cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon

Chân gà ngâm sả tắc: 4 cách làm ngon giòn, không bị nhớt đắng

Cách làm chân gà ngâm sả tắc sao cho ngon giòn thấm vị chua ngọt mà không bị nhớt, đắng hay nổi váng là bí quyết nấu ăn được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Món ăn vặt "quốc dân" này thực hiện đơn giản, nhưng không phải ai cũng thực hiện thành công. Bởi vì "bí kíp" làm nên món chân gà ngâm sả ớt đúng chuẩn nằm ở khâu sơ chế chân gà, và chế biến nước ngâm với tỷ lệ phù hợp. Cùng với đó là một số mẹo bảo quản hũ chân gà ngâm để lên men thấm vị hài hòa. Tất cả những điều này đều sẽ được chia sẻ qua bài viết dưới đây, nếu yêu thích món ăn này thì bạn hãy thực hiện theo hướng dẫn nhé!
cách làm chân gà muối sả ớt tắc chua ngọt

Cách làm chân gà muối sả ớt chua cay ngọt giòn ngon tại nhà

Cách làm chân gà muối sả ớt tại nhà sẽ giòn ngon đúng điệu nếu bạn sơ chế theo các bước được hướng dẫn dưới đây. Món ăn vặt này được nhiều người yêu thích, bất kể người lớn hay trẻ nhỏ nhờ hương vị chua ngọt được cân bằng hài hòa, kích thích ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt. Ngoài công thức ngâm chân gà với sả tắc lá chanh thông thường, webnauan.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn bí quyết muối chân gà với nước mắm me bột ớt chua cay ngọt, bổ sung thêm vị xoài hay khế thơm lừng đúng vị trong bài viết dưới đây, bạn đừng bỏ lỡ nhé.
chân gà rút xương ngâm sả tắc

Chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon ngất ngây không nhớt, không đắng

Chân gà rút xương ngâm sả tắc là món ngon bình dân được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Với cách rút xương chân gà đúng chuẩn, món chân gà ngâm sả ớt tắc này sẽ càng giòn ngon, tránh hóc xương, hấp dẫn hơn rất nhiều. Vị chua cay của tắc, ớt hòa cùng mùi thơm của sả, gừng khiến món ngon từ chân gà thêm kích thích vị giác.