Thẻ: cách làm trân châu - Trang 2

Cách làm trân châu củ năng tại nhà vô cùng đơn giản, mà thành phẩm lại đẹp mắt, hương vị giòn ngon. Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng làm trân châu từ củ năng để thưởng thức nhanh tại nhà. Những cốc chè, ly trà sữa sẽ không thể thiếu đi viên trân châu "nhỏ nhưng có võ". Nếu bạn đã ngán vị ngọt trân châu đen, trân châu trắng dai dai làm từ thạch rau câu, và muốn quay trở về với hương vị truyền thống, thì trân châu củ năng chính là dành cho bạn.

Cách làm trân châu bằng bột sắn dây giúp món thạch có sự kết dính dẻo dai hơn. Trân châu là món không còn xa lạ với các chị em, đặc biệt là giới trẻ. Với độ "hot" như thế, ai cũng muốn tự tay mình làm ra những viên trân châu theo ý thích đơn giản tại nhà. Hôm nay, hãy cùng Webnauan.vn làm thạch trân châu trắng bằng bột sắn dây cực đơn giản dưới đây nhé!

Cách làm trân châu bằng bột năng sẽ giúp hạt trân châu thành phẩm đạt độ dẻo dai tuyệt vời. Bột năng là nguyên liệu không chứa chất gluten, nhiều calo nhưng có chứa hàm lượng sắt vừa đủ để cung cấp cho hoạt động mỗi ngày của cơ thể. Thế nên, không chỉ có tác dụng làm topping món ăn vặt giải khát, thạch trân châu làm từ bột năng vẫn có giá trị dinh dưỡng nhất định. Nếu muốn tự làm thạch trân châu tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mời bạn thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé!