Danh mục: Nguyên liệu - Trang 16

Chọn nguyên liệu nấu ăn sao cho tươi, ngon là điều mà chị em nội trợ nào cũng cần lưu tâm. Thế nhưng, không phải ai cũng nắm rõ được điều này. Mỗi món ăn đều được chế biến từ các thành phần khác nhau. Tùy thuộc khẩu vị, bạn có thể tùy chọn chất liệu ban đầu để làm nên một món ngon hoàn hảo.

Việc chế biến thức ăn theo từng loại thực phẩm thế nào cho ngon, đẹp mắt cũng rất quan trọng. Một trong những nguyên tắc quyết định điều này là chọn dụng cụ phù hợp. Hơn nữa, các nguyên liệu có thể được nấu với từng kỹ thuật khác nhau. Để từ đó, tạo nên món ăn có hương vị đặc sắc nhất phù hợp mong muốn của bạn. Chuyên mục này của Webnauan.vn sẽ cung cấp nhiều mẹo chọn nguyên liệu nấu ăn tươi, sống cho bạn thử nghiệm. Theo cùng đó, là cách bảo quản sao cho món ăn đó sử dụng được lâu. Bạn đừng bỏ lỡ những kiến thức nấu ăn “siêu hay” này nhé!

Gà nấu ớt hiểm miền Tây
Địa điểm ăn uốngGàLẩu 08/10/2021

Gà nấu ớt hiểm miền Tây làm như thế nào ngon nhất?

Bạn đã từng thử món gà nấu ớt hiểm miền Tây ngon nhức nhối chưa? Ai đã một lần thưởng thức món đặc sản của miền quê dân dã này tin chắc sẽ nhớ mãi không quên. Món gà tiềm ớt hiểm chuẩn vị của người miền Tây là dùng nước dừa tươi để hầm ra nước lẩu cho có vị ngọt thanh, nồng thơm của ớt hiểm nhưng không quá cay và hăng vị. Để thưởng thức món ngon này tại nhà mà không cần đi đâu xa, hãy áp dụng theo công thức mà webnauan.vn hướng dẫn sau đây nhé!
gà chiên mắm tỏi giòn ngon
ChiênGà 07/10/2021

Gà chiên mắm tỏi: 6 cách làm đơn giản, ngon giòn nhất

Nhắc đến món gà chiên mắm tỏi thấm vị đậm đà, nhâm nhi cùng bát cơm trắng nóng hổi chắc hẳn không ai có thể cưỡng lại “cơn thèm”. Không những vậy, món ngon quốc dân này còn đặc biệt là món khoái khẩu của những siêu quậy nhí trong gia đình. Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm phưng phức của món ăn là đảm bảo bé nào cũng sẽ ngoan ngoãn tự giác hết bệnh lười ăn ngay cho mà xem.
đậu sốt cà chua ngọt
Rau, củ, quảRim 06/10/2021

Đậu sốt cà chua ngọt: 5 cách làm đủ vị chay, mặn thơm ngon

Đậu sốt cà chua ngọt chắc hẳn là món ăn khá dân dã và quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt. Món đậu sốt cà này rất dễ làm và tiết kiệm vì nguyên liệu chế biến vô cùng đơn giản, không quá cầu kỳ như những món ăn khác. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện nhanh món ăn ngon này để đổi vị cho cả gia đình nhé.
Cách rang gà ngon
GàRang 05/10/2021

5 cách rang gà ngon mềm đơn giản nhất tại nhà

Cách rang gà ngon tại nhà không khó, quan trọng là cần có bí quyết. Thịt gà có tính ngọt, chứa nhiều protein, trong mỗi một bộ phận của con gà lại có hàm lượng giá trị dinh dưỡng khác nhau. Chính vì thế, thịt gà rất được ưa chuộng, giúp bồi bổ sức khoẻ cơ thể hiệu quả, nhất là những người vừa ốm dậy. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn trổ tài nội trợ với 5 công thức làm món gà rang dưới đây nhé!
giò heo hầm
GiòHầmHeo 04/10/2021

Giò heo hầm với gì ngon? Gợi ý 7 cách nấu đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nếm thử món chân giò heo hầm ngon cực “bắt vị”, càng ăn lại càng gây thương nhớ chưa? Món chân giò hầm có lẽ đã khá quen thuộc đối với nhiều người, bởi nó xuất hiện khá phổ biến trong mọi bữa cơm gia đình hoặc chỉ đơn thuần là ăn thêm cho bồi bổ nguyên khí. Tuy nhiên, có lẽ ít ai biết được công dụng bổ dưỡng thực sự của món ăn này. Vậy thì bạn còn chờ gì nữa, cùng webnauan.vn sưu tầm những bí quyết cực hay để làm món chân giò hầm thơm ngon, đơn giản để thưởng thức và bồi bổ cho gia đình mình nhé!
bánh mì bơ tỏi cách làm
Cách làm bánhNướng 01/10/2021

Bánh mì bơ tỏi: 4 cách làm đơn giản, thơm ngon, để được lâu

Bánh mì bơ tỏi thêm chút vị phô mai beo béo thơm nức giòn rụm, bạn đã từng thưởng thức món ấy vào bữa sáng chưa? Món ăn này bắt nguồn từ xứ sở Pháp lãng mạn, thường được người Pháp dùng như một món ăn nhẹ cho bữa sáng hay nhâm nhi ăn vặt cho bữa xế chiều bên cạnh tách trà hoặc cà phê thơm ấm. Đây cũng là món ăn vặt yêu thích làm đốn tim biết bao tín đồ ăn vặt tại Việt Nam. Để đổi vị cho cả nhà, hãy thử tự làm món bánh mì thơm ngon với những cách đơn giản nhất mà đảm bảo để được lâu dưới đây nhé!
Cách làm pate
Chế biếnChế phẩmGàHeoNguyên liệuTrâu, Bò 30/09/2021

Cách làm pate ăn bánh mì mịn ngon đặc biệt, không bị tanh

Cách làm pate tại nhà ăn bánh mì có khó như bạn vẫn nghĩ? Liệu có tốn nhiều thời gian hay công sức để làm món này? Pate tuy là món ăn có nguồn gốc từ Pháp (châu Âu), được chế biến bằng gan hoặc thịt của động vật, nhưng lại khá quen thuộc được vô số người Việt ưa chuộng, từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Theo thói quen thông thường, mọi người sẽ hay phết pate vào bánh mỳ rồi dùng chung với thịt nguội, bò beefsteak hoặc các món xôi mặn cho bữa sáng. Để tự làm pate ngon đặc biệt ngay tại nhà, hãy "bỏ túi" ngay 7 công thức tổng hợp ngay sau đây nhé!
ốc nấu chuối đậu
CanhHải sản 28/09/2021

Ốc nấu chuối đậu: Cách làm đơn giản mà ngon chuẩn vị miền Bắc

Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã đặc trưng của người dân vùng Bắc Bộ. Với nguyên liệu chính là ốc, đậu phụ, chuối xanh đặc biệt là sự kết hợp với mẻ đã tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay thôi.
Cá chiên ngon hấp dẫn
CáChiên 09/09/2021

Cá chiên: 6 cách làm đơn giản mà ngon giòn rụm chuẩn vị

Cá chiên là món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Theo đó có rất nhiều cách chiên cá như chiên giòn, chiên xù, chiên sả ớt, sốt cà... Mỗi cách chiên sẽ mang lại hương vị khác nhau. Từ đó giúp đa dạng thực đơn gia đình, cả nhà không ngán ngáy khi ăn đi ăn lại món ăn quen thuộc. Dưới đây cùng nhau tham khảo các cách chiên cá của Webnaunan.vn nhé!
Món măng tây xào thịt bò ngon
Trâu, BòXào 04/09/2021

Măng tây xào thịt bò: 3 cách làm đơn giản mà giòn ngon tại nhà

Măng tây xào thịt bò là món ăn dinh dưỡng thường xuyên được các chị em nội trợ đưa vào thực đơn. Món ăn không những tốt cho sức khỏe mà còn mang đến vị ngon, màu sắc hấp dẫn đa dạng các món trên bàn ăn. Chắc chắn cả nhà sẽ phải gật gù khen ngợi và háo hức mỗi khi đến giờ cơm. Hãy cùng nhau nạp lại năng lượng với cách nấu măng tây xào thịt bò nhé!