Danh mục: Thực phẩm sống - Trang 34

Cách kho thịt ngon nhất dù là nguyên liệu thịt heo, gà, vịt hay bò thì trước hết bạn đều phải tìm mua ở những nơi đã được kiểm dịch an toàn. Còn khi chế biến, bạn cần nên đun thịt đạt đến đột chín mềm vừa, tỏa mùi thơm đặc trưng. Kho thịt để dùng với cơm trắng đã trở thành thói quen thưởng thức ẩm thực thường trực của mọi gia đình Việt. Thế nhưng, muốn hoàn thiện được món thịt kho như ý lại là điều nhập nhằng với những cô nàng vụng về bếp núc. Hãy yên tâm vì đã có Webnauan.vn hỗ trợ bạn với những cách nấu món thịt kho đủ vị tại nhà dưới đây, mời bạn cùng theo dõi nhé!

Cá kho riềng là món ăn rất đưa cơm và giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn rất quen thuộc đối với những gia đình ở miền Bắc. Thế nhưng để nấu được chuẩn vị thơm ngon thì lại cần vài mẹo nhỏ mà không phải ai cũng biết. Vậy đó là những mẹo gì thì hãy cùng webnauan.vn vào bếp để khám phá ngay nhé.

Cách làm mắm tép thơm cay, sánh đặc là món ăn bình dân nơi quê nhà mà mỗi khi nhớ đến thì những người con xa xứ không khỏi bồi hồi. Nhưng do mải theo đuổi cuộc hành trình khám phá các món ngon mới lạ của ẩm thực hiện đại, chúng ta đã không kịp hồi tưởng lại bữa cơm có mắm tép đạm bạc năm nào. Vì thế, hôm nay webnauan.vn sẽ đồng hành cùng bạn vào bếp với những công thức làm mắm tép mang đậm dấu ấn quê hương đất Việt nhé!

Gà tiềm ớt hiểm là món ăn ngon bổ dưỡng trong Đông y, cùng cách nấu tại nhà vô cùng đơn giản. Từ trước đến nay, gà tiềm luôn được biết đến là món ngon bài thuốc có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, thúc đẩy tâm an, ngủ ngon. Không chỉ thế, món hầm này còn rất ngon miệng với nước dùng được nêm nếm gia vị đậm đà. Thế nên, lâu lâu, hãy thử đổi vị cho cả gia đình với món lẩu gà cay nồng the the lưỡi dễ gây "nghiện" này nhé!

Cách ướp thịt bò nướng đúng chuẩn cần pha nước sốt đúng tỷ lệ, vừa vị, có ít axit để giúp làm mềm các thớ thịt bò ngon hơn. Khi ướp thịt bò, bất kể là chiên hay nướng, hãy tính đến độ dày của miếng thịt. Bởi, điều này có ảnh hưởng đến thời gian ướp thịt tiêu chuẩn. Để hiểu hơn về vấn đề này, đồng thời, chuẩn bị cho mình cẩm nang 11 hương vị nước sốt ướp thịt bò nướng ngon chuẩn vị, bạn đừng bỏ lỡ bài viết sau của Webnauan.vn nhé!

Cách kho cá ngừ mềm ngon rất đơn giản, song làm cách nào để thịt cá không bị bở, hôi tanh khi ăn lại cần có bí quyết riêng. Cá ngừ là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với sự phát triển trí não của bé. Vì thế để trẻ thích thú hơn khi thưởng thức món ăn, các mẹ nên thường xuyên thay đổi cách kho. Dưới đây, webnauan.vn đã bật mí đến bạn những công thức kho cá ngừ ngon nhất, hãy cùng tham khảo nhé.

Cách làm bò lúc lắc sẽ phong phú và đơn giản hơn rất nhiều nếu bạn nắm rõ công thức và biết kết hợp với nhiều nguyên liệu. Bò lúc lắc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn trong bữa ăn hằng ngày. Để không nhàm chán với công thức truyền thống thì hãy tham khảo ngay bài viết của webnauan.vn nhé. Bài viết đã tổng hợp 10 cách nấu bò lúc lắc ngon đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà.

Cách rang tôm ngon luôn được các chị em phụ nữ quan tâm. Tôm rang thường xuất hiện trong nhiều bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng nếu chỉ rập khuôn một công thức chế biến duy nhất sẽ nhanh ngấy. Vì thế để hương vị món ăn thêm phong phú thì hãy tham khảo ngay 10 công thức rang tôm của webnauan.vn nhé.

Gà kho gừng với cách nấu đơn giản là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Thịt gà om mềm ngon, lên màu vàng nâu đẹp, nước dùng thì mặn ngọt đậm đà, có tác dụng kích thích ngon miệng đặc biệt. Với phần nước dùng, bạn có thể tận dụng làm nước chấm rau luộc, dưa leo,...để cân bằng độ mặn. Ngoài công thức truyền thống, còn có rất nhiều cách chế biến gà om với gừng lạ miệng nhờ sử dụng nhiều thành phần nguyên liệu khác nữa. Nếu muốn đổi vị món gà om cho thực đơn món ăn ngon hàng ngày của gia đình thêm thú vị, bạn hãy tham khảo bài viết được tổng hợp chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm phá lấu bò ngon chấm ăn bánh mì không bị dai, đậm đà chuẩn vị rất dễ nấu. Đây là món đặc sản nổi tiếng ở xứ Cảng Thơm, sau lại rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Không chỉ trên bàn nhậu, món phá lấu bò còn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Để làm được tô phá lấu thật ngon ăn ngày mưa thì hãy tham khảo các công thức dưới đây của webnauan.vn nhé.