Thẻ: món ngon Đà Lạt

Cách làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả ngon hay không là còn tùy thuộc công đoạn làm chả thịt ốc. Trước hết, ốc bươu cần được ngâm nước vo gạo sơ chế kỹ. Sau đó, luộc cho chín sơ để khử mùi hôi tanh và làm săn phần thịt. Các bước tiếp theo làm chả thịt ốc bươu thế nào, dồn vào trong vỏ ra sao, pha nước chấm với gì để ăn kèm ốc hấp hay nướng đều ngon chuẩn vị - tất cả sẽ được hướng dẫn chi tiết trong bài viết sau. Nào, hãy cùng webnauan.vn khám phá thiên đường ẩm thực Việt Nam với món ốc bươu dồn thịt này nhé!

Cách làm bò nhúng ớt là công thức nấu lẩu cay ngon đặc sản của Đà Lạt được nhiều người yêu thích. Món ăn hấp dẫn không chỉ bởi vị chua chua, cay cay, nêm nếm mặn ngọt hài hòa, mà còn sở hữu nước dùng màu đỏ đẹp như một ly sinh tố. Lẩu cay nóng nhúng thịt bò chín tái ăn vào những ngày lạnh, hoặc tiết trời mưa phùn, bên cạnh gia đình, bạn bè sẽ càng ngon miệng hơn. Hơn nữa, bạn còn có thể tự tay thực hiện món ngon Đà Lạt này với 2 công thức siêu đơn giản được hướng dẫn ngay sau đây.

Cách nấu lẩu gà lá é kiểu Đà Lạt thường có thêm lá giang để tăng vị chua ngọt độc đáo. Nước dùng đậm đà, ăn nóng dưới tiết trời lành lạnh của núi rừng thì ngon không gì bằng. Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu món lẩu gà lá é với măng chua, nước khoáng có gas theo khẩu vị riêng của mình và gia đình. Để thực hiện các công thức nấu lẩu gà mới lạ này, đừng bỏ lỡ bài viết sau của webnauan.vn nhé.