cách làm vịt kho gừng ngon

Vịt kho gừng: 10 cách nấu mềm ngon tại nhà, không bị dai

Vịt kho gừng là món ăn dễ nấu, nhưng nếu làm không đúng cách, thịt sẽ không mềm ngon mà dễ bị dai, khô, thậm chí còn có mùi hôi gia cầm. Đây là món ăn ngon truyền thống của người Việt. Thịt vịt được nấu mềm với nước dùng đậm đà, thơm ngon, kết hợp một số loại thảo mộc thơm nồng, tạo nên mộn món ngon thật sự dễ chịu. Ngoài ra, món vịt om còn chứa nhiều protein, nhưng lại rất ít calo, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối bên gia đình ấm cúng. Nào, cùng lướt xuống bài viết dưới đây của webnauan.vn để thực hiện món vịt kho đơn giản này nhé.
cách làm bún đậu mắm tôm ngon

Cách làm bún đậu mắm tôm tại nhà ngon chuẩn vị Hà Nội

Cách làm bún đậu mắm tôm cho bữa ăn nhẹ thật khiến nhiều người tò mò thích thú. Đây là món ăn dân dã, đặc trưng trong ẩm thực của miền Bắc. Thế nhưng, nhờ vào nguyên liệu dễ tìm và hương vị thơm ngon mà chúng đã có mặt trong Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Món ăn này chẳng mấy khó làm, quan trọng nhất ở khâu pha mắm tôm sao cho ngon và vừa miệng. Để có thể tự làm món này tại nhà thì hãy tham khảo những bí quyết mà webnauan.vn đã bật mí dưới đây nhé.
cách làm bánh mousse chocolate ngon

Cách làm bánh mousse chocolate ngọt dịu đơn giản không cần lò nướng

Cách làm bánh mousse chocolate với lớp kem mịn màng như bọt biển sau đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn "ghi điểm" trong mắt người thương những lần hẹn hò lãng mạn. Hoặc, nếu đang tìm kiếm một món tráng miệng nhẹ nhàng gây ấn tượng với gia đình, thì đừng bỏ qua các công thức bánh hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.
Cách làm dưa món ngon giòn

Cách làm dưa món truyền thống giòn ngon ăn Tết mà không bị nhớt

Cách làm dưa món đơn giản, song lại rất dễ ăn, đặc biệt vào những ngày Tết khi thịt cá làm bạn chán ngấy. Đây là món ăn quen thuộc của người dân Trung và Nam Bộ. Nếu ngày thường thỉnh thoảng bạn mới bắt gặp chúng ở một vài tiệm ăn hoặc nhà hàng thì vào dịp lễ Tết, người người, nhà nhà đều có một hũ dưa món ngâm sẵn. Thế làm cách nào để hũ dưa món có thể ngon giòn và bảo quản được lâu thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.
cách pha trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc: cách pha chế và công dụng đối với sức khỏe

Trà hoa đậu biếc có nhiều cách pha chế khác nhau, tạo nên thức uống vừa đẹp mắt, thơm ngon, lại đem đến nhiều công dụng thần kì cho sức khỏe. Nhiều người thậm chí còn dùng thức uống này để giảm cân, tăng cường khả năng chống oxy hóa, giảm bớt căng thẳng, lo âu trong cuộc sống thường ngày. Hơn thế, nếu kết hợp thêm một số nguyên liệu được gợi ý dưới đây, trà đậu biếc sẽ lập tức trở thành nguồn dưỡng chất giúp bạn có được giấc ngủ ngon, ngủ sâu tự nhiên và lành mạnh nữa đấy. Để biết những cách pha chế nước uống bổ dưỡng từ loại thảo mộc này, bạn hãy theo dõi bài viết tổng hợp sau nhé.
cách muối cà

Cách muối cà ngon giòn tại nhà, không bị thâm đen, nổi váng

Cách muối cà giòn sật, hội đủ vị chua cay, thơm nồng là bí mật giúp bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng mà mọi người nội trợ tinh tế đều biết làm. Đặc biệt, vào dịp xuân về, gia đình nào cũng cất công ra chợ sớm mới lựa mua được những quả cà tươi sạch, giá cả lại hợp lí, để có thể tự tay chế biến thành những lọ dưa ghém chuẩn vị nhất. Nếu bạn vẫn đang lúng túng trong việc nên chuẩn bị gì cho bữa ăn đầu năm tươm tất và ấm cúng hơn thì hãy cùng Webnauan.vn theo dõi những công thức muối cà ngon ngây ngất tại bài viết này nhé!
cách làm bánh da lợn ngon

Cách làm bánh da lợn dai mềm, dẻo ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bánh da lợn đơn giản, có độ mềm mại, dẻo dai đáng kinh ngạc, có thể tách thành từng lớp độc đáo. Bánh có nguồn gốc từ Indonesia, nhưng dần được phổ biến ở các nước láng giềng như Brunei, Singapore, Malaysia, trong đó có cả Việt Nam. Bánh da lợn - bánh hấp dai mềm nhiều lớp của người Việt - được biến tấu lại với các thành phần nguyên liệu mang đặc trưng cho ẩm thực của Việt Nam. Để tìm hiểu rõ về nguồn gốc, cũng như các công thức làm bánh da lợn, mời bạn đến với bài viết tổng hợp ngay dưới đây.
cách nấu vịt om sấu ngon

Cách nấu vịt om sấu chuẩn vị – món ngon giải nhiệt ngày hè

Cách nấu vịt om sấu chuẩn vị không khó. Đây là món ăn phổ biến vào ngày hè ở miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Nồi vịt om sấu đầy hấp dẫn với miếng thịt vịt béo ngậy, trái sấu chua cùng vị bùi bùi của khoai sọ và chút hương từ rau mùi tàu. Để gia đình có được món ăn giải nhiệt ngày hè này thì hãy tham khảo công thức chế biến món vịt nấu sấu mà webnauan.vn đã tổng hợp dưới đây nhé.
cách làm bánh mousse xoài đơn giản

Cách làm bánh mousse xoài đơn giản tại nhà không cần lò nướng

Cách làm bánh mousse xoài vừa đơn giản, vừa không cần lò nướng vẫn chế biến nên đế bánh xốp mịn hoàn hảo. Đây là sự lựa chọn lý tưởng để bạn tận dụng loại trái cây nhiệt đới này thành một món tráng miệng thanh mát, thơm ngon và để được lâu. Xoài giàu chất xơ, chứa ít calo, cung cấp hàm lượng vitamin A, C dồi dào. Đồng thời, xoài còn chứa folate, sắt, vitamin B6, sắt, canxi,...nên có thể tăng cường khả năng chống oxy hóa cho cơ thể. Với những lợi ích này, nếu bỏ qua các món ngon từ xoài quả là một thiếu sót. Trong đó, hãy thử nghiệm với bánh mousse vị xoài độc đáo mang màu vàng đẹp mắt, kích thích vị giác dưới đây nhé.
Cách làm sữa hạt điều tại nhà

Cách làm sữa hạt điều tươi ngon, bổ dưỡng cho bé tăng cân

Cách làm sữa hạt điều có độ sánh mịn, bổ dưỡng nhiều hơn so với các loại sữa hạt khác. Bởi vì, sau khi xay nhuyễn, hạt điều hòa quyện 99% với các nguyên liệu còn lại, nên hầu như không còn lợn cợn. Chính nhờ thế, bạn có thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong loại hạt thơm ngon, béo bùi này. Đặc biệt, nếu bé nhà bạn kén ăn, có thể bổ sung sữa hạt điều vào thực đơn món ngon mỗi ngày, giúp bé tăng cân và thúc đẩy phát triển thể chất toàn diện. Để tự chế biến sữa từ hạt điều tại nhà, bạn đừng bỏ qua bài viết ngay dưới đây nhé.