Danh mục: Cách nấu - Trang 62

Cách nấu cá chép om dưa với vị ngọt thanh tự nhiên của cá cùng vị chua nhẹ của cà chua và dưa cải rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu đông. Trời se se lạnh, cùng gia đình quây quần bên nồi cá chép om dưa nóng hổi thì thật tuyệt vời. Để nắm được công thức nấu món này cũng như bí quyết khiến cá không tanh thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách nấu bò sốt vang để chấm ăn với bánh mì của người Pháp thực sự là một công thức món thịt bò hầm đầy tinh tế. Từng khối thịt bò được ninh thơm mềm, không bị dai, ăn kèm với nguyên liệu củ quả béo bùi, kết hợp chút rượu vang đỏ giúp tăng hương vị cho nước sốt hầm thêm đậm đà - tất cả tạo nên một món ăn mang theo cả sự lãng mạn đặc trưng của người Pháp khi được bày biện trên bàn tiệc tối giản đơn với ánh đèn, ngọn nến lung linh, huyền ảo. Đây là một biến tấu công thức bò kho dễ thực hiện mà bạn có thể làm ngay tại nhà để đổi vị cho cả gia đình đấy!

Cách kho thịt ngon nhất dù là nguyên liệu thịt heo, gà, vịt hay bò thì trước hết bạn đều phải tìm mua ở những nơi đã được kiểm dịch an toàn. Còn khi chế biến, bạn cần nên đun thịt đạt đến đột chín mềm vừa, tỏa mùi thơm đặc trưng. Kho thịt để dùng với cơm trắng đã trở thành thói quen thưởng thức ẩm thực thường trực của mọi gia đình Việt. Thế nhưng, muốn hoàn thiện được món thịt kho như ý lại là điều nhập nhằng với những cô nàng vụng về bếp núc. Hãy yên tâm vì đã có Webnauan.vn hỗ trợ bạn với những cách nấu món thịt kho đủ vị tại nhà dưới đây, mời bạn cùng theo dõi nhé!

Cách làm nem chua rán sao cho giòn rụm ở bên ngoài và mềm dai ở bên trong được nhiều bà nội trợ quan tâm. Đây là món ăn vặt quen thuộc với người dân thủ đô. Dần dà, nhờ vào hương vị thơm ngon mà chúng phổ biến trên khắp cả nước. Để chế biến món nem chua rán tại nhà thì hãy tham khảo ngay bài viết này của webnauan.vn nhé.

Cá kho riềng là món ăn rất đưa cơm và giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn rất quen thuộc đối với những gia đình ở miền Bắc. Thế nhưng để nấu được chuẩn vị thơm ngon thì lại cần vài mẹo nhỏ mà không phải ai cũng biết. Vậy đó là những mẹo gì thì hãy cùng webnauan.vn vào bếp để khám phá ngay nhé.

Cách làm mắm tép thơm cay, sánh đặc là món ăn bình dân nơi quê nhà mà mỗi khi nhớ đến thì những người con xa xứ không khỏi bồi hồi. Nhưng do mải theo đuổi cuộc hành trình khám phá các món ngon mới lạ của ẩm thực hiện đại, chúng ta đã không kịp hồi tưởng lại bữa cơm có mắm tép đạm bạc năm nào. Vì thế, hôm nay webnauan.vn sẽ đồng hành cùng bạn vào bếp với những công thức làm mắm tép mang đậm dấu ấn quê hương đất Việt nhé!

Gà tiềm ớt hiểm là món ăn ngon bổ dưỡng trong Đông y, cùng cách nấu tại nhà vô cùng đơn giản. Từ trước đến nay, gà tiềm luôn được biết đến là món ngon bài thuốc có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, thúc đẩy tâm an, ngủ ngon. Không chỉ thế, món hầm này còn rất ngon miệng với nước dùng được nêm nếm gia vị đậm đà. Thế nên, lâu lâu, hãy thử đổi vị cho cả gia đình với món lẩu gà cay nồng the the lưỡi dễ gây "nghiện" này nhé!

Cách nấu sốt vang là công thức nước hầm độc đáo giúp thay đổi thực đơn món ngon trong gia đình bạn. Cách chế biến kiểu sốt vang không chỉ áp dụng được với thịt bò mà ngay cả gà, cá, vịt đều có thể thực hiện được. Hãy vào bếp ngay bây giờ để cùng webnauan.vn khám phá cách làm sốt vang cho những món thịt hầm này nhé.

Cách ướp thịt bò nướng đúng chuẩn cần pha nước sốt đúng tỷ lệ, vừa vị, có ít axit để giúp làm mềm các thớ thịt bò ngon hơn. Khi ướp thịt bò, bất kể là chiên hay nướng, hãy tính đến độ dày của miếng thịt. Bởi, điều này có ảnh hưởng đến thời gian ướp thịt tiêu chuẩn. Để hiểu hơn về vấn đề này, đồng thời, chuẩn bị cho mình cẩm nang 11 hương vị nước sốt ướp thịt bò nướng ngon chuẩn vị, bạn đừng bỏ lỡ bài viết sau của Webnauan.vn nhé!

Lạc rang tỏi ớt là món ăn vặt khá quen thuộc với cách làm cực kì đơn giản. Hầu như ở nhà hàng nào cũng có một đĩa lạc rang cho khách nhâm trong trong khi chờ món chính. Cũng vì thế mà tùy vào khẩu vị từng địa phương món lạc rang cũng được biến tấu thành nhiều kiểu khác nhau, trong đó có kiểu rang tỏi ớt. Để hiểu thêm về cách rang này thì hãy tham khảo bài viết của webnauan.vn nhé.