Thẻ: cách làm cơm cuộn

Bạn là “fan ruột” của phim Hàn? Bạn cũng yêu thích cách làm cơm cuộn  (kimbap) xinh xắn của xứ xở này? Hàn Quốc nổi tiếng với món kim chi quốc dân xếp thứ nhất thì cơm cuộn kimbap chính là món ăn quốc dân đứng thứ nhì. Bởi thế văn hóa ẩm thực xứ Hàn luôn gắn liền với câu nói: “Nhất kim chi, nhì kimbap” là như thế.

Cách làm kimbap không cần khuôn mẫu mà vẫn tạo nên những cuộn cơm dài tròn, gọn gàng chẳng phải là thử thách quá khó đối với các chị em. Hơn nữa, nếu bạn chỉ mua khuôn về làm kimbap để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị chứ không theo nghề bếp lâu dài thì sẽ rất lãng phí. Vì vậy, hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua một số công thức kimbap với cách cố định nhân cơm bằng rong biển mà không dùng khuôn trong bày viết này nhé!

Cách làm kimbap không bị tanh là nhờ bí quyết sơ chế nguyên liệu hải sản, rau củ quả kỹ lưỡng, giúp loại bỏ mùi thực phẩm khó chịu. Ngoài ra, một trong những thành phần khiến nhiều người không thể dùng kimbap là do không chịu được mùi tanh từ rong biển khô (Nori) cuộn bên ngoài. Để giải quyết vấn đề này, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện một số cách khử mùi tanh của rong biển hiệu quả, cùng công thức cuốn kimbap ngon đúng chuẩn khỏi cần chỉnh, mời bạn theo dõi nhé.

Cách làm sushi đúng chuẩn của người Nhật sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều nếu bạ có các công cụ phù hợp. Nếu tự thực hiện món ăn này tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí so với thưởng thức ngoài nhà hàng. Một trong những lý do khiến món ngon này có giá bán khá cao là vì nó rất tốn công sức để sản xuất. Ngoài ra, sushi tươi và ngon đòi hỏi nguyên liệu cũng phải tươi, chất lượng cao. Trong đó, cá là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất của món ăn Nhật Bản này. Để thực hiện món ăn ngon này với các công thức mới lạ và đầy sáng tạo hơn, bạn hãy tham khảo ngay bài viết sau nhé.

Cách làm kimbap Hàn Quốc được ví như người thiếu nữ độ tuổi đôi mươi bởi vẻ ngoài mang màu sắc tươi tắn, mà còn hài hòa về hương vị. Cũng chính vì điều này nên chẳng trách sao nhiều người lại dành cho nền ẩm thực "xứ sở kim chi" sự say đắm đến tuyệt đối. Điều gì đã tạo ra sức hấp dẫn đặc biệt ẩn chứa bên trong "món ăn quốc dân" ấy? Các bạn hãy tham khảo những công thức làm kimbap mà webnauan.vn gợi mở tại bài viết sau để giải mã trí tò mò nhé!