Thẻ: chả giò

Chả giò còn được gọi là nem, chả ram,... và đây cũng là món ăn truyền thống của người Việt. Để cho ra thành phẩm thơm ngon thì người chế biến cần chuẩn bị nguyên liệu như bánh tráng cuốn, thịt heo, mộc nhĩ,... Và bánh tráng cuốn chả giò chính là một trong những nguyên liệu quan trọng để khi chiên chả giò được ngon, giòn hơn. Trong bài viết dưới đây sẽ là cách chọn bánh tráng cuốn chả giò ngon nhất hiện nay, tham khảo ngay nhé!

Các món chả giò mang đậm chất miền Nam luôn là món khoái khẩu được nhiều người ưa thích và thường xuất hiện trong các bữa lễ, tiệc, liên hoan... Chả giò (hay còn gọi là nem rán, chả ram theo cách gọi của miền Bắc) với lớp vỏ ngoài giòn rụm, quyện vị đậm đà của lớp nhân bên trong, chấm thêm chút tương ớt hay nước chấm pha sẵn là đảm bảo kích thích vị giác, bật tung mọi giác quan khiến bạn “càng ăn càng ghiền” cho mà xem. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm chả giò rán da giòn đơn giản nhất tại nhà với 10 công thức truyền thống sau đây nhé.

Cách làm chả giò khoai môn trộn tôm thịt, hoặc chế biến chay với nhân đậu xanh không quá khó như nhiều người vẫn nghĩ. Từ công đoạn chế biến nhân khoai môn sao cho mềm ngon, tẩm ướp đậm đà hương vị, cùng các bước gói chả giò tròn đẹp đều sẽ được hướng dẫn chi tiết ngay sau đây. Hãy vào bếp ngay để tự tay làm chả giò có khoai môn chiêu đãi cả gia đình mình một bữa ăn hoành tráng nhé!

Cách làm chả giò chay vừa ngon, vừa giòn vàng ruộm, có phần nhân nằm yên vị trong một cuốn dài vừa vặn, đòi hỏi đôi tay của bạn phải khéo léo di chuyển trong từng nếp gói. Chẳng bụng dạ nào kiềm nổi trước những cuốn chả giò chay thơm nức, vàng ươm, cắn một miếng vào giòn xốp bên ngoài, bên trong lại mềm ngon thấm vị. Để thiết kế ra bữa ăn thật thanh đạm, mà vẫn đảm bảo đủ đầy dinh dưỡng, Webnauan.vn sẽ gợi mở cho các bạn một số công thức làm chả giò chay tại nhà, chất lượng ngang tầm nhà hàng cao cấp ngay sau đây.

Cách làm chả giò thịt heo như thế nào để vừa ngon vừa không bị nhàm chán quả thật là một câu hỏi không dễ trả lời. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu một số cách làm chả giò mới lạ để làm mâm cơm gia đình ngày cuối tuần hấp dẫn hơn nhé.