Thẻ: cách làm bánh giò

Bánh giò gói lá chuối có nguồn gốc từ Hà Nội nhưng lại gắn liền với biết bao tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân nơi đất Sài Gòn thương nhớ. Có thể nói, việc thưởng thức món bánh này cũng còn tùy thuộc vào sở thích của người ăn nhằm làm tăng thêm hương vị ngon của bánh. Bạn có thể bóc lá bánh giò và ăn ngay trực tiếp hoặc dùng thêm với một số “topping” khác như: chả cốm, chả lụa, thịt viên nướng, xúc xích, chả bò, giò tai, tương ớt,… hay thêm cả dưa chua theo cách ăn của người Hà Nội. Cùng học ngay công thức làm món bánh truyền thống của ẩm thực Việt Nam trong bài viết sau nhé.

Cách làm bánh giò không cần lá chuối có đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn công thức làm bánh kiểu truyền thống. Bánh giò là món ăn ngon rất gần gũi và thân quen đối với văn hoá ẩm thực của người Việt. Nhưng để làm ra chiếc bánh giò truyền thống thì không thể thiếu lá chuối - một nguyên liệu không dễ tìm dùng để gói bánh. Chính vì thế, webnauan.vn sẽ hướng dẫn các bạn các bước làm bánh giò nhân thịt, hoặc chay không cần lá chuối thơm ngon tuyệt hảo ngay tại nhà nhé!

Cách làm bánh giò với lớp bột bên ngoài mềm mịn và phần nhân bên trong đậm đà thơm ngon không khó một chút nào. Đây là món ăn sáng khá quen thuộc với đại đa số người dân Việt Nam. Từng chiếc bánh giò được gói trong lớp lá chuối mỏng, vị thơm lừng lại còn đầy đủ dinh dưỡng nên dùng cho bữa sáng thì vô cùng tiện lợi.