Danh mục: Kho - Trang 6

Cách làm mắm kho quẹt dân dã của người Việt hội đủ vị mặn của mắm, ngọt của đường, cay the của tiêu ớt, dậy mùi hành tỏi, giòn rụm, beo béo của tóp mỡ. Bên cạnh hương vị tuyệt hảo, sắc màu vàng nâu của nồi kho quẹt cũng mang lại cảm giác ấm cúng trong bữa cơm giữa những ngày mưa se lạnh. Nhiều người ưa chuộng món này vì tính tiết kiệm của nó, dù nói lên sự thiếu thốn ở bao năm tháng gian khổ nhưng đong đầy tình cảm gia đình. Vì thế, chúng tôi sẽ gợi mở ra nhiều cách chế biến mắm kho quẹt vẫn giữ được giá trị ẩm thực truyền thống quê nhà, vừa cải thiện hơn về thành phần dinh dưỡng phù hợp với khẩu vị mọi người tại bài viết sau.

Cách kho cá bống cứng và ngon, phảng phất hương thơm quyến rũ, mà không còn hơi tanh, màu sắc nổi bật - chẳng nơi nào cuốn hút hơn kiểu nấu của người nông dân Việt mộc mạc. Không chỉ có kho tiêu đơn thuần, bạn có thể biến tấu với đa dạng gia vị kèm nhiều loại cá bống khác nhau, để bữa ăn mỗi ngày luôn ngon miệng. Vì lẽ ấy, webnauan.vn sẽ giới thiệu đến bạn đọc nhiều công thức nấu cá bống kho cực ngon, chắc thịt và đậm đà hương vị dưới đây.

Cách kho cá ngon bằng nồi áp suất giúp cá mềm, ngọt thịt hơn so với cách kho bằng nồi thường. Cá kho là món ngon rất được ưa chuộng trong những bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Nhưng từ lâu, nhắc đến chuyện tự tay làm một nồi cá kho cho gia đình là chuyện hết sức khó khăn đối với chị em phụ nữ, bởi công đoạn chế biến khá cầu kì của nó. Ngày nay, mọi thứ chỉ là chuyện nhỏ với nồi áp suất đầy công dụng. Cùng Webnauan.vn khám phá cách nấu cá kho ngon bằng nồi áp suất dưới đây nhé!