Danh mục: Chế phẩm - Trang 41

Cách làm socola từ bột cacao sẽ giúp bạn không chỉ có được món ăn ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Loại kẹo này khi ăn bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt ngay đầu lưỡi cùng với đó là vị đắng nhẹ. Bên cạnh hoa hồng thì socola chính là một trong những biểu tượng đẹp của tình yêu. Vì thế mà vào ngày Lễ tình nhân, đây được xem là món quà không thể thiếu. Để có được công thức làm socola ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnaua.vn nhé.

Cách làm mứt cà chua bi có đôi chút cầu kỳ nhưng màu sắc và hương vị làm ra chắc chắn bạn sẽ vừa lòng. Ngày Tết bên cạnh những món mứt quen thuộc, bạn có thể lựa chọn thêm cà chua bi để làm mứt, vừa ngon vừa lạ miệng. Miếng mứt cà chua bi trong veo, không quá ngọt lại có thêm chút vị chua tự nhiên nên ăn không bị gắt cổ. Xuân sắp về mà chưa biết làm mứt gì thì hãy thử chọn cà chua bi nhé.

Cách làm bánh pía nhân sầu riêng mềm ngọt, thơm nồng, béo ngậy là món ăn đã làm nức lòng bao người mỗi khi ghé thăm vùng đất Tây Nam Bộ. Bởi tạo hình tròn trịa, màu sắc tươi sáng và có hương vị hài hòa mặn ngọt, bánh pía thường được chủ nhà mang ra đãi khách với lối bày biện vô cùng trang nhã, tinh tế. Tuy nhiên, bánh pía ngoài hàng có giá thành tương đối cao, để kiểm soát chuyện chi tiêu hợp lý, bạn hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua các công thức làm bánh pía nhân sầu riêng tại nhà bên dưới nhé!

Chân giò hầm mau nhừ, đủ vị là món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt với phụ nữ mang thai và người bệnh mới khỏi. Công thức thực hiện món ăn này rất đa dạng, mỗi nguyên liệu khi kết hợp với chân giò đều mang lại hương vị và công dụng riêng. Nếu chân giò mang nấu với đu đủ lợi sữa cho bà bầu thì khi nấu với hạt sen lại giúp cải thiện chứng mất ngủ vô cùng tốt. Muốn có món giò hầm ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.

Cách làm mứt gừng khô sao cho trắng đẹp và đảm bảo ngon, sơ chế không bị đắng là điều mà chị em nội trợ nào cũng quan tâm khi muốn tự mình trổ tài làm mứt để đãi khách ngày Tết, hoặc dự trữ ăn vặt trong nhà. Hơn nữa, mứt gừng sên khô đúng cách còn giúp bảo quản được rất lâu. Để tự sên mứt gừng với đường kết tinh khô mà không bị chảy nước, giữ màu trắng đẹp, hãy đến với những bí quyết mà webnauan.vn chia sẻ dưới đây nhé.

Cách làm mứt hạt sen bằng hạt sen tươi khá cầu kì và trải qua nhiều bước khác nhau. Từ khâu ngâm hạt sen cho nở ra, đến công đoạn luộc nhiều lần cho chín mềm, rồi ướp đường sên thành mứt, bạn đều phải kiên trì thực hiện từng bước thì mới "cho ra lò" món mứt ngày Tết không chỉ béo bùi thơm ngon, mà còn vô cùng bổ dưỡng và ít chất béo. Hiện nay, hạt sen tươi đóng gói đã được tách vỏ và thông tim có bán tại nhiều cửa hàng, siêu thị khắp cả nước, bạn có thể mua nguyên liệu này về để giảm bớt thời gian chế biến mứt mà vẫn đảm bảo được độ ngon của thành phẩm. Dù nấu với nguyên liệu nào thì webnauan.vn cũng đã tổng hợp đầy đủ dưới đây, mời bạn theo dõi nhé.

Cách nấu mì Quảng ếch là một trong những biến tấu mì Quảng để lại ấn tượng khó phai trong tâm trí thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Với phần thịt ếch béo thơm, nước dùng sánh sệt quyện cùng sợi mì dai dai và rau xanh tươi mát, món ăn này cũng trở thành niềm tự hào của người dân đất Quảng giống như phiên bản truyền thống. Nếu chưa có cơ hội ăn thử, bạn hãy cùng Webnauan.vn tham khảo qua các công thức nấu mì Quảng tại nhà trong bài viết sau nhé!

Cách nấu chè bắp với đậu xanh vừa đơn giản, lại có nhiều gợi ý kết hợp nguyên liệu khác nhau để biến hương vị chè truyền thống trở nên ngọt ngào, thanh mát đầy mới lạ. Trong bắp chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp da. Còn đậu xanh thì giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe cơ thể chống lại một số bệnh mãn tính. Sự kết hợp 2 nguyên liệu này nấu chè vừa đem đến một món tráng miệng thơm ngon, vừa cung cấp nhiều điều kiện cho một cơ thể khỏe mạnh hơn. Hôm nay, hãy theo chân webnauan.vn tìm hiểu các công thức nấu món chè đậu xanh thơm bùi với ngô ngọt mềm cực ngon dưới đây nhé.

Cách làm mứt sơ ri với nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Tết cổ truyền là dịp để con cháu sum vầy nên hầu như nhà nào cũng sắm thật nhiều mứt, bánh, kẹo. Thế nhưng, thay vì mua những món hàng ở chợ, tự tay bạn làm một món mứt sẽ thêm phần ý nghĩa. Nếu như công thức làm những loại mứt khác có chút khó và tốn thời gian, hãy thử làm mứt sơ ri. Một đĩa mứt sơ ri chua chua ngọt ngọt cùng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến ngày Xuân gia đình thêm sum vầy.

Cách làm mứt khóm về cơ bản cũng như các công thức làm mứt khác, bao gồm sơ chế trái thơm cho sạch nhờn và hút bớt nước (để giữ độ dẻo ngon), ướp với đường và sên đủ thời gian để thành mứt. Nếu không thích mứt dẻo truyền thống, bạn cũng có thể làm mứt dứa sấy khô để bảo quản được lâu hơn, có độ giòn giòn đỡ ngán hơn. Ngày Tết đang đến gần, hãy bỏ túi ngay các bí kíp làm mứt dứa dưới đây để kịp trổ tài, biến hóa mâm bánh đầu xuân của gia đình thêm nhiều sắc màu rực rỡ, cùng hương vị phong phú hơn nhé.