Danh mục: Chế phẩm - Trang 2

Vì sao những cách nấu chuối chưng đơn giản tại nhà lại được nhiều người yêu thích? Bỏi đây là một món chè dân dã quen thuộc đã xuất hiện từ rất lâu đời trong nền ẩm thực Việt, đặc trưng thu hút với hương vị thơm béo, ngọt mát tự nhiên và tốt cho sức khoẻ. Các món chè chuối chưng vừa hấp dẫn lại không “kén mùa” thưởng thức, cho nên mọi người đều có thể ăn nó vào cả 4 mùa thời tiết, bất kể là dùng nóng hay dùng lạnh cũng đều ngon và đầy kích thích. Cùng vào bếp học công thức nấu chuối chưng miền Tây ngon đủ vị như sau nhé.

Bạn đã biết những cách làm kem nhãn ngon mát, thơm ngọt ngay tại nhà chưa? Vào những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt bằng khi được thưởng thức những ly kem nhãn ngọt lịm, mát lạnh sảng khoái cả người phải không nào các bạn. Quả nhãn là một trong những loại trái cây nhiệt đới có vị ngon thanh ngọt được rất nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp học cách làm kem nhãn hấp dẫn này nhé!

Cách nấu chè khoai mì ngon bổ mát, đậm thơm dẻo bùi đặc biệt làm nhiều người mê mẩn. Đặc biệt, các món chè khoai mì còn được biến tấu ra nhiều công thức nấu khác nhau, vừa ngon lạ miệng lại còn đẹp mắt là bao người thích thú. Tuy nhiên, để nấu ra được mùi vị chè khoai mì dẻo ngon đúng chuẩn thì không phải ai cũng làm được đâu nhé. Vậy nên, nếu muốn trổ tài với món chè khoai này, bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây.

Bánh củ cải lạ miệng với hương vị thanh mát của củ cải trắng sẽ là lựa chọn đổi gió tuyệt vời khi đã ngán với các loại bánh mặn, ngọt khác. Đây là món bánh truyền thống của người hoa. Bánh mang ý nghĩa may mắn nên thường được dùng trong các dịp Lễ, Tết. Hôm nay, Webnauan.vn mời bạn cùng xuống bếp trổ tài với 3 công thức: bánh củ cải người Hoa, bánh củ cải chiên sốt mật ong và bánh củ cải Bạc Liêu nhé.

Món bún riêu cua có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam với vị ngon dân dã “không gì bàn cãi”. Bún riêu cua rất dễ ăn nên thường xuất hiện trong thực đơn sáng, trưa, chiều, tối của người Việt. Bún riêu ở miền Bắc nổi bật với sắc đỏ ửng của những miếng cà chua, thêm lớp gạch cua thơm ngon kết hợp với sắc vàng của đậu hũ chiên, tạo cho người ăn cảm giác thú vị, bổ mát và đầy hấp dẫn. Cuối tuần, hãy thử nấu bún riêu theo các công thức được hướng dẫn dưới đây nhé.

Cách nấu chè đậu ngự giàu dinh dưỡng, thơm ngon béo ngậy khiến ai cũng phải xiêu lòng. Đây là món chè mang đậm hương vị truyền thống của đất Huế kinh kỳ và được lưu truyền công thức nấu từ xưa cho đến nay. Nấu chè đậu ngự có rất nhiều công thức và khi đã kết hợp với các nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra nhiều hương vị vô cùng độc đáo đấy nhé. Cùng vào bếp học cách làm món chè truyền thống này để cùng thưởng thức tại nhà nhé.

Cách nấu chè thập cẩm miền Bắc, miền Trung và miền Nam như thế nào sẽ đạt chuẩn vị ngon say đắm lòng người? Trong thế giới của các món ngọt dân gian, chè thập cẩm nổi tiếng là món ăn chơi quen thuộc “phủ sóng” ở cả ba miền Bắc - Trung - Nam đấy các bạn nhé. Tùy vào từng vùng miền mà món chè thập cẩm sẽ có những nguyên liệu và cách chế biến mang đậm nét đặc trưng riêng của vùng miền đó. Vậy nên, hôm nay, hãy cùng khám phá ẩm thực chè 3 miền với các công thức siêu đơn giản dưới đây, bạn nhé.

Cách làm phở chiên phồng ngon lạ tại nhà bạn đã từng thử chưa? Chắc hẳn các món phở nước, phở xào, phở cuốn…. đã khá quen thuộc với hầu hết mọi người sinh sống nơi đất sài thành. Nhưng có lẽ món phở chiên phồng thì nghe khá mới lạ và kích thích trí tò mò của nhiều tín đồ ăn uống phải không nào. Vị phở chiên ăn giòn rụm chấm thêm sốt hay rau củ xào thịt nữa là ngon bá cháy luôn đấy nhé! Nào, cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon đặc sản của Hà Nội này nhé!

Quận 4 nổi tiếng là thế giới ẩm thực ăn vặt. Trong đó, ốc tô quận 4 và cả trăm quán ốc khác rất được nhiều thực khách gần xa nhớ đến. Quận 4 Sài Gòn còn được mệnh danh là “thiên đường ốc” với những món ngon đặc sắc mà không phải ở đâu bạn cũng có thể thưởng thức được. Nếu là một người yêu thích các món ốc, đừng bỏ lỡ 10 địa điểm nổi tiếng sau đây ở quận 4 nhé!

Cách nấu nếp cẩm thành các món ăn ngon rất đa dạng, tùy thuộc sở thích và sự sáng tạo trong ẩm thực của mỗi vùng, miền. Nếp cẩm (còn gọi là nếp than, nếp đen, nếp tím) nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Do đó, những món ăn nấu từ nếp cẩm luôn được người Việt ưa chuộng, gìn giữ từ bao đời nay. Đặc biệt, trong thời hiện đại người ta còn sáng tạo thêm nhiều công thức chế biến các món ăn dinh dưỡng từ nếp cẩm như: làm bánh, sữa chua, nấu chè, cơm rượu, nấu xôi, nấu cháo, làm nước uống...Cùng đến với bài viết sau để học 7 cách chế biến nếp cẩm siêu đơn giản như sau nhé.