàn cãi”. Bún riêu cua rất dễ ăn nên thường xuất hiện trong thực đơn sáng, trưa, chiều, tối của người Việt. Bún riêu ở miền Bắc nổi bật với sắc đỏ ửng của những miếng cà chua, thêm lớp gạch cua thơm ngon kết hợp với sắc vàng của đậu hũ chiên, tạo cho người ăn cảm giác thú vị, bổ mát và đầy hấp dẫn. Cuối tuần, hãy thử nấu bún riêu theo các công thức được hướng dẫn dưới đây nhé.

Cách làm phở chiên phồng ngon lạ tại nhà bạn đã từng thử chưa? Chắc hẳn các món phở nước, phở xào, phở cuốn…. đã khá quen thuộc với hầu hết mọi người sinh sống nơi đất sài thành. Nhưng có lẽ món phở chiên phồng thì nghe khá mới lạ và kích thích trí tò mò của nhiều tín đồ ăn uống phải không nào. Vị phở chiên ăn giòn rụm chấm thêm sốt hay rau củ xào thịt nữa là ngon bá cháy luôn đấy nhé! Nào, cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon đặc sản của Hà Nội này nhé!

Cách xào mì tôm nghe có vẻ đơn giản nhưng cũng phải biết mẹo để sợi mì được dai ngon mà không dính vào nhau đấy nhé. Mì tôm tuy ngon miệng nhưng lại không chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên khi kết hợp với các nguyên liệu khác như thịt, hải sản, rau củ,…thì vừa kích thích vị giác lại đảm bảo đủ chất. Vậy thì webnauan.vn sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết xào mì tôm được thơm ngon với 10 công thức biến tấu hấp dẫn dưới đây.

Nui xào là món ăn có nguồn gốc từ Ý, nhưng ngày càng trở thành món điểm tâm sáng quen thuộc của các gia đình Việt Nam. Món nui này rất dễ nấu, có thể kết hợp thêm nhiều loại rau củ quả, nước sốt khác nhau để tạo nên hương vị phong phú, đa dạng tùy theo sở thích mỗi người. Cùng học 10 công thức nấu món ăn ngon này để đổi vị bữa sáng cho gia đình mình, bạn nhé!

Món mỳ ý sốt kem tươi mang đậm phong vị Châu Âu có gì đặc biệt mà ai cũng mê “chữ ê kéo dài” đến thế? Nếu một lần được thưởng thức món này chắc hẳn bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị quyến rũ thơm béo, đậm đà với sợi mỳ dai ngon luộc vừa chín tới, không quá nhũn nát hoà quyện cùng sốt kem đơn giản beo béo ngầy ngậy là đủ trên cả tuyệt vời rồi nhé. Cùng học cách nấu mì Ý kem tươi cực ngon đơn giản tại nhà như sau.

Món phở cuốn dường như đã không còn xa lạ đối với những người đam mê và yêu thích ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn theo cách của người Hà Nội được biến tấu khéo kéo từ những sợi phở truyền thống. Từ Bắc chí Nam, món phở cuốn ngày nay rất nổi tiếng với nhiều phương thức kết hợp khác nhau, nhằm thu hút sự chú ý thực khách gần xa đến thưởng thức. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn trổ tài tự gói món phở ngon này tại nhà thưởng thức nhé!