Danh mục: Cách nấu - Trang 33

Cách làm mực hấp bia sả không chỉ đơn giản là một món ăn ngon, mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần. Để thực sự tận dụng được lợi ích này, bạn phải biết chọn loại bia phù hợp để hấp với mực nhé. Ngoài ra, một số mẹo sơ chế, tẩm ướp dưới đây sẽ giúp món mực hấp của bạn giữ được độ giòn sừng sựt mà không bị hôi tanh. Những bí quyết nấu ăn ấy là gì? Cùng theo dõi bài viết sau đây để khám phá thiên đường ẩm thực Việt Nam nhé.

Cách nấu cà ri gà sữa tươi được nhiều người quan tâm bởi đây là món ăn phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Vị cay của tiêu, cà rốt mềm cùng thịt gà quyện đều với nước súp sánh mịn mang tới hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Dù món cà ri gà sữa tươi có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng hiện chúng được biến tấu rất phù hợp với khẩu vị người Việt. Để biết thêm nhiều công thức nấu cà ri gà thơm ngon bằng sữa tươi đậm vị, mời bạn theo dõi bài viết sau đây nhé.

Cách làm chuối nướng nước cốt dừa tự nấu tại nhà đạt chuẩn là phần chuối phải chín kĩ, giữ được độ dẻo ngon và mật ngọt đặc trưng của mình. Ngoài cách nướng chuối tươi, bạn có thể bọc chuối trong xôi nếp rồi nướng bằng nhiều dụng cụ nhà bếp khác nhau để ăn kèm nước cốt dừa thơm béo ngầy ngậy. Tất cả các công thức này đều sẽ được chia sẻ chi tiết ngay sau đây, mời bạn theo dõi nha.

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý là một trong những công thức nấu sốt mì Ý truyền thống được nhiều người yêu thích. Món xốt ăn kèm spaghetti này thực hiện vô cùng đơn giản. Theo đó, bạn có thể biến tấu nấu sốt cà chua với thịt heo, bò bằm, hoặc xúc xích, kem phô mai đơn giản mà cực kì hấp dẫn như sau.

Cách nấu lẩu Thái chay khá đơn giản với đậu hũ, các loại nấm và rau ăn kèm. Đây là món ăn chay thanh đạm, rất phù hợp để làm mới những bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra lẩu Thái chay cũng là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất cho những người ăn chay trường cần bổ sung năng lượng. Bây giờ hãy cùng vào bếp với Webnauan.vn để thực hiện ngay món lẩu chua cay này thôi.

Cách làm ốc bươu nướng tiêu đen hay tiêu xanh đều rất đơn giản. Món ăn ngon này tạo nên sức hấp dẫn chủ yếu nhờ nướng với tiêu thơm lừng, có vị cay nồng kích thích vị giác và đặc biệt là nước sốt chấm ăn kèm cực kì ngon. Hôm nay, ngoài cách nướng ốc bươu sốt mắm tiêu đơn giản, webnauan.vn còn hướng dẫn bạn làm sốt chanh dây chua mặn ngọt hài hòa độc, lạ tại nhà. Nếu yêu thích món ngon này, hãy bổ sung ngay vào thực đơn cuối tuần của gia đình với công thức mới lạ này nhé.

Cách làm nước sốt bánh mì heo quay đơn giản nhưng là yếu tố quyết định độ ngon của món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam. Về cơ bản, nước sốt ướp thịt heo quay truyền thống là từ bột ngũ vị hương. Chính thành phần này làm nên mùi thơm, cùng lớp da giòn vàng ruộm độc đáo của món ăn. Bên cạnh đó, sẽ vô cùng thiếu sót nếu không pha thêm một chén nước tương đậm đà chan ăn kèm để làm bật lên hương vị của từng miếng thịt heo quay thơm lừng. Nhưng, nấu sốt ăn kèm bánh mì thế nào cho ngon đây? Với 2 công thức được chia sẻ dưới đây, không chỉ gia đình bạn khen lấy khen để, mà nếu có ý định bán bánh mì heo quay ở nhà thì đảm bảo khách nườm nượp cho mà xem!

Cách làm nước mắm ăn bánh ướt ngon là phải đảm bảo nấu với vị mặn, ngọt, chua chua hài hòa và có độ trong, dẻo, đặc kẹo vừa miệng. Có như vậy thì món bánh cuốn mới đạt được hương vị chuẩn nhất của ẩm thực Việt Nam. Để giữ nước mắm để được lâu mà không bị lên men, bạn có thể áp dụng theo một số bí quyết được chia sẻ chi tiết ngay sau đây.

Cách làm mực nhồi thịt chiên đơn giản có thể kết hợp nhiều công thức nước sốt ăn kèm như nước mắm, sốt cà chua,...để biến tấu hương vị tùy theo sở thích của mỗi người. Mực dồn thịt là một món ăn ngon chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho trẻ em. Do đó, cuối tuần, hãy đổi món cho bé với công thức làm mực nhồi thịt chiên giòn siêu ngon, trang trí đẹp mắt chuẩn nhà hàng 5 sao dưới đây nhé.

Cách làm ốc móng tay sao cho sạch, biến tấu thành nhiều món ăn nhậu, ăn chơi là sở thích của nhiều người. Không chỉ thơm ngon, ốc móng tay còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Ước tính, trong 100 gram ốc móng tay có chứa 25 gram protein, sắt, vitamin B12, oxit béo omega - 3 cũng các dưỡng chất khác đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hãy cùng học cách nấu các món ăn cùng ốc móng tay, trổ tài nấu nướng chiêu đãi các thành viên gia đình.