Danh mục: Hải sản - Trang 6

Hải sản là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, đây còn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Trong đó, có thể kể đến như bạch tuộc nướng, mực rim me, cá hấp,…Ăn kèm với những món ăn này thường là một số loại rau củ quả đặc trưng, mang hương vị phù hợp, và chén nước chấm đậm đà.

Chuyên mục sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến những món ngon từ hải sản để thưởng thức ngay tại nhà. Bạn cũng sẽ học nhiều mẹo sơ chế tôm, cua,…sao cho không bị tanh. Hãy cập nhật các thông tin này mỗi ngày, bạn nhé!

CáNướng 12/12/2020

Cách nướng cá bằng lò nướng điện, thủy tinh không cần giấy bạc

Cách nướng cá bằng lò nướng điện thay vì nướng than hay củi sẽ rất tiện lợi và đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của gia đình bạn. Món cá nướng thơm ngon rất được ưa chuộng và thích hợp cho những bữa ăn gia đình tụ họp đông đảo, những dịp cuối tuần rôm rả hay những kỳ nghỉ lễ vui nhộn. Cùng vào bếp với webnauan.vn để học cách làm món cá nướng tại nhà các bạn nhé!
cách xào mực tươi với hành tây ngon
MựcXào 01/12/2020

Cách xào mực tươi với hành tây dứa, cà chua ngọt và giòn ngon

Cách xào mực tươi với hành tây giúp giảm mùi hăng, tanh của hải sản rất hiệu quả. Để tạo hương vị cho món xào thơm ngon hơn, bạn có thể làm mực tươi xào với dứa, cà chua ngọt, hoặc nấu với sốt sa tế thơm cay kích thích vị giác. Mực xào đúng chuẩn là vừa chín tới, giữ được độ giòn, ngọt của hải sản tươi. Hãy cùng webnauan.vn thử làm mực xào hành tây hấp dẫn để bữa cơm gia đình được đầy đủ hương vị, màu sắc hơn nhé!
cách làm tôm chua ngọt ngon
Cách nấuTôm 28/11/2020

Cách làm tôm chua ngọt rim, muối đu đủ ngon đơn giản tại nhà

Cách làm tôm chua ngọt là công thức làm món ăn dân dã được nhiều người tìm hiểu, đặc biệt là dịp Tết đến xuân về. Món tôm chua ngọt là đặc sản nổi tiếng ở Huế với vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng ớt và các gia vị khác khiến chúng ta ăn mãi không ngán. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu các làm món ăn đặc sắc này chỉ với vài bước đơn giản sau đây nhé.
cách làm cá sốt cà chua ngon
CáChiênKho 23/11/2020

Cách làm cá sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng tại nhà

Cách làm cá sốt cà chua dễ dàng và là món ăn đưa cơm, giúp gia đình có bữa ăn thêm ngon và bổ dưỡng. Món sốt cà chua có nhiều cách nấu tuỳ thuộc vào từng vùng miền và tuỳ loại cá khác nhau. Cùng tìm hiểu cách chế biến món cá sốt cà chua vừa dân dã, vừa dễ thực hiện cho bữa cơm gia đình thêm đổi vị với các công thức đơn giản nhất sau đây nhé!
cách ướp tôm nướng phô mai ngon
Cách ướp thịt, cáNướngTôm 17/11/2020

Cách ướp tôm nướng ngon thấm vị bằng nồi chiên không dầu không bị khô

Cách ướp tôm nướng sao cho thịt tôm thấm vị giòn ngon, chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối xanh cay cay đậm đà khiến bao người khó chối từ. Đối với các tín đồ “nghiện” ăn đồ nướng, chắc hẳn việc tự tay mình sơ chế rồi tẩm ướp món ăn sẽ càng trở nên thú vị và kích thích hơn bao giờ hết. Cùng webnauan.vn vào bếp để học các tuyệt chiêu ướp tôm nướng cực dễ cực ngon cả nhà nhé!
cách chế biến lươn ngon nhất
Chế biếnLươn 09/11/2020

Cách chế biến lươn ngon nhất cho bé mà không bị tanh

Cách chế biến lươn ngon nhất không chỉ ở khâu tẩm ướp gia vị, mà còn quyết định ở công đoạn sơ chế khử mùi tanh của lươn. Lươn là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Thịt lươn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau theo cả hương vị miền Bắc và miền Nam. Cùng học cách chế biến món ăn từ lươn để bổ sung vào thực đơn cho cả gia đình.
cách nướng mực bằng cồn
MựcNướng 05/11/2020

Cách nướng mực bằng cồn y tế, cồn 90 độ an toàn thơm ngon

Cách nướng mực bằng cồn y tế, hoặc cồn 90 độ vẫn thơm ngon và an toàn bạn đã biết chưa? Mực khô có nhiều cách nướng khác nhau như nướng bếp than, nướng lò vi sóng… Và có một phương pháp nướng mực nhanh chóng là nướng mực khô bằng cồn. Nướng mực bằng cồn tuy đơn giản nhưng nếu không cẩn thận bạn sẽ gặp phải tai nạn không mong muốn. Vậy nên, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để tham khảo bí quyết nướng mực bằng cồn an toàn tại nhà nhé.
cách nấu canh chua cá bớp ngon
CáCanh 31/10/2020

Cách nấu canh chua cá bớp với măng, lá giang thơm ngon tròn vị

Cách nấu canh chua cá bớp thơm ngon, thanh mát và giải nhiệt rất được lòng các chị em nội trợ gần xa. Cá bớp vừa có thể nấu canh chua, vừa có thể chế biến thành món lẩu ăn với bún vô cùng hấp dẫn. Webnauan.vn sẽ "mách nhỏ" cho các chị em nội trợ bí quyết nấu canh chua cá bớp với nước dùng thơm ngon đậm đà, tròn vị không tanh. Hãy cùng tham khảo những công thức nấu canh chua cá bớp ngay sau đây nhé!
cách làm ốc hương rang muối ngon
Hải sảnRang 20/10/2020

Cách làm ốc hương rang muối tôm, muối tuyết phô mai ngon, lạ miệng

Cách làm ốc hương rang muối tuyết mằn mặn, tê tê trên đầu lưỡi hẳn đã quá quen thuộc với các tín đồ “mê ăn ốc”. Ai đã một lần nhâm nhi qua món ăn này chắc hẳn sẽ khó lòng quên được mùi vị ngon lạ, hấp dẫn đến từng phút giây của nó. Nhất là món ốc hương rang muối cay thơm nồng vị, vừa ăn vừa hít hà, càng ghiền càng mê. Không thể chờ thêm được nữa, các bạn hãy cùng webnauan.vn vào bếp để làm ngay các món ngon từ loài đặc sản biển nổi tiếng này nhé!
cách nấu canh chua cá lóc ngon
CáCanh 19/10/2020

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh

Cách nấu canh chua cá lóc là món ăn dân dã lâu đời qua nhiều thế hệ người Việt với hương vị đặc trưng theo kiểu miền Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, làm canh chua cá lóc vị ngọt thanh mát, không tanh thì không phải ai cũng nấu được. Đừng quá lo lắng vì webnauan.vn sẽ đồng hành cùng bạn chia sẻ những bí quyết nấu canh ngon cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng. Hãy cùng tham khảo những công thức nấu canh chua cá lóc đậm chất ba miền Trung, Nam, Bắc ngay sau đây nhé!