Danh mục: Nguyên liệu - Trang 17

Chọn nguyên liệu nấu ăn sao cho tươi, ngon là điều mà chị em nội trợ nào cũng cần lưu tâm. Thế nhưng, không phải ai cũng nắm rõ được điều này. Mỗi món ăn đều được chế biến từ các thành phần khác nhau. Tùy thuộc khẩu vị, bạn có thể tùy chọn chất liệu ban đầu để làm nên một món ngon hoàn hảo.

Việc chế biến thức ăn theo từng loại thực phẩm thế nào cho ngon, đẹp mắt cũng rất quan trọng. Một trong những nguyên tắc quyết định điều này là chọn dụng cụ phù hợp. Hơn nữa, các nguyên liệu có thể được nấu với từng kỹ thuật khác nhau. Để từ đó, tạo nên món ăn có hương vị đặc sắc nhất phù hợp mong muốn của bạn. Chuyên mục này của Webnauan.vn sẽ cung cấp nhiều mẹo chọn nguyên liệu nấu ăn tươi, sống cho bạn thử nghiệm. Theo cùng đó, là cách bảo quản sao cho món ăn đó sử dụng được lâu. Bạn đừng bỏ lỡ những kiến thức nấu ăn “siêu hay” này nhé!

Thịt kho trứng cút
HeoKho 18/08/2021

Thịt kho trứng cút: 5 cách nấu đơn giản, mềm ngon tại nhà

Thịt kho trứng cút là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Món ăn luôn góp phần vào sự đa dạng của nền ẩm thực Việt đáng tự hào. Chính vì thế thịt kho trứng cút thường xuyên được dành tình cảm đặc biệt, được các chị em nội trợ cho vào danh sách thực đơn VIP của gia đình. Chắc chắn đây cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình từ người lớn đến trẻ nhỏ. Dưới đây hãy cùng tham khảo các cách thực hiện món ăn đặc biệt này nhé!
Cách làm miến xào cua
Hải sảnXào 05/08/2021

Cách làm miến xào cua biển ngon, đơn giản, không bị dính

Cách làm miến xào cua sẽ giúp mọi người thay đổi khẩu vị vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Đây cũng chính là thời gian bạn cần tự thưởng cho bản thân và gia đình một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Chúng sẽ giúp cả nhà cân bằng, bổ sung dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị lạ miệng. Tin chắc bạn sẽ được cả nhà cho điểm mười với công thức làm món ăn này đấy.
cách làm cá kho riềng ngon
CáKho 28/07/2021

Cách làm cá kho riềng làng Vũ Đại đơn giản cực ngon

Cá kho riềng món ăn thơm ngon đậm đà và chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn mang phong thái đặc trưng miền dân dã nhưng lại gây thương nhớ biết bao con tim. Tuy nhiên không phải ai cũng biết bí quyết nấu đúng chuẩn hương vị cá kho làng Vũ Đại Hà Nam trứ danh. Dưới đây hãy cùng bài viết tìm hiểu những cách nấu cá kho riềng đúng chuẩn và sáng tạo nhé!
cách nấu thịt kho mắm ruốc
HeoKho 19/07/2021

Cách nấu thịt kho mắm ruốc Miền Tây ngon nhất, để được lâu

Cách nấu thịt kho mắm ruốc đơn giản là món ăn đậm đà được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt ngon khi ăn cùng cơm trắng nóng và rau luộc. Đồng thời chúng còn được lòng mọi người nhờ cách chế biến nhanh gọn, dễ dàng. Thịt kho mắm ruốc còn là tuổi thơ kén ăn bị mẹ mắng của một số người. Tuy nhiên, lớn lên lại thèm thuồng món ăn mang hương vị quê nhà này. Nếu yêu thích món thịt kho mắm ruốc đậm vị quê nhà, hãy tự chế biến theo các công thức được tổng hợp dưới đây nhé.
cách làm bánh đúc ngọt
Ăn vặtCách làm bánh 30/06/2021

Cách làm bánh đúc ngọt lá dứa cốt dừa ngon lạ miệng tại nhà

Cách làm bánh đúc ngọt không quá cầu kỳ, mà lại có ngay một món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt. Bánh đúc ngọt là món ăn vặt dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt Nam. Ở mỗi vùng miền, bánh đúc lại có các hương vị khác nhau như bánh đúc mặn, bánh đúc chay, bánh đúc lá dứa nước dừa… Chỉ với vài thao tác đơn giản kết hợp với chút khéo tay là bạn có ngay món bánh siêu ngon đãi cả gia đình.
cách làm tôm rim ngon
RimTôm 26/06/2021

12 cách làm tôm rim mặn chua ngọt đủ vị thơm ngon tại nhà

Cách làm tôm rim rất đa dạng mà lại đơn giản, dễ thực hiện ngay từ lần đầu vào bếp chế biến. Chỉ cần biến tấu một chút ở phần gia vị, bạn có thể tự tay sáng tạo nên món tôm rim mới lạ mà hương vị đậm đà "đưa cơm". Món ăn này chế biến cũng nhanh, không tốn nhiều công đoạn. Do đó, vào những ngày bận rộn, hãy mở ngay top 11 công thức làm món tôm rim đủ vị chua cay, mặn ngọt tại nhà được webnauan.vn tổng hợp dưới đây để bày bàn ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.
Cách nấu canh gà lá giang
CanhGà 24/06/2021

Cách nấu canh gà lá giang chua cay thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh gà lá giang ngon bổ dưỡng sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe gia đình chu đáo. Ngoài ra đây cũng là món ăn quen thuộc, khoái khẩu của nhiều gia đình. Sẽ thật thiếu sót khi trong thực đơn của bạn không có món ăn này. Vậy dưới đây hãy cùng webnauan.vn bổ sung ngay món canh thanh mát này vào bữa ăn hàng ngày nhé!
cách làm món tôm chiên xù
ChiênTôm 22/06/2021

Cách làm món tôm chiên xù tại nhà giòn và ngon mà không gắt dầu

Cách làm món tôm chiên xù tại nhà cực kì đơn giản, chỉ tốn không đến 25 phút chế biến. Để thực hiện nhanh món ăn này, bạn nên mua bột chiên xù bán sẵn tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm,...Ngoài tôm chiên xù thông thường, bạn có thể dùng bột Tempura để trải nghiệm công thức nấu ăn này theo phong cách Nhật Bản. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để có thêm nhiều gợi ý chế biến món tôm chiên xù giòn và ngon, đẹp mắt nhất tại nhà mà không bị gắt dầu nhé!
Cách làm bánh táo
Ăn vặtCách làm bánh 20/06/2021

Cách làm bánh táo nướng truyền thống thơm ngon cho bé

Cách làm bánh táo đang được rất nhiều chị em nội trợ tìm kiếm. Tuy chúng có xuất xứ từ Châu u nhưng lại vô cùng ăn khớp với khẩu vị người Châu Á. Bánh táo còn mang lại nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cũng như sự thơm ngon khiến nhiều người mê đắm. Dưới đây hãy cùng tìm hiểu cách làm món bánh "đỉnh của chóp" này nhé!
Cách chiên khoai tây
Ăn vặtChiên 18/06/2021

4 cách chiên khoai tây vàng ươm, giòn và ngon tại nhà

Cách chiên khoai tây giòn rụm, ươm vàng sẽ là món ăn chất lượng cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Món ăn này từ lâu đã trở nên quen thuộc tại các cửa hàng gà rán và là món khoái khẩu của nhiều người. Theo đó khoai tây chiên rất dễ chế biến, giúp bạn thành công trổ tài món ngon cho cả gia đình. Dưới đây hãy cùng tham khảo những công thức của món ăn béo ngậy, thơm ngon này nhé!