cách muối củ kiệu miền trung

2 cách muối củ kiệu miền trung chuẩn vị món ngon ít béo ngày Tết

Cách muối củ kiệu miền Trung từ lâu đã nổi tiếng với mùi vị thơm nồng, cay vừa phải, giòn và không quá hăng. Trong những bữa ăn ngày Tết, người Việt vẫn hay đặt đĩa lạp xưởng, bánh chưng, thịt kho trứng cạnh bên một đĩa củ kiệu. Củ kiệu làm bật lên cái ngon của món ăn Tết Việt. Với vị mặn, vị nồng, vị cay - tất cả hòa quyện vào nhau làm nên một nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn một vài “chiêu” để bạn trổ tài nấu ăn dịp Tết này nhé!
cách làm mứt dừa non lá dứa

3 cách làm mứt dừa non lá dứa – món tráng miệng khai vị ngày Tết

Cách làm mứt dừa non lá dứa mang màu xanh dịu nhẹ, cùng hương vị rất đặc trưng của ngày Tết. Hơn nữa, các thao tác chế biến lại vô cùng đơn giản. Khởi đầu năm mới với món mứt dừa xanh sáng tươi, đầy hy vọng thế này thì còn gì tuyệt vời bằng! Hãy cùng Webnauan.vn đổi mới diện mạo khay mứt Tết nhà bạn thêm nhiều màu sắc độc đáo, hấp dẫn hơn nhé!
cách muối củ kiệu chua ngọt

Cách muối củ kiệu chua ngọt đơn giản, kích thích vị giác đầu xuân

Cách muối củ kiệu chua ngọt tuy có nhiều công đoạn, nhưng thực chất rất đơn giản và dễ dàng. Củ kiệu từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng độc đáo của ẩm thực Việt trong những ngày Tết. Mùi kiệu nồng, cay làm bật lên vị ngon truyền thống của những món ăn, kích thích vị giác người ăn. Tất cả để lại dư vị khó quên của ngày Tết cổ truyền. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa biết làm món ăn này thế nào, thì bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm củ kiệu chua ngọt nhanh chóng, đơn giản nhất nhé!
cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai

2 cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai tan chảy ngon béo

Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai là món tráng miệng cân bằng vị mặn, ngọt, béo hài hòa rất "được lòng" giới trẻ thích ăn vặt. Món bánh ngon được biến tấu hiện đại này thường trang trí với ruốc, xúc xích để tăng thêm hương vị hấp dẫn hơn. Với riêng phần sốt phô mai phủ bánh, bạn có rất nhiều công thức chế biến. Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối với 2 công thức nước sốt phô mai độc đáo dưới đây đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng.