Thẻ: mắm ruốc

Cách nấu thịt kho mắm ruốc đơn giản là món ăn đậm đà được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt ngon khi ăn cùng cơm trắng nóng và rau luộc. Đồng thời chúng còn được lòng mọi người nhờ cách chế biến nhanh gọn, dễ dàng. Thịt kho mắm ruốc còn là tuổi thơ kén ăn bị mẹ mắng của một số người. Tuy nhiên, lớn lên lại thèm thuồng món ăn mang hương vị quê nhà này. Nếu yêu thích món thịt kho mắm ruốc đậm vị quê nhà, hãy tự chế biến theo các công thức được tổng hợp dưới đây nhé.

Cách làm mắm ruốc ngon chuẩn vị sẽ giúp các món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Mắm ruốc mang hương vị đặc trưng rất riêng, chúng có thể sử dụng làm nước chấm hay chế biến những món ăn thêm phần thơm ngon. Bạn hoàn toàn có thể mua mắm ruốc ở bất cứ nơi đâu nhưng khó đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Do đó, bài viết dưới đây xin chia sẻ bí quyết làm mắm ruốc ngay tại nhà siêu đơn giản!

Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn địa phương đặc trưng của miền Trung, cụ thể là xứ Huế. Món ăn sử dụng nguyên liệu chủ yếu từ mắm ruốc – một loại mắm có nguồn gốc từ vùng đất này. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, khác lạ, thịt ba chỉ xào mắm ruốc sả ớt khiến ai cũng phải trầm trồ và ăn một lần mà cứ nhớ mãi. Để tự kho món thịt thơm ngon và cực "hao cơm" này tại nhà, mời bạn đến với bài viết sau đây để khám phá hết các công thức nấu ăn nhé.

Cách làm thịt gà kho mắm ruốc ngon đậm đà ăn với cơm sẽ mang lại làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày của bạn khi cả gia đình đã phát ngấy với những kiểu gà nấu truyền thống. Miếng thịt gà mềm nhừ thấm đẫm hương vị mặn mà của mắm ruốc đảm bảo sẽ cho bạn một bữa ăn ngon lành mà chẳng cần phải ra ngoài hàng quán. Cách chế biến món gà xào mắm ruốc này cũng vô cùng đơn giản, chỉ gồm các bước cơ bản như sau.

Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt vào những ngày mưa, món ăn này lại càng được nhiều gia đình lựa chọn. Món ăn đậm đà đưa cơm với từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy kho trong mắm ruốc Huế cùng với sả và ớt băm. Cách làm thịt heo xào với mắm ruốc rất đơn giản lại không tốn nhiều thời gian. Vì thế vào bếp thực hiện ngay món ăn này cho gia đình nhé.