Thẻ: bánh ngọt Pháp

Cách làm bánh mousse chanh dây có vị chua ngọt hài hòa rất ngon, luôn là "best seller" trên kệ của các tiệm bánh trà lớn. Bánh được làm từ 3 lớp, gồm đế bánh xốp bông lan, bên trên là lớp mousse vị kem tươi chanh dây béo mịn, trên cùng là sốt thạch rau câu chanh leo thanh mát. Các bước thực hiện món bánh này cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn áp dụng từng bước được hướng dẫn chi tiết dưới đây là đảm bảo thành công chỉ trong vòng một nốt nhạc! Nếu không tin, hãy thử lướt qua bài viết dưới đây ngay nhé.

Cách làm bánh mousse khá cầu kì, nhiều công đoạn cần thực hiện khéo léo, nhưng đổi lại, thành phẩm là món bánh phủ đầy kem - một món tráng miệng tuyệt vời phù hợp với mọi mùa trong năm. Và một điều đặc biệt là hương vị của bánh mousse rất ngon. Nếu thưởng thức bánh mousse được làm từ trái cây, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái sau khi thử vài miếng bánh mát lịm, không hề gây ngán. Nếu yêu thích bánh mousse, hãy tự thực hiện tại nhà với các công thức được hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.