Danh mục: Dịp nấu - Trang 13

Kẹo Giáng sinh phổ biến nhất trên thế giới, và dường như đã trở thành biểu tượng cho ngày lễ cuối năm, là kẹo hình cây gậy sọc màu đỏ - trắng xen kẽ độc đáo. Thanh kẹo hình chữ "J" này mang rất nhiều ý nghĩa quan trọng liên quan đến các sự kiện lớn ngày lễ Noel. Với tạo hình ấn tượng và màu sắc cuốn hút, món tráng miệng này gần như được mọi trẻ em yêu thích. Ngoài kẹo gậy, còn có rất nhiều món kẹo khác gắn liền với ngày lễ Noel ở từng quốc gia. Để khám phá chi tiết các thông tin về nguồn gốc, ý nghĩa, cách làm, địa chỉ bán món kẹo đầy thú vị này, mời bạn đến ngay với bài viết dưới đây nhé.

Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo là một gợi ý hấp dẫn để bạn trổ tài nữ công gia chánh vào dịp Tết này. Đĩa mứt dẻo thơm mùi vỏ bưởi lại đặc biệt tốt cho sức khỏe sẽ khiến mọi vị khách quý nhà bạn tấm tắc mãi không thôi. Chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu cùng một vài công thức nho nhỏ là bạn có thể trở thành bà nội trợ đảm đang rồi. Thử xem bạn có tạo ra được vị ngon như mong đợi không nhé!

Cách làm mứt vỏ chanh dây dẻo ngon rất đơn giản, nhưng cần sơ chế đúng nguyên tắc để tránh tình trạng ngộ độc không mong muốn. Chanh leo từ lâu đã được biết đến là một loại trái cây mọng nước, giàu vitamin và khoáng chất. Cùng với đó là vị chua thanh, khi được kết hợp với các chất làm ngọt thì lập tức trở thành món tráng miệng giải khát cực hấp dẫn. Đó chính là lý do chanh leo thường xuất hiện trong nhiều công thức làm bánh, pha thức uống độc đáo được nhiều người yêu thích. Để đổi vị cho ngày Tết đầu năm của gia đình, hãy cùng webnauan.vn thực hiện món mứt làm từ vỏ chanh dây dẻo ngon và ít chất béo dưới đây nhé.

Món chay ngày tết mùng 1 có rất nhiều ý nghĩa, nó không chỉ là mâm cơm cúng tổ tiên dịp đầu năm mà còn là sự thành tâm của con cháu đối với thế hệ đi trước. Vì thế mà những năm trở lại đây, ngày càng nhiều gia đình thay thế mâm cơm mặn bằng những món chay để cầu cho gia đình bình an, hạnh phúc. Vậy ngày mùng 1 Tết nên làm những món chay nào thì hãy tham khảo cùng webnauan.vn nhé.

Cách muối dưa hành với khế giúp khử mùi hăng và độ nồng vốn có của hành tím mà vẫn đảm bảo hương vị chua ngọt đầy đủ. Kèm với đó là độ giòn giòn vô cùng hấp dẫn của hành tím sau khi ngâm lên men. Vị chua của khế giúp thúc đẩy quá trình lên men nhanh hơn, hiệu quả hơn. Hãy đổi vị cho cả nhà với cách làm dưa hành ngâm khế chua kiểu miền Nam này để đỡ ngán với các món chiên, xào nhiều dầu mỡ ngày Tết nhé.

Món nhậu ngon ngày Tết làm thế nào để vừa ngon vừa đảm bảo được dinh dưỡng luôn là điều khiến nhiều bà nội trợ quan tâm. Ngày Tết không chỉ là ngày gia đình đoàn viên mà còn là ngày bạn bè sum họp, vì thế một đĩa đồ nhậu ngon sẽ khiến cuộc trò chuyện thêm phần rôm rả. Hãy cùng webnauan.vn khám phá cách làm các món nhậu ngon ngày Tết cho ông xã nhé.

Cách làm mứt hạt sen trần ngon không chỉ giúp mâm cỗ ngày Tết thêm đa dạng mà còn là phương thuốc dân gian giúp điều trị bệnh hiệu quả. Hạt sen có tác dụng an thần, chống lão hóa, làm đẹp da và cải thiện vòng một sau sinh rất tốt. Hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon nên mứt hạt sen sẽ là món quà quý nếu bạn dành tặng cho ai đó vào dịp Tết cổ truyền. Đặc biệt món quà này còn trở nên ý nghĩa hơn nếu tự tay làm. Vậy công thức làm mứt hạt sen trần là như thế nào thì cùng tìm hiểu nhé.

Món ngon chống ngán ngày Tết với hương vị thanh đạm sẽ giúp bạn lấy lại khẩu vị tốt hơn. Thức ăn trong ngày Tết thường chứa rất nhiều chất đạm và chất béo nên dễ khiến người ta bị "bội thực". Một số món ăn như dưa giá, gỏi trộn, canh chua,...sẽ kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Vì thế, ngày Tết bên cạnh chuẩn bị những món ăn truyền thống thì bạn cũng nên bổ sung thêm những món thanh đạm để cân bằng dinh dưỡng của gia đình nhé.

Cách làm mứt tắc không cần vôi và phèn chua sẽ giúp bạn làm những miếng mứt tắc dẻo thơm mà không phải tốn thời gian ngâm nước vôi như các công thức cũ. Miếng mứt vẫn đảm bảo độ trong, giòn ngon mà không hề có vị đắng. Khách đến nhà bạn sẽ rất thích thú với món mứt handmade đầy ngọt ngào này đấy. Học ngay cách chế biến mứt tắc chua ngọt cùng Webnauan.vn để chuẩn bị cho ngày Tết đang đến rất gần nhé.

Món ăn Giáng Sinh truyền thống của các nước trên thế giới rất đa dạng, thể hiện văn hóa đặc trưng và khẩu vị riêng của từng quốc gia trong ngày lễ lớn cuối năm này. Nếu ở Úc, Pháp, người dân thường ăn bánh mì stollen - một loại bánh Giáng sinh kiểu Đức, thì người Anh thường thưởng thức một con gà tây nướng lớn với phần nhân nhồi bên trong nào là khoai tây nướng giòn, mầm đậu, được trang trí vô cùng bắt mắt cho bàn tiệc cuối năm. Còn ở các nước phương Tây khác, hay Việt Nam, thì sao? Bạn tự hỏi họ thường ăn gì đêm Noel để mừng Lễ Giáng Sinh nhộn nhịp? Bài viết dưới đây chính là câu trả lời dành cho bạn.