Danh mục: Cách nấu - Trang 61

Cách làm giò lụa không dùng bột được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Bởi lẽ đây là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện vào những ngày giỗ chạp và dịp Tết. Mặc dù món ăn này được bày bán trên thị trường rất nhiều nhưng người ta lại ngại hàng the ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy làm cách nào để chế biến được món giò lụa ngon thưởng thức tại nhà mà không dùng bột thì tham khảo bài viết của webnauan.vn nhé.

Cách làm hoành thánh (hay vằn thắn) chiên vàng, giòn rụm hay kiểu nấu với nước dùng thanh nhẹ là những món ngon khiến trẻ con đến người lớn đều mê tít. Nhờ lớp vỏ ngoài mang sắc vàng tươi sáng, nên nó thường được đưa vào thực đơn khai vị trong hầu hết các bữa tiệc trang nhã. Về phần nhân, người ta có thể sử dụng với đa dạng loại thịt như thịt heo, tôm, gà lẫn cá và rau củ để tạo ra hương vị mềm thơm, làm điểm tâm sáng cũng rất thích hợp. Hãy cùng chúng tôi theo dõi ngay những công thức chế biến hoành thánh tại nhà vừa bổ dưỡng lại không tốn quá nhiều thời gian nấu nướng tại bài viết này nhé!

Cách nấu hủ tiếu ngon với nước dùng đậm đà, ngọt thơm là nhờ bí quyết kết hợp thêm một số nguyên liệu rau củ quả thích hợp. Đây là món ăn quen thuộc của miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, hay các tỉnh miền Tây như Sa Đéc, Mỹ Tho,...Và, cũng tùy vào khẩu vị từng nơi mà nguyên liệu và hương vị làm ra tô hủ tiếu cũng khác nhau. Để nắm được công thức của món ăn này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách muối dưa hành giòn sật, chua thanh tự nhiên quyện với vị ngọt dịu là món ăn đánh thức không khí Tết nhanh về đến khắp mọi miền đất nước. Với ngụ ý cầu cho năm mới sung túc, no đủ, nhà nào cũng không quên bày dĩa dưa hành bên cạnh thịt mỡ, bánh chưng thật tươm tất. Để giữ gìn những nét đẹp văn hóa lâu đời trong nền ẩm thực Việt ngày Tết, chúng tôi đã cất công thu thập lại các kiểu muối dưa hành chuẩn vị nhất và trình bày ở bài viết phía dưới. Giờ thì bạn hãy cùng chúng tôi khám phá ngay nhé!

Cách tỉa hoa cà chua sẽ giúp trang trí món ăn đãi lễ, tiệc thêm hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Mặc dù không ảnh hưởng nhiều đến hương vị nhưng nếu món ăn được trình bày đẹp mắt sẽ giúp kích thích vị giác và tăng cảm giác ngon miệng khi ăn. Hãy cùng webnauan.vn học cách tạo hoa từ quả cà chua để trang trí món ăn nhé.

Vịt om me chua hay với sấu, dứa là các món ăn dễ làm mọi người say đắm nhờ sự kết hợp độc đáo giữa vị thịt mềm ngọt và phần nước xốt chua cay dịu ấm. Trong hầu hết các dịp đám tiệc, nguyên liệu thịt vịt luôn được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến nên những bữa ăn cực kì hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải nàng dâu trẻ nào cũng có kinh nghiệm xử lí mùi tanh ban đầu của vịt sống chuyên nghiệp như nhà hàng. Vì vậy, Webnauan.vn sẽ tạo điều kiện cho bạn cải thiện tài nghệ nấu nướng thông qua những công thức vịt om đơn giản nhất tại đây, mời bạn cùng theo dõi nhé.

Cách kho cá ngon bằng những công thức đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Cá là nguồn thực phẩm rất giàu khoáng chất, vitamin, protein, DHA,...tốt cho sức khỏe. Vì thế, trong mỗi bữa ăn gia đình, bạn nên bổ sung món cá kho để cân bằng dinh dưỡng, nhất là với trẻ em và người lớn tuổi. Hôm nay, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn 10 công thức om cá thơm ngon, mặn mà hương vị quê nhà để tha hồ đổi vị cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và chuẩn bị ngay những nguyên liệu sau nhé.

Cách nấu canh cá như thế nào để cá không bị tanh, nát và vẫn giữ được độ mềm dai có lẽ là câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc nhất. Vì đây là món ăn giàu dinh dưỡng và ai cũng muốn có được bí quyết để giúp món canh cá trở nên hấp dẫn hơn trong những bữa ăn gia đình. Để làm được điều này thì hãy tham khảo ngay 10 công thức nấu canh cá mà webnauan.vn đã chia sẻ trong bài viết này nhé.

Cách kho cá biển sao cho đủ độ cứng, béo ngậy, vừa giữ được chất ngọt tự nhiên là chủ đề chưa thôi ngừng nhận được sự quan tâm của chị em. Bởi mỗi lần ăn cơm ngoài hàng, dù có yêu thích các loại cá biển đến mấy, thì có rất ít người gọi món này khi trông thấy nồi cá kém sắc, bở nát và mùi vị cũng không đậm đà. Vì vậy, bạn hãy cùng Webnauan.vn khám phá những cách kho cá biển đơn giản tại nhà bên dưới bài viết này để có dịp chiêu đãi gia đình một bữa ăn hấp dẫn nhé!

Cách nấu canh ngao chua ngọt với mẹo sơ chế nghêu sạch sạn, không bị tanh, mang tới hương vị vô cùng thanh mát nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn xua tan bao mệt mỏi giữa tiết trời oi ả. Một số người không thường xuyên dùng hải sản để nấu canh vì nghĩ rằng công đoạn chế biến khá phức tạp. Thế nhưng, với món ăn này bạn chẳng phải tiêu tốn quá nhiều thời gian vào bếp. Ngay bây giờ, hãy cùng webnauan.vn tham khảo những cách làm canh ngao chua cực ngon tại nhà trong bài viết sau nhé!