Danh mục: Cách nấu - Trang 73

Cách làm nước chấm sushi sao cho đậm đà chính là bí quyết giúp "món ăn quốc dân" Nhật Bản trở nên hấp dẫn. Hương vị nước chấm ăn sushi thì vô cùng đa dạng, công thức nào cũng dễ làm. Tùy nguyên liệu kết hợp, món cơm cuộn sẽ phát huy được vị ngon hấp dẫn nhất của mình. Hôm nay, webnauan.vn sẽ tổng hợp các công thức pha nước chấm sushi, kim bắp cực ngon ngay sau đây, bạn cùng theo dõi nhé.

Salad cá ngừ là một trong những cách làm món ngon ngày hè lí tưởng giúp chị em phụ nữ vừa giảm cân, lại đẹp da, khỏe dáng chuẩn thời đại mới. Nhiều người phải "lắc đầu" ngán ngẩm khi dùng lâu dài với các món ăn chế biến từ thịt mỡ đơn thuần. Để kích thích sự thèm ăn tốt hơn, vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại chẳng lo về cân nặng, webnauan.vn đã có sẵn những gợi mở thông minh dành cho bạn tại đây. Hãy mau khám phá xem công thức salad nào sẽ trở thành "ứng cử viên" sáng giá mang tới bạn sự hài lòng nhất lúc thưởng thức nhất nhé!

Cách hấp ghẹ thơm ngon, ngọt nước là một trong những công thức chế biến hải sản được nhiều người yêu thích. Cùng họ nhà cua, ghẹ là nguồn thực phẩm chứa nhiều khoáng chất quan trọng tác động đến sự phát triển hệ thần kinh và khả năng nhận thức. So với các cách nấu khác (như luộc, nướng,...) thì ghẹ hấp giúp giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất có thể, lại kết hợp được với nhiều nước chấm giúp tăng hương vị. Cuối tuần này, hãy vào bếp thực hiện 1 trong 6 công thức dưới đây để chiêu đãi một bữa ăn bổ dưỡng với ghẹ cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Cách làm hàu nướng phô mai là phương pháp nấu ăn giúp nhân đôi hương vị, cho bạn thưởng thức món nướng từ hải sản thơm ngon hơn. Hàu sữa tươi nướng với nhân phô mai nóng chảy, hương thơm béo ngậy quả thật là món ăn ngon khó mà cưỡng lại nổi. Chỉ với mẹo nhỏ ướp gia vị và nướng hàu không bị nổ sau đây, đảm bảo bạn sẽ nhanh chóng chinh phục được món ngon dễ làm này ngay tại nhà. Nào, cùng webnauan.vn bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Cá nướng giấy bạc là phương pháp nấu ăn siêu dễ mà bạn có thể áp dụng được cho bất kì loại cá tươi nào có sẵn ở nhà. Cá được bọc kín trong giấy bạc sẽ không bao giờ bị cháy, dính, và cũng không rơi khỏi vỉ nướng bếp dẫu bạn có bất cẩn đến thế nào. Hơn nữa, cách làm cá nướng này còn rất gọn gàng, dễ lau chùi, không tốn nhiều thời gian dọn dẹp. Các công thức này thực hiện rất đơn giản, chỉ cần lưu lại bài viết dưới đây là bạn sẽ có mẹo hay cần dùng.

Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống, nấu đơn giản, thường được phục vụ như món cuối đãi tiệc cưới theo phong tục của người Trung Quốc. Với người Việt, đây là món ngon ăn kèm với cơm trắng, hoặc dùng để cuốn bánh tráng chấm nước mắm tỏi ớt, vừa giúp tăng cường dinh dưỡng, vừa đổi vị cho món ăn hàng ngày. Để khám phá các công thức hấp cá với nước tương đậm đà, bổ dưỡng này, bạn đừng bỏ lỡ những gợi ý ngay dưới đây nhé.

Cách làm bột chiên tại nhà thực sự không hề khó nếu chúng ta biết cách trộn tỷ lệ bột đúng chuẩn. Công đoạn pha bột luôn là bước quan trọng nhất khi làm bánh. Với món ăn vặt này, bạn cần trộn bột sao cho sánh, mịn, khi chiên lên sẽ có độ giòn lâu, không bị xẹp. Để dễ dàng hình dung từng bước chế biến, mời bạn đến với bài viết hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nhé.

Lẩu nấm chay có phần nước dùng ngọt dịu, hay được nêm theo vị chua cay là hai kiểu mà mọi người thường xuyên chế biến mỗi dịp lễ Vu Lan đến. Tuy nhiên, nếu không biết phối hợp các nguyên liệu một cách phù hợp, bạn sẽ dễ gặp thất bại với lần cảm nhận thành phẩm sau cùng. Bên cạnh việc nâng cao kĩ năng vào bếp tại gia, có người lại muốn thử nghiệm hàng loạt món ăn ngoài hàng. Những địa điểm nấu lẩu chay nào ngon, đảm bảo chất lượng, giá thành hợp lý cũng sẽ được webnauan.vn giới thiệu chi tiết ngay sau đây, các bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Cách làm nước chấm phở cuốn sao cho đậm đà chính là bí quyết tạo nên sức "quyến rũ" làm nên đặc trưng của món ăn đặc sản Hà thành này. Nước chấm phở cuốn truyền thống thường dùng là nước mắm tỏi ớt, hoặc mắm nêm,...tùy theo khẩu vị mỗi người, mỗi nhà, và không ngừng được biến thể. Hôm nay, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm bơ đậu phộng kiểu Thái để ăn kèm với món đặc sản Việt, cùng khám phá xem sự kết hợp ẩm thực này độc đáo thế nào nhé.

Cách làm nước chấm gỏi cuốn giúp món ăn trở nên ngon miệng, tuyệt vời hơn. Khác với hầu hết món ngon khác, gỏi cuốn có thể chấm nhiều loại nước sốt đa dạng. Trong đó, phải kể đến nước sốt bơ đậu phộng, sốt tương hột, nước mắm tỏi ớt,...Với hết thảy vị mặn, ngọt, đôi khi hơi chua, béo béo được hòa quyện vào chén nước chấm nhỏ xíu ấy, món bánh tráng cuốn bỗng trở nên vô cùng hấp dẫn và dễ gây "nghiện". Nếu đang tìm kiếm một loại nước sốt chấm siêu nhanh, dễ làm, tận dụng được các nguyên liệu sẵn có trong gian bếp nhà mình, thì công thức nước chấm gỏi cuốn dưới đây chính là dành cho bạn.