Danh mục: Nguyên liệu - Trang 130

Chọn nguyên liệu nấu ăn sao cho tươi, ngon là điều mà chị em nội trợ nào cũng cần lưu tâm. Thế nhưng, không phải ai cũng nắm rõ được điều này. Mỗi món ăn đều được chế biến từ các thành phần khác nhau. Tùy thuộc khẩu vị, bạn có thể tùy chọn chất liệu ban đầu để làm nên một món ngon hoàn hảo.

Việc chế biến thức ăn theo từng loại thực phẩm thế nào cho ngon, đẹp mắt cũng rất quan trọng. Một trong những nguyên tắc quyết định điều này là chọn dụng cụ phù hợp. Hơn nữa, các nguyên liệu có thể được nấu với từng kỹ thuật khác nhau. Để từ đó, tạo nên món ăn có hương vị đặc sắc nhất phù hợp mong muốn của bạn. Chuyên mục này của Webnauan.vn sẽ cung cấp nhiều mẹo chọn nguyên liệu nấu ăn tươi, sống cho bạn thử nghiệm. Theo cùng đó, là cách bảo quản sao cho món ăn đó sử dụng được lâu. Bạn đừng bỏ lỡ những kiến thức nấu ăn “siêu hay” này nhé!

cách kho cá hú ngon
CáKho 04/01/2019

Cách kho cá hú ngon: Tuyệt chiêu kho cá thứ 2 không phải ai cũng biết

Cách kho cá hú ngon nhờ thịt cá chắc, lại có ưu điểm là ít mùi hôi, tanh, nên ngoài món kho, chị em nội trợ có thể dùng cá hú để bóp gỏi cũng rất đưa cơm. Đây là món kho quen thuộc trong bữa cơm thường ngày của người dân Việt Nam. Nguyên liệu dễ tìm mua, dễ chế biến, món cá hú kho tộ còn được các chuyên gia Y tế khuyên dùng bởi các thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa trong nguồn thực phẩm này. Với 3 công thức kho cá hú ngon dưới đây, đảm bảo "nâng tầm" tay nghề nội trợ của chị em khiến ai cũng ngưỡng mộ.
cách ướp gà nướng mật ong
GàNướng

Gà nướng mật ong: 5 hương vị ngon nhất, chuẩn nhà hàng từ Âu sang Á

Gà nướng mật ong là một trong những món ngon từ gà phổ biến trong các bữa tiệc nhỏ, bữa cơm gia đình. Nước sốt mật ong ướp gà nướng thường kết hợp thêm nhiều gia vị khác nhau để tạo nên hương vị mới hấp dẫn, độc đáo hơn. Chẳng hạn như nước sốt mật ong bơ, mật ong chanh dây, tỏi,...Mỗi công thức nước sốt ướp gà nướng đều có "sức quyến rũ" khác nhau. Hãy cùng Webnauan.vn dạo quanh các nhà hàng 5 sao, học hỏi các công thức ướp gà nướng chuẩn ngon dưới đây nhé!
cách làm trân châu nhân dừa
ChèLàm thạch 31/12/2018

2 cách làm trân châu nhân dừa cho món chè thập cẩm ngon “số dzách”

Cách làm trân châu nhân dừa dưới đây đảm bảo là món ăn vặt ngon tuyệt, lại rất đơn giản và dễ làm. Trân châu nhân dừa là topping không thể thiếu trong các món chè ngọt hiện nay, nhờ hương vị béo ngậy, giòn sần sật rất độc đáo. Nếu bạn đang có ý định nấu chè, trà sữa tại nhà, thì đừng quên công thức trân châu nhân dừa này nhé! Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay thành phẩm topping ngon lành để cả gia đình giải nhiệt dịp lễ đầu năm mới đầy may mắn rồi đấy.