cách làm kẹo chỉ

Cách làm kẹo chỉ Hàn Quốc tại nhà bằng bột bắp, bột nếp

Cách làm kẹo chỉ để ôn lại nhiều giá trị ký ức tuổi thơ đang trở thành một trong những xu hướng được nhiều người yêu thích hiện nay. Chắc hẳn những thế hệ 8x, 9x lớn lên không ai là không biết đến món kẹo ngọt ngào, nổi tiếng hấp dẫn lũ trẻ nhỏ trong dân gian. Chính vì thế, món kẹo này đặc biệt làm người ta gợi nhớ lại những ký ức đẹp đẽ của một thời tuổi thơ dữ dội. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ học các công thức làm kẹo chỉ kiểu Hàn Quốc, Việt Nam thơm ngon đơn giản tại nhà như sau.
cách làm kẹo dẻo

8 cách làm kẹo dẻo bột rau câu, marshmallow không bị chảy nước

Các mẹ muốn học cách làm kẹo dẻo thơm ngọt, “cực xinh” với những sắc màu hấp dẫn để làm đồ ăn vặt cho bé yêu nhà mình? Hay các nàng đang “crush” một anh chàng nào đó và muốn tự tay mình làm ra những viên kẹo dẻo xinh xắn để bày tỏ với các oppa thật lãng mạn như trong phim Hàn? Thật ra thì việc tự học những công thức làm kẹo dẻo tại nhà cũng là một trong những thú vui nho nhỏ, giúp bạn giải toả những áp lực căng thẳng mỗi ngày. Vậy nên, hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt này để thưởng thức cùng cả nhà nhé.
cách làm kẹo nougat

Cách làm kẹo Nougat healthy mềm ngon không bị cứng, chảy

Cách làm kẹo Nougat healthy ngày nay đang nhận được sự ưa chuộng đông đảo từ mọi người nhờ hương vị mềm ngon mà lại ít chất béo, calo. Hơn nữa, món kẹo còn chứa nhiều màu sắc đẹp mắt, rất thích hợp cho không khí lễ hội mùa cuối năm như Noel, hoặc dịp Tết. Cùng vào bếp học các công thức làm kẹo Nougat (kẹo hạnh phúc) đủ vị đơn giản nhất tại nhà ngay sau đây nhé.
Bột nếp làm bánh gì

Bột nếp làm bánh gì ngon: 12 món bánh làm từ bột nếp

Bột nếp làm bánh gì ngon là câu hỏi quen thuộc mà các chị em “team nội trợ” hay truyền tai nhau để cùng chia sẻ bí quyết. Bột nếp là một trong những nguyên liệu quen thuộc vô cùng, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon của người Việt từ xưa đến nay. Vậy bột nếp được làm từ gì? Và bột nếp với bột gạo nếp có phải là một? Chính xác bột nếp còn được gọi là bột gạo nếp và được chia thành các loại như: bột nếp chín, bột nếp Thái, bột nếp Nhật...Cùng học cách làm các loại bánh mịn ngon, dẻo mềm từ bột nếp ngay nhé!
thạch dừa

Thạch dừa: 3 cách làm đơn giản mà trắng dẻo dai ngon

Thạch dừa là món thạch ăn vặt màu trắng, dai dẻo ngọt ngon đặc sản của Bến Tre - "xứ dừa miền Tây". Món thạch này, cùng với nước ngâm, có thể được ăn riêng như một món tráng miệng giải khát, hoặc ăn kèm với các món tráng miệng khác - như chè, kem,...Cách tự làm thạch dừa tại nhà cũng rất đơn giản. Dịp cuối tuần, hãy thử áp dụng theo công thức dưới đây để làm thạch tráng miệng cho cả gia đình nhé.
bánh giò truyền thống

Bánh giò làm bằng bột gì ngon: 4 cách làm truyền thống

Bánh giò gói lá chuối có nguồn gốc từ Hà Nội nhưng lại gắn liền với biết bao tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân nơi đất Sài Gòn thương nhớ. Có thể nói, việc thưởng thức món bánh này cũng còn tùy thuộc vào sở thích của người ăn nhằm làm tăng thêm hương vị ngon của bánh. Bạn có thể bóc lá bánh giò và ăn ngay trực tiếp hoặc dùng thêm với một số “topping” khác như: chả cốm, chả lụa, thịt viên nướng, xúc xích, chả bò, giò tai, tương ớt,… hay thêm cả dưa chua theo cách ăn của người Hà Nội. Cùng học ngay công thức làm món bánh truyền thống của ẩm thực Việt Nam trong bài viết sau nhé.

Cách làm Icing cream và bánh quy đường Icing cookies Noel

Cách làm icing cream cookies Noel thường được những người thợ làm bánh chuyên nghiệp sử dụng. Các đầu bếp thường gọi kem phủ bánh từ đường là kem đường (icing cream). “Icing” là một chất lỏng có đường, loãng và cứng lại khi làm lạnh. Phổ biến nhất, icing được sử dụng để trang trí bánh rán và bánh quế nhưng nó cũng được sử dụng trên bánh ngọt như Lemon Pound Cake. Thành phần chính trong khi làm kem là đường được trộn với nước, sữa hoặc kem theo công thức. Để tự làm kem đường Icing cream trang trí bánh đẹp mắt như ý muốn, hãy áp dụng theo những hướng dẫn dưới đây, bạn nhé!
cách làm socola trang trí bánh kem

Cách làm socola trang trí bánh kem với 9 tạo hình đẹp bắt mắt

Bạn thích học cách làm socola trang trí bánh kem để làm quà tặng đặc biệt cho những người bạn yêu quý? Hay chỉ đơn giản vì bạn muốn thoả đam mê sáng tạo của mình trong từng chiếc bánh đáng yêu? Bạn có biết không, trang trí bánh kem ᴠới socola cũng được gọi là một nghệ thuật đấy nhé. Bởi việc khéo léo “trang điểm làm đẹp” cho bánh ᴠới socola là một phương pháp đơn giản nhưng lại mang đến những hiệu quả vô cùng thú vị và bất ngờ.
các món ăn vặt

Các món ăn vặt đơn giản dễ làm, lạ miệng tại nhà

Các món ăn vặt dễ làm giúp bạn dễ dàng thưởng thức ngay tại nhà mà không cần tốn công đi đâu xa. Vào dịp cuối tuần, được cùng gia đình thưởng thức một bộ phim hay hoặc trò chuyện vui vẻ bên nhau bên những dĩa thức ăn vặt tự làm quả thật là điều rất thú vị. Nào, cùng webnauan.vn vào bếp học cách làm những món ăn vặt vừa quen thuộc, vừa lạ miệng được tổng hợp ngay dưới đây nhé.
bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng: 4 cách làm truyền thống chuẩn vị miền Tây

Bánh chuối nướng thơm ngon, dân dã là một trong những món bánh quen thuộc mang đậm nét truyền thống của văn hoá ẩm thực Việt Nam. Tuổi thơ ai lớn lên cũng sẽ một thời gắn bó với món bánh bình dị “gây thương nhớ” này. Với sự phát triển của công nghệ hiện đại, các công thức làm bánh cũng ngày càng cải tiến và phát triển hơn để theo kịp xu hướng của thời đại mới. Để tìm lại hương vị món bánh chuối của tuổi thơ, hãy cùng webnauan.vn vào bếp học ngay cách chế biến đơn giản được tổng hợp lại dưới đây nhé.