Cách làm trân châu bằng bột năng dẻo dai với trà sữa, chè cực ngon
Cách làm trân châu bằng bột năng sẽ giúp hạt trân châu thành phẩm đạt độ dẻo dai tuyệt vời. Bột năng là nguyên liệu không chứa chất gluten, nhiều calo nhưng có chứa hàm lượng sắt vừa đủ để cung cấp cho hoạt động mỗi ngày của cơ thể. Thế nên, không chỉ có tác dụng làm topping món ăn vặt giải khát, thạch trân châu làm từ bột năng vẫn có giá trị dinh dưỡng nhất định. Nếu muốn tự làm thạch trân châu tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mời bạn thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé!