Danh mục: Kem - Trang 2

Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Ngày hè oi bức mà thưởng thức ly kem dừa mát lạnh thì thật sảng khoái và tuyệt vời vô cùng. Vào bếp cùng webnauan.vn để làm kem dừa và mix thêm những vị trái cây mà bạn thích nhé.

Cách làm kem nhãn tươi kiểu truyền thống thường dùng trứng gà, whipping cream để tạo độ kết dính và mềm mịn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể làm kem xốp ngon mà không cần dùng đến 2 nguyên liệu này, đồng thời, có thể sáng tạo nên vị kem mới lạ với đa dạng nguyên liệu để thưởng thức tại nhà, hoặc để bán đều rất thuận tiện. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn khám phá các cách làm kem từ nhãn ngọt ngon tự nhiên này nhé.

Cách làm kem khoai môn tại nhà không cần dùng đến máy làm kem chuyên dụng không khó, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, kết hợp với nhau theo từng bước là hoàn tất. Bước quan trọng nhất khi chế biến các món ăn từ khoai môn là khâu sơ chế nguyên liệu. Khoai môn là loại củ quả chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, C, E, B6,...giúp đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh. Thế nhưng, bên dưới lớp vỏ khoai môn có chứa thành phần canxi oxalate - có thể dẫn đến bệnh gút và sỏi thận - nên cần sơ chế, nấu khoai môn thật chín kỹ để tránh tác dụng phụ. Những lưu ý này sẽ được hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây, cùng các công thức làm kem khoai môn truyền thống và mới lạ, mời bạn cùng theo dõi nhé.

Cách làm kem trà xanh tự chế biến tại nhà sẽ có hương vị phong phú hơn nhờ sử dụng nguyên liệu chất lượng. Hơn nữa, bạn còn có thể sáng tạo kết hợp bột trà xanh với nhiều nguyên liệu trái cây, rau quả tùy thích để tạo nên món tráng miệng riêng của mình. Trà xanh được biết đến là nguyên liệu chứa nhiều chất có khả năng chống oxy hóa hoàn hảo, cùng nhiều dưỡng chất khác giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Thế nên, đừng chần chừ nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay món kem ngon từ bột trà xanh matcha này nhé!

Cách làm kem thanh long đơn giản, không cần dùng đến máy nhưng vẫn giữ được vị ngọt, chua nhẹ thanh thanh đặc trưng của loại trái cây nhiệt đới. Bí quyết nằm ở các thành phần bạn kết hợp thêm để chế biến món kem này. Ngoài sinh tố, kem, thanh long còn được là nguyên liệu cho nhiều món tráng miệng khác - như bánh bông lan, bánh tiramisu, thạch rau câu,...Hơn nữa, loại trái cây này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt, có thể giúp cơ thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư nguy hiểm. Với những "điểm cộng" tuyệt vời này, bạn còn ngại gì mà không vào bếp thực hiện ngay món kem từ thanh long cực đơn giản này nhỉ!

Cách làm kem bơ không cần máy chuyên dụng vẫn có kết cấu mềm mịn tự nhiên rất tuyệt vời nhờ biết tận dụng các đồ dùng sẵn có ở nhà. Thế nên, kem bơ thường là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp làm một số món tráng miệng khác như sinh tố, bánh mousse,...Bơ lại loại trái cây giàu vitamin, dưỡng chất có lợi cho quá trình giảm cân. Thế nên, từ nay, bạn có thể tận dụng các món ăn ngon từ bơ như một món tráng miệng, đồng thời là sản phẩm giảm cân tự nhiên lành mạnh. Nào, hãy cùng webnauan.vn vào bếp và chế biến kem bơ mềm mịn cực ngon chỉ với vài bước cực đơn giản tại nhà như sau nhé!

Cách làm kem dưa hấu tại nhà không cần dùng đến máy làm kem mà vẫn có thể tạo ra món tráng miệng mịn màng, đầy mát lạnh là nhờ các dụng cụ đơn giản sẵn có trong gian bếp nhà bạn. Được biết đến là một loại trái cây có khả năng "ngậm nước" thần kỳ, dưa hấu luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong danh sách các món ăn vặt mùa hè được cả người lớn lẫn trẻ em ưa chuộng. Nếu muốn thử tự làm kem dưa hấu mà không phải ra tiệm, hãy tham khảo ngay các công thức siêu đơn giản ngay sau đây nhé.

Cách làm kem socola đơn giản, mang sức hấp dẫn có tính tương phản. Nói như thế là bởi, vị kem chocolate mát lạnh, đậm đặc vị đắng - ngọt quyện hòa đặc trưng mà chỉ có bột cacao/ socola đen mới có. Nếu nhà bạn có máy làm kem, các công đoạn sẽ trở nên tiện lợi hơn. Tuy nhiên, nếu không có dụng cụ làm kem hiện đại này, bạn vẫn có thể áp dụng một số bí quyết làm kem socola theo kiểu truyền thống được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây.

Cách làm kem dừa sữa chua đông lạnh mang hương vị chua ngọt hấp dẫn, giúp xua tan cái nóng bức, khó chịu của ngày hè. Không chỉ là một món tráng miệng, đây còn là thức uống vô cùng bổ dưỡng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Trong đó, sữa chua giúp cân bằng hệ tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động đường ruột. Khi kết hợp với một số loại trái cây tươi khác, kem sữa chua dừa giúp tăng cường thêm nhiều vitamin, khoáng chất giúp làm bạn dưỡng da, đồng thời, có khả năng kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả. Thế nên, hãy bổ sung ngay các công thức làm món kem dừa với sữa chua mà không cần dùng trứng vẫn có độ mịn màng thơm ngon vô cùng đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm kem đậu đỏ với nhiều hương vị thơm ngon là gợi ý món ăn vặt mát lạnh, đầy sảng khoái thích hợp cho những ngày hè vô cùng nóng bức. Kem làm từ đậu đỏ có vị ngọt dịu dàng, thơm nồng bùi bùi như hạt dẻ, đặc biệt, hương vị rất ngon. Ở nhiều nước châu Á, món kem làm từ đậu đỏ gắn liền với tuổi thơ của nhiều đứa trẻ. Càng lớn, khẩu vị chúng ta có thể thay đổi, nhưng vẫn sẽ không thể quên được những trải nghiệm vị giác tuyệt vời khi còn bé. Với các công thức làm kem đậu đỏ đủ vị dưới đây, hy vọng sẽ khiến các fan của món ăn vặt này đã "ghiền" lại thêm "nghiện"!