Danh mục: Cách nấu - Trang 68

Cách làm thịt xá xíu không cần lò nướng rất đơn giản, có thể thay thế bằng chảo chống dính. Nếu dùng phương pháp này, nước sốt sẽ đặc như siro và lên màu thịt đẹp hơn. Hơn nữa, thịt xá xíu cũng không bị khô mà hương vị đậm đà. Với phần nước sốt này, bạn có thể chấm ăn kèm bánh mì vô cùng thơm ngon. Để biết cách thực hiện món thịt xá xíu mà không dùng đến lò nướng tại nhà, hãy tham khảo ngay các hướng dẫn chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé.

Cách nấu bún cá ngừ kiểu miền Trung không quá cầu kì, mà rất đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm mua. Trong đó, bí quyết làm nên sức hấp dẫn của bún cá ngừ chính là nước dùng đậm đà hương vị. Theo công thức truyền thống, nước lèo bún cá ngừ được nấu từ cà chua, dứa, nên có hương vị chua ngọt rất hài hòa, không gắt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được "bí kíp" nấu nước dùng gia truyền này. Hôm nay, webnauan.vn sẽ giúp bạn khám phá "bí kíp" này với từng bước hướng dẫn thực hiện chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm mật mía là một phương pháp chiết xuất lượng đường ở dạng chất lỏng từ cây mía nguyên chất. Đây là nguyên liệu nước chấm cho nhiều món bánh - như bánh ú tro, bánh vị gừng,...Mật mía có độ đậm đặc và vị ngọt thay đổi tùy theo số lần nấu sôi. Quy trình tự nấu mật mía tại nhà cũng vô cùng đơn giản, giúp bạn chủ động có thêm nguyên liệu sử dụng khi thưởng thức các món tráng miệng khác nhau. Hãy dành chút thời gian cùng webnauan.vn vào bếp tự làm một hũ mật mía nguyên chất, ngọt ngon ngay với các bước thực hiện chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm kim chi giá đỗ là một phiên bản kim chi Hàn Quốc có độ giòn, ngọt, cay nồng đặc trưng. Còn món dưa giá muối kiểu Việt Nam thường có chua ngọt hấp dẫn, được ăn kèm với cơm tấm, thịt heo luộc,...Các món ngâm kim chi thường có ưu điểm là thời hạn bảo quản được lâu, lại dễ ăn, kết hợp được nhiều món ăn ngon hàng ngày. Thế nên, hãy thử ngay 5 công thức siêu đơn giản sau đây, để bổ sung thêm một gợi ý chất lượng cho thực đơn của gia đình mình nhé.

Cách nấu cháo cá lóc mang vị ngòn ngọt của thịt cá, thơm nhẹ mùi gạo ninh mềm, phần nước dùng thanh thanh luôn có sức lôi cuốn với bất kì ai. Đi từ làng quê mộc mạc ra đến các phố thị lộng lẫy, đâu đâu cũng có những hàng quán bày bán món ăn này để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách. Thế nhưng, giá cả quá đắt thường là vấn đề khiến bạn phải cân nhắc lại việc dùng bữa bên ngoài, mặc dù nó khá tiện lợi trong những ngày bận rộn. Vì vậy, chúng tôi sẽ gợi mở cho bạn các cách nấu cháo tại nhà vừa ngon, rẻ mà không tốn quá nhiều thời gian thực hành ở bài viết dưới đây.

Cách làm bánh mochi nhân đậu xanh là món bánh bắt nguồn từ xứ sở hoa anh đào. Bánh mochi còn được biết đến với tên gọi khác là bánh dày Nhật Bản - loại bánh đặc trưng của quốc gia biển đảo. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, nhân được làm tùy thuộc với sở thích cá nhân. Bánh mochi hiện nay xuất hiện rộng rãi tại Việt Nam, được các bạn trẻ yêu thích. Hôm nay, webnauan.vn sẽ giới thiệu cho bạn đọc công thức làm bánh mochi nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngon tại nhà qua bài viết hướng dẫn dưới đây nhé!

Cách làm kim chi rau muống muối dưa chua ngọt là công thức món ngon rất được ưa chuộng ngày Tết nhờ hương vị thơm ngon, cùng đặc tính dễ bảo quản, để được lâu, tiết kiệm công nấu nướng. Cách muối chua rau muống vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số bước thực hiện quan trọng để ngâm dưa rau muống không bị nổi váng hay hư hỏng. Tất cả bí quyết này sẽ được chia sẻ cẩn thận qua bài viết dưới đây, mời bạn theo dõi nhé.

Cách làm kim chi hành lá đơn giản sẽ giúp bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn thêm tròn vị. Hơn nữa, hành lá muối chua thực hiện đúng chuẩn sẽ lưu trữ được rất lâu trong tủ lạnh mà không nổi váng hay bị hư mốc. Đây còn là món ăn Hàn Quốc rất phổ biến vào mùa xuân - thời điểm hành lá vào mùa thu hoạch. Hôm nay, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn một số công thức tự muối kim chi hành lá đơn giản có thể thử tại nhà.

Cách làm khoai lang chiên xí muội đơn giản, có vị mặn ngọt hài hòa đang là công thức món ăn vặt "gây sốt" trong giới trẻ. Khoai lang là loại thực phẩm có vị béo bùi, mềm mềm, được sử dụng để chế biến nhiều đồ ăn vặt khác nhau, trong đó có món khoai lang lắc xí muội. Mặc dù món ngon này thực hiện không khó, nhưng để tạo nên hương vị thơm ngon như ngoài nhà hàng thì không hề dễ. Đừng lo lắng, chỉ với vài mẹo sau đây, đảm bảo bạn sẽ thực hiện thành công món ăn "vạn người mê" này. Bạn đã sẵn sàng chưa nào? Cùng lướt xuống bài viết bên dưới để bắt đầu nhé.

Bánh trung thu dưa lưới có hương vị ngọt nhẹ, lớp vỏ mềm thơm nên được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là những người đang giai đoạn ăn kiêng. Bởi vị giòn, thơm đến từ vỏ bánh kết hợp vị hơi béo, dậy mùi đậm chất riêng của dưa vàng tạo nên chiếc bánh nướng truyền thống ngon tuyệt. Ngoài việc thưởng thức cùng người thân, bạn còn có thể tặng bánh cho những người mình yêu quý. Đây là nét đẹp đặc trưng cho văn hoá cộng đồng của người Việt. Để tự làm một chiếc bánh nướng nhân dưa lưới không khó, vậy nên, hãy thử cùng webnauan.vn vào bếp trổ tài làm bánh "siêu phàm" của mình với công thức cực đơn giản dưới đây nhé.