cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo ngon

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo chay, mặn đều ngon

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo rất đa dạng, có hương vị đặc trưng riêng tùy theo văn hóa ẩm thực của từng vùng, miền. Không chỉ thế, mỗi người, mỗi nhà cũng có sở thích ăn nước mắm chua ngọt khác nhau. Chính những khác biệt này tạo nên sự phong phú trong công thức pha nước chấm tưởng chừng như đơn giản mà lại có rất nhiều tỷ lệ pha chế khác nhau. Nếu chưa biết cách pha nước mắm chua ngọt sao cho vừa vị, chấm bánh xèo chay hay mặn đều ngon, thì hãy áp dụng một số công thức được webnauan.vn hướng dẫn dưới đây nhé.
cách làm sữa chua sầu riêng ngon

Cách làm sữa chua sầu riêng ngon mịn tại nhà, không bị tách nước

Cách làm sữa chua sầu riêng muốn đạt độ ngon mịn, không bị chua, không tách nước thực ra không khó. Khác với các loại trái cây khác, khi sử dụng làm yaourt, bạn cần lưu ý một số bước trong kỹ thuật chế biến. Đặc biệt, cần phải nấu sầu riêng chín kĩ trước khi kết hợp các nguyên liệu sữa lên men làm sữa chua. Nếu không, thành phẩm sẽ thất bại, thậm chí có vị chua, không ngọt, nhanh hư. Để thực hiện đúng cách ủ yaourt vị sầu riêng dẻo ngon tại nhà, bạn còn chần chờ gì nữa mà không áp dụng ngay các mẹo thú vị được hướng dẫn ngay sau đây!
Cách làm kem sữa chua dưa hấu ngon

Cách làm kem sữa chua dưa hấu ngon mát lạnh ngày hè

Cách làm kem sữa chua dưa hấu là một gợi ý kết hợp nguyên liệu món tráng miệng cực kì tinh tế, tươi mát. Dưa hấu dường như là "đại sứ" của mùa hè nhờ khả năng đập tan cơn khát tuyệt diệu của mình. Nếu đang tìm kiếm một cách mới để thưởng thức dưa hấu tươi mát và sáng tạo hơn, thì các công thức kết hợp cùng sữa chua đơn giản dưới đây sẽ là ý tưởng thú vị mà bạn cần.
Cách làm pudding trà xanh matcha đơn giản

Cách làm pudding trà xanh matcha mịn và ngon đơn giản nhất

Cách làm pudding trà xanh matcha là công thức món ăn vặt vừa đơn giản, vừa đa dạng. Tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn có thể biến tấu món tráng miệng có màu xanh thanh mát và đẹp mắt này theo các nguyên liệu sẵn có ở nhà mình. Nếu muốn pudding có kết cấu đặc hơn, bạn nên chọn công thức có thêm trứng. Còn nếu muốn pudding có vị béo thơm và mềm mịn hơn, hãy bổ sung thêm whipping cream. Để khám phá hết những công thức làm thạch pudding trà xanh cực ngon tại nhà, hãy theo dõi bài viết với 6 hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nhé.
cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện nhanh, mịn, không bị rỗ

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện hẳn sẽ khiến nhiều người tò mò. Vì món bánh này thường được làm bằng lò nướng hoặc các phương pháp khác cầu kì hơn. Tuy nhiên chỉ với vài nguyên liệu sẵn có, cách thức đơn giản bạn có thể thưởng thức ngay món bánh flan béo ngậy, thơm ngon tại nhà. Đặc biệt, món bánh flan hấp bằng nồi cơm điện vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có và mọi người sẽ phải xuýt xoa vì tài nấu bếp điêu luyện của bạn. Hãy cùng Webnauan tìm hiểu ngay cách làm này và thực hiện nhé!
cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện cũng đơn giản như các phương pháp ủ sữa chua bằng nồi thường. Theo đó, bạn tận dụng hơi nước nóng để tăng thời gian lên men yaourt. Để tìm hiểu chi tiết hơn về phương pháp ủ yaourt trong nồi cơm điện tại nhà, hãy cùng webnauan.vn tham khảo công thức được hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nhé.
cách làm pudding socola đơn giản

Cách làm pudding socola trà sữa đơn giản mát lạnh tại nhà

Cách làm pudding socola như một món topping uống kèm trà sữa thường nấu từ gelatin nên có độ sánh mịn và kết cấu như thạch rau câu. Còn nếu làm bánh pudding kiểu truyền thống thì dùng bột mì và trứng tươi để tạo độ kết dính. Pudding có vị mát lạnh rất ngon nên được nhiều người yêu thích, nhất là vào dịp hè, khi thời tiết trở nên nóng bức và khó chịu. Món bánh pudding vị chocolate rất dễ làm, bạn có thể tự thử nghiệm với các công thức đơn giản nhất mà webnauan.vn hướng dẫn dưới đây nhé.
cách làm bánh ngải cứu lạng sơn ngon

Cách làm bánh ngải cứu Lạng Sơn nhân mè đen mịn ngon tại nhà

Cách làm bánh ngải cứu Lạng Sơn thực hiện khá công phu - từ khâu sơ chế lá ngải, cho đến các bước trộn bột làm vỏ bánh và chế biến nhân mè đen thơm lừng đặc trưng và chuẩn vị cho bánh. Đây là món bánh có nguồn gốc từ dân tộc Tày của một số tỉnh vùng Tây Bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn. Bánh có màu xanh thẫm tươi bóng, mùi thơm dìu dịu, khiến ai cũng dễ bị cuốn hút ngay từ lần đầu nhìn thấy. Dù nhiều công đoạn, nhưng bạn vẫn có thể tự tay thực hiện món bánh độc đáo này tại nhà. Các bước thực hiện đúng chuẩn sẽ được đơn giản hóa qua bài hướng dẫn ngay sau đây.
cách làm bánh flan bí đỏ mịn ngon

Cách làm bánh flan bí đỏ mịn ngon, không tanh cho bé ăn dặm

Cách làm bánh flan bí đỏ mịn ngon muốn không bị tanh thì cần đánh trứng và kết hợp cùng sữa tươi đúng kỹ thuật. Hoặc, bạn có thể áp dụng công thức bánh flan bí ngô không dùng trứng để loại bỏ đi mùi tanh khó chịu này khi thưởng thức mà bánh vẫn thơm ngon, kết cấu ổn định và không bị rỗ mặt khi hấp hoặc nướng. Bánh flan vị bí ngô rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bí đỏ không chỉ là chất chống oxy hóa cao, mà còn rất giàu vitamin A tốt cho thị lực. Do đó, bạn cũng có thể làm bánh flan kiểu đơn giản để các bé ăn dặm theo hướng dẫn vô cùng đơn giản ngay sau đây.
Cách làm pudding trứng gelatin tại nhà

Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà

Cách làm pudding trứng gelatin giúp đảm bảo giữ vững kết cấu món tráng miệng sau khi đông sương và có vị ít béo hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỷ lệ gelatin quá nhiều, thạch có thể trở nên cứng và dai như cao su, còn nếu quá ít thì thạch dễ bị bở và nát bung. Vậy, sử dụng bao nhiêu gelatin (dạng bột hoặc lá) là đủ để làm pudding mềm ngon đúng chuẩn? Cách mix hương vị cho pudding trứng truyền thống thực hiện thế nào? Nếu đang có những thắc mắc thế này, đừng lo lắng, vì bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những câu hỏi này, để thực hiện món pudding mịn ngon nhất cho cả nhà thưởng thức.